Pinterest • Всемирный каталог идей

Изысканный и в тоже время простой французский десерт из груши, пряностей и красного вина.

Scene from the movie "A Good Year." I fell in love with this terrace overlooking the vineyard.

30
7

Джем из тыквы с вином и корицей.... Что нужно: 1,5 кг мякоти тыквы (вес без косточек и корки) 1 кг сахара 1 ст белого сладкого или мускатного вина 1 лимон 1/2 ч.л. корицы (факультативно)

53
3

Непосредственно производство вина можно разделить на два этапа: первичное и вторичное виноделие. В первичное входят все процессы, которые касаются переработки винограда, вплоть до получения молодого вина. А далее начинается, пожалуй, еще более сложный этап, во время которого молодое вино обрабатывается и выдерживается, формируется его окончательный вкус и букет.

Рийет из курицы в желе из белого вина Рийеты прочно завоевали свое место на современной кухне. Лично я готовлю рийеты давно и уже не представляю свой завтрак без них. Сегодня предлагаю не совсем будничный вариант рийета в желе из белого вина. Такой рийет отлично подойдет в качестве закуски для ланча или для романтического вечера. Ведь весной всегда найдется время для романтики.

Очень важным условием получения ­качественного вина является сортировка винограда во время сбора. Для виноделия совершенно непригодны гнилые, заплесневелые, поврежденные и недозревшие яго­ды. Достаточно примешать к доброкачественному винограду только одну заплесневелую гроздь, и вино получится с сильным запахом плесени. Грозди с недоразвитыми зелеными ягодами также следует удалять. Поэтому мы в долине Лефкадия перебираем виноград с особой тщательностью.

Благодаря наличию биологически активных компонентов, овсяный квас – польза для всего организма.

10
1

Купить или заказать Короб для вина 'Коллекционный' в интернет-магазине на Ярмарке Мастеров. Авторская работа, художественная роспись... сделан на заказ... Деревянный ларец предназначен для хранения алкогольных напитков, коллекционного вина для истинных гурманов! Создаст приятную атмосферу во время торжественного застолья! Может быть выполнен по вашему желанию в любом цветовом решении и с вашими инициалами...

Купить или заказать Короб для вина 'Коллекционный' в интернет-магазине на Ярмарке Мастеров. Авторская работа, художественная роспись... сделан на заказ... Деревянный ларец предназначен для хранения алкогольных напитков, коллекционного вина для истинных гурманов! Создаст приятную атмосферу во время торжественного застолья! Может быть выполнен по вашему желанию в любом цветовом решении и с вашими инициалами...

Купить или заказать Короб для вина 'Коллекционный' в интернет-магазине на Ярмарке Мастеров. Авторская работа, художественная роспись... сделан на заказ... Деревянный ларец предназначен для хранения алкогольных напитков, коллекционного вина для истинных гурманов! Создаст приятную атмосферу во время торжественного застолья! Может быть выполнен по вашему желанию в любом цветовом решении и с вашими инициалами...