Pinterest • Всемирный каталог идей

печенье савоярди рецепт яичный желток — 2 шт яичный белок — 3 шт сахар — 60 г мука — 50 г сахарная пудра — 30 г

pin 19
heart 1

"Меренговый крем с карамелью и кофе": Сахар — 200 г Вода — 100 мл Белок яичный (сырой) — 4 шт Кофе растворимый — 1/2 ч. л.

Готовое яблочное пюре – 250 г Сахар – 220 г Яичный белок – 1 шт Сахар – 475 г Вода – 160 мл Агар-агар – 8 г

pin 1

Творожное птичье молоко под куполом Потрясающе вкусный и эффектный десерт! Ингредиенты: Сахар коричневый (65 г для желе, 135 г для суфле) — 200 г Ванильный сахар — 2 ч. л. Смородина черная — 200 г Вода — 200 г Агар-агар (2 ч. л. для желе, 2 ч.л. для суфле) — 4 ч. л. Творог (жирный) — 200 г Сливки (жирные) — 150 г Белок яичный — 3 шт

pin 4

Пальчики оближешь? На 100 гр - 66, 25 ккал. Белки - 10, 55. Жиры - 1, 87. Углеводы - 2, 04. Ингредиенты: - Творог обезжиренный 400 гр;. - Cыр 17% 50 гр;. - Шампиньоны 100 гр;. - Яичный белок 3 шт.;. -...

ИНГРЕДИЕНТЫ МЕД 7 столовых ложек ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 2 штуки ЖАРЕНЫЙ МИНДАЛЬ 130 г КУРАГА 80 г ЛИМОННАЯ ЦЕДРА ½ штуки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Подготовьте глубокий противень, застелив его в…

Необычайно вкусный домашний зефир.. Оказалось так просто)))

pin 9
heart 2

Зефир имеет очень выраженный банановый аромат и вкус! Ингредиенты: Банан (средние) — 4 шт Сахар (250 гр.- бананы, 400 гр. - сироп) — 650 г Белок яичный (отборное) — 1 шт Ванильный сахар …

ПРОТЕИНОВАЯ ЗАПЕКАНКА (2 порции) Состав: Творог обезжиренный – 120 г Яблоко – 1 штука Мед – 20 г Яйцо (белок) – 1 штука Йогурт классический 2,5% - 50 г Протеиновая смесь ФОРМУЛА 3 – 2 чайные ложки Приготовление: Предварительно запечь яблоко в духовке до готовности и сделать из него пюре. Отдельно развести протеиновую смесь ФОРМУЛА 3 с йогуртом и медом. Полученную смесь перемешать с творогом. В творожную массу постепенно вмешать взбитый яичный белок. Половину полученной творожной массы…

"Безе с вишней "Снежный шар"": Белок яичный — 4 шт Сахар коричневый (мелкий "Мистраль") — 300 г Сок лимонный — 1 ст. л. Крахмал — 1 ст. л. Сливки (33-35% жирности) — 300 мл Вишня (варенье без косточек и коктейльная вишня для украшения 6 штук) — 100 г Ванилин (0,5 грамм) — 1 пакет.

pin 7