Настоящий шашлык «Мцвади» - готовим мясо по-грузински / Простые рецепты

Настоящий шашлык «Мцвади» - готовим мясо по-грузински / Простые рецепты

8 видов маринада для шашлыка: армянский, с кефиром, с минералкой, классический...

8 видов маринада для шашлыка: армянский, с кефиром, с минералкой, классический...

Гид по приготовлению идеального мяса. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Гид по приготовлению идеального мяса. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Шашлык. Армянский маринад.  Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и…

Шашлык. Армянский маринад. Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и…

Перед майскими праздниками хочу поделиться неоднократно проверенным рецептом грибного шашлыка. Грибы получаются вкусными и сочными, причем этот шашлык можно…

Перед майскими праздниками хочу поделиться неоднократно проверенным рецептом грибного шашлыка. Грибы получаются вкусными и сочными, причем этот шашлык можно…

Азербайджанская кухня шашлыки

Азербайджанская кухня шашлыки

Шашлык из мяса свинины на шпажках в духовке

Шашлык из мяса свинины на шпажках в духовке

Homemade Lamb or Beef Shish Kebab Skewers Marinated and Cooked Over a Charcoal Grill, like Souvlaki - Russian Shashlik Recipe (Шашлык)

Russian Shashlik Recipe (Шашлык)

Homemade Lamb or Beef Shish Kebab Skewers Marinated and Cooked Over a Charcoal Grill, like Souvlaki - Russian Shashlik Recipe (Шашлык)

Вяленое мясо — отличная закуска к пиву. Самый важный ингредиент для приготовления этого блюда — терпение

Вяленое мясо — отличная закуска к пиву. Самый важный ингредиент для приготовления этого блюда — терпение

Офигенная курица в банке - рецепт невероятно вкусный  В общем, не просто советую, а просто настаиваю:  попро...

Офигенная курица в банке - рецепт невероятно вкусный В общем, не просто советую, а просто настаиваю: попро...

Pinterest
Поиск