Pinterest • Всемирный каталог идей

Темперирование (кристаллизация) шоколада Кристаллизация или темперирование необходимо для того, чтобы шоколадные изделия (шоколадные украшения, шоколадные конфеты, шоколадные покрытия) были блестящими, хрустящими, твердыми и легко вынимались из залитых шоколадом формочек.

pin 6
heart 1

Как делать шоколадную Корону. - YouTube

pin 5

Шоколадные бабочки и узоры для украшения десерта

Chocolate Flower Cake

DIY Chocolate Flowers. How to make chocolate flowers to top cakes and cupcakes. | By Erin Gardner for TheCakeBlog.com

pin 7

Шоколадные украшения для десертов - Как сделать - YouTube

pin 1
heart 1

Martins Chocolatier making chocolate decorations

pin 5

butterfly Template/stencil for chocolate decorations

heart 1

Шоколадные шишки для украшения торта. Мастер-класс.

pin 4
heart 2

Украшения из шоколада, как сделать шоколадные украшения для торта, украшение тортов шоколадом

pin 4
Кулинария - ТОРТЫ как сделать МАСТИКУ, УКРАШЕНИЯ......

Кулинария - ТОРТЫ как сделать МАСТИКУ, УКРАШЕНИЯ......

So Soft, White Cake

heart 1

Décorations en chocolat - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Cake decor

Апельсиновые трюфели... Ингредиенты для "Апельсиновые трюфели": Шоколад молочный (горький от 70% какао) — 100 г Сливки (33 %) — 50 г Джем — 55 г Апельсин (цедра) — 1 шт

pin 1

Klikni pro originální velikost obrázku

16250f15de894dd2e2d1b64de3cba3a1.jpg 640×960 pixels

Classy wedding cake with an update on a traditional cake toppers