Ловля на пульку-зеркальце.  Для ловли в наиболее глубоких и засоренных корягами местах рек и озер с твердым дном, где обычно обосновываются самые крупные хищники, очень успешно пользуются донной дорожкой (так называемой пулькой-зеркальцем) — снастью финского происхождения.  В Финляндии довольно давно пользуются ею преимущественно рыболовы-промысловики, а также отдельные спортсмены для ловли лосося.  Опубликованных данных о ловле этой снастью очень мало, и только в последние годы, благодаря…

Ловля на пульку-зеркальце. Для ловли в наиболее глубоких и засоренных корягами местах рек и озер с твердым дном, где обычно обосновываются самые крупные хищники, очень успешно пользуются донной дорожкой (так называемой пулькой-зеркальцем) — снастью финского происхождения. В Финляндии довольно давно пользуются ею преимущественно рыболовы-промысловики, а также отдельные спортсмены для ловли лосося. Опубликованных данных о ловле этой снастью очень мало, и только в последние годы, благодаря…

Лосось "Терияки" 500 г свежего филе лосося – поделить на 4 части  2 столовые ложки Соус соевый «Классический» Mayumi 3 столовые ложки Соус «Терияки» Mayumi 1 столовая ложка растительного масла  90 г дайкона – почистить и натереть на терке

Лосось "Терияки" 500 г свежего филе лосося – поделить на 4 части 2 столовые ложки Соус соевый «Классический» Mayumi 3 столовые ложки Соус «Терияки» Mayumi 1 столовая ложка растительного масла 90 г дайкона – почистить и натереть на терке

Степень прожарки лосося — личное дело каждого. Если качество рыбы и эстетическое чувство позволяют, лучше оставить лосося внутри полусырым. Если есть сомнения и в той и в другой ­части, прожарьте лосося как следует

Лосось с соусом из сметаны и щавеля

Степень прожарки лосося — личное дело каждого. Если качество рыбы и эстетическое чувство позволяют, лучше оставить лосося внутри полусырым. Если есть сомнения и в той и в другой ­части, прожарьте лосося как следует

Нежный террин из лосося

Нежный террин из лосося

Нежный террин из лосося

Нежный террин из лосося

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром.   Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром.   Вам потребуется:   Хлеб цельнозерновой 4 ломт.  Сыр мягкий сливочный 340 г  Лук красный 1 ст.л  Укроп 3 ст.л  Каперсы консервированные 1 ст.л  Лимонный сок 1 ст.л  Соль щепотка  Перец свежемолотый по вкусу  Лосось копченый 200 г  Огурец 2 шт.   Как готовить:   1. Разделить крем-сыр на…

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром. Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром. Вам потребуется: Хлеб цельнозерновой 4 ломт. Сыр мягкий сливочный 340 г Лук красный 1 ст.л Укроп 3 ст.л Каперсы консервированные 1 ст.л Лимонный сок 1 ст.л Соль щепотка Перец свежемолотый по вкусу Лосось копченый 200 г Огурец 2 шт. Как готовить: 1. Разделить крем-сыр на…

Нежный террин из лосося

Нежный террин из лосося

ЛОСОСЬ, ЗАЖАРЕННЫЙ В ГРАНАТОВОМ СОУСЕ  Употреблять рыбу семейства лососевых полезно для здоровья. Добавить к пользе можно отличный вкус и жирность рыбы. Но если приготовить лосось по оригинальному рецепту, тогда блюдо достигает идеального соотношения пользы и вкуса. Кисловатый гранатовый соус придает рыбе сочность и подчеркивает необычный вкус.                                                    ИНГРЕДИЕНТЫ:  - филе лосося 600-800 г - масло растительное 120 мл - сок гранатовый 120 мл - уксус…

ЛОСОСЬ, ЗАЖАРЕННЫЙ В ГРАНАТОВОМ СОУСЕ Употреблять рыбу семейства лососевых полезно для здоровья. Добавить к пользе можно отличный вкус и жирность рыбы. Но если приготовить лосось по оригинальному рецепту, тогда блюдо достигает идеального соотношения пользы и вкуса. Кисловатый гранатовый соус придает рыбе сочность и подчеркивает необычный вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: - филе лосося 600-800 г - масло растительное 120 мл - сок гранатовый 120 мл - уксус…

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром  Ингредиенты: -Хлеб цельнозерновой 4 ломт. -Сыр мягкий сливочный 340 г -Лук красный 1 ст.л -Укроп 3 ст.л -Каперсы консервированные 1 ст.л -Лимонный сок 1 ст.л -Соль щепотка -Перец свежемолотый по вкусу -Лосось копченый 200 г -Огурец 2 шт.  Приготовление: 1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец. 2…

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром Ингредиенты: -Хлеб цельнозерновой 4 ломт. -Сыр мягкий сливочный 340 г -Лук красный 1 ст.л -Укроп 3 ст.л -Каперсы консервированные 1 ст.л -Лимонный сок 1 ст.л -Соль щепотка -Перец свежемолотый по вкусу -Лосось копченый 200 г -Огурец 2 шт. Приготовление: 1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец. 2…

#рецепты_япокупаю / Больше интересного на http://yapokupayu.ru/  -— ЛОСОСЬ «ГРАВЛАКС» —-  1. Лосося очистить от чешуи, ополоснуть холодной водой и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Затем разрезать филе поперек на две части.  2. Укроп вымыть, хорошо обсушить на бумажном полотенце и крупно порубить.  3. В ступке или альтернативным способом растолочь горошины душистого перца. Перемешать душистый перец с солью, сахаром и свежемолотым белым перцем.  4. Далее на vk.com/yapokru

#рецепты_япокупаю / Больше интересного на http://yapokupayu.ru/ -— ЛОСОСЬ «ГРАВЛАКС» —- 1. Лосося очистить от чешуи, ополоснуть холодной водой и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Затем разрезать филе поперек на две части. 2. Укроп вымыть, хорошо обсушить на бумажном полотенце и крупно порубить. 3. В ступке или альтернативным способом растолочь горошины душистого перца. Перемешать душистый перец с солью, сахаром и свежемолотым белым перцем. 4. Далее на vk.com/yapokru

Pinterest
Поиск