Pinterest • Всемирный каталог идей

Фото: ЖЕЛЕ ШОКОЛАДНОЕ***СОХРАНЯЕМ СЕБЕ! ❤ 🔶 ✔ 🔸Итого на 100 грамм - 119.42 ккал:🔸 Белки- 6.04 🔸Жиры -4.63🔸Углеводы - 13.82 🔸 Ингредиенты: 8 яиц, 200 г сахарной пудры, 1 л молока, 50 г какао-порошка, 25 г желатина, 2 пакетика ванилина. Приготовление: Желтки растереть добела с сахарной пудрой. Добавить молоко и какао, предварительно разведенное небольшим количеством холодного молока. Смесь поставить на слабый огонь и мешать, пока она не закипит и не загустеет. Снять с огня и, не…

2

Рецепты молочных желе и муссов 1. Желе молочное Ингредиенты: - 3/4 ст. ложки желатина, - 1/2 стакана воды, - 2,5 стакана молока, - 3 ст. ложки сахарного песка, ванилин. Приготовление: Порошок желатина залить кипяченой водой, вымочить его до мягкости в течение 30 мин и отжать. Вскипятить молоко, положить в него сахар, дать вскипеть, затем, сняв с огня и помешивая, растворить в нем отжатый желатин. Когда масса немного остынет, добавить по вкусу ванилин, размешать, процедить через…

Шоколадное кухэ в мультиварке Легкий, но насыщенный отличным вкусом шоколада, кухэ, несомненно, понравится любому, кто его попробует. Нам понадобится: Яйца – 4 шт. Сахар – 300 г. Растительное масло без запаха – 200 мл. Молоко – 200 мл. Мука – 400 г. Какао – 4 ст.л. Ванилин – 2 пакетика Разрыхлитель – 2 ч.л. Способ приготовления: 4 яйца выльем в миску. Добавим в них сахар (200 г). Взобьем миксером до состояния пены. В другую емкость выливаем молоко, 200 мл растительного масла, 100 г…

Шоколадные печенюшки. Ингредиенты: для печенек: 100 гр сливочного масла 110 гр сахара 1 яйцо 150 гр муки 65 гр какао порошка 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного сахара 100 мл молока для крема: 200 мл жирных сливок (для взбивания) 2 1/2 ст.л. сахарной пудры Приготовление: 1. Взбить размягченное масло с сахаром. 2. Добавить яйцо, взбить. 3. Смешать сухие ингредиенты - муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар. 4. Постепенно добавить молоко и мучную смесь к масляной. 5. Столовой ложкой…

Шоколадное мороженое Ингредиенты: 100 гр. темного шоколада 3 ст.л сахара 1/2 стакана молока сливки 33-35%- 300 грамм Приготовление: Молоко прогреть с сахаром, добавить поломанный шоколад, помешивать до полного его растворения. Затем смесь остудить. Взбить охлажденные сливки и смешать их с шоколадной смесью. Поставить в морозилку на несколько часов. Можно через 2 -3 часа перемешать мороженое, чтобы не образовались льдинки. Получается мягкое домашнее шоколадное мороженое. #Кулинария #еда…

Овсяно-шоколадное печенье 85 граммов овсяных хлопьев; 1 ст. л какао; 0,5 ч. л. разрыхлителя; ваниль, соль; 100 мл.молока; 68 гр.банан спелый; 1 ст.л. кокосовой стружки; сахарозаменитель. Овсяные хлопья, половину измельчи в муку, половину оставь так как есть. Добавь какао, разрыхлитель, ваниль, сахарозаменитель, соль кокосовую стружку. Смешай в блендере молоко с бананом и влей в овсяную смесь. Перемешай, сделай печенье и выложи его на противень с пергаментом. Выпекай 15-20 минут.

Ингредиенты: - кефир - 1 л; - сметана нежирная - 3/4 стакана; - сахар - 1 стакан; - желатин - 2 ст. л; - вода - 2 стакана; - ванильный сахар - 1/2 пакетика.   Способ приготовления: 1) Желатин замоч…

5

Грибной тарт

тарт грибной

8
1

Лучшие осенние блюда от лучших шефов Питера

3

Мясо запеченное в тесте

2
1