"Торт "Дикая орхидея"": Бисквит: Яйцо куриное	— 2 шт Мука	— 50 г Крахмал кукурузный	— 20 г Цедра апельсина	— 1/2 ч. л. Сахар	— 70 г Желейная прослойка: Желе	(апельсиновое) — 350 г Вода	— 650 мл Апельсин	(большой) — 1 шт Мандарин	(среднего размера) — 4 шт Шоколадный мусс: Шоколад черный	— 200 г Сливки	((35%)300+70+30) — 400 г Желатин	(листовой, порошковый 12 г) — 8 г Какао-порошок	— 1 ст. л.

"Торт "Дикая орхидея"": Бисквит: Яйцо куриное — 2 шт Мука — 50 г Крахмал кукурузный — 20 г Цедра апельсина — 1/2 ч. л. Сахар — 70 г Желейная прослойка: Желе (апельсиновое) — 350 г Вода — 650 мл Апельсин (большой) — 1 шт Мандарин (среднего размера) — 4 шт Шоколадный мусс: Шоколад черный — 200 г Сливки ((35%)300+70+30) — 400 г Желатин (листовой, порошковый 12 г) — 8 г Какао-порошок — 1 ст. л.

Торт на день рождения тетушки Шоколадный бисквит, чизкейк с малиной, малиновый…

Торт на день рождения тетушки Шоколадный бисквит, чизкейк с малиной, малиновый…

Быстрый шоколадный мусс, пошаговый рецепт с фото, блог и интернет-магазин с доставкой по России andychef.ru

Быстрый шоколадный мусс, пошаговый рецепт с фото, блог и интернет-магазин с доставкой по России andychef.ru

Verdade de sabor: Шоколадный торт-мусс с хрустящим пралине / Torta mousse de chocolate com praliné crocante

Verdade de sabor: Шоколадный торт-мусс с хрустящим пралине / Torta mousse de chocolate com praliné crocante

Уже не помню, какими путями пришла однажды к этому торту , но он меня впечатлил и очень захотелось попробовать. За идею автору спасибо! Здесь напишу, как…

Уже не помню, какими путями пришла однажды к этому торту , но он меня впечатлил и очень захотелось попробовать. За идею автору спасибо! Здесь напишу, как…

Chocolate Mousse Cheesecake from tastesbetterfromscratch.com

Chocolate Mousse Cheesecake from tastesbetterfromscratch.com

Делала тортик на день рождения тетушки. Рецепт от @alenakogotkova  Шоколадный бисквит, чизкейк с малиной и малиновый мусс. Украшение - крем со сливочным сыром и самодельные конфетки из белого шоколада #на_сладкое #торт #шоколад #малина #чизкейк #сливочныйкрем #сливочныйсыр #cake #chocolate #cheese #cream #raspberry

Делала тортик на день рождения тетушки. Рецепт от @alenakogotkova Шоколадный бисквит, чизкейк с малиной и малиновый мусс. Украшение - крем со сливочным сыром и самодельные конфетки из белого шоколада #на_сладкое #торт #шоколад #малина #чизкейк #сливочныйкрем #сливочныйсыр #cake #chocolate #cheese #cream #raspberry

Tarta de queso y mousse de chocolate

Tarta de queso y mousse de chocolate

апельсиновый брауни, шоколадный мусс, апельсиновое желе, апельсиновый ганаш

апельсиновый брауни, шоколадный мусс, апельсиновое желе, апельсиновый ганаш

Мятный шоколадный торт "Мятное безе"

Мятный шоколадный торт "Мятное безе"

Pinterest
Поиск