Шашлык. Армянский маринад.  Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и…

Шашлык. Армянский маринад. Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и…

Шашлык из курицы в духовке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру

Шашлык из курицы в духовке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру

Шашлык по-грузински из курицы - кулинарный рецепт

Шашлык по-грузински из курицы - кулинарный рецепт

Настоящий шашлык «Мцвади» - готовим мясо по-грузински / Простые рецепты

Настоящий шашлык «Мцвади» - готовим мясо по-грузински / Простые рецепты

Вкусный шашлык в придорожном кафе

Вкусный шашлык в придорожном кафе

Шашлык в баклажане - кулинарный рецепт

Шашлык в баклажане - кулинарный рецепт

An easy home cooking recipe for the popular Japanese chicken and scallion kebabs: Chicken Yakitori

An easy home cooking recipe for the popular Japanese chicken and scallion kebabs: Chicken Yakitori

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово! — В РИТМІ ЖИТТЯ

Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово! — В РИТМІ ЖИТТЯ

Best Shashlik Recipe | Family Episode 2 | Самый Вкусный шашлык

Best Shashlik Recipe | Family Episode 2 | Самый Вкусный шашлык

Pinterest
Поиск