Утиный конфи

Посмотреть похожие темы

Изначально этот метод приготовления утиных ножек, пришедший из французской кухни, использовался в целях консервации: приготовленный таким образом, утиный конфи может храниться в холодильнике несколько месяцев. Тем не менее, это еще и очень вкусное блюдо, что снискало ему всемирную популярность. Конфи из утиных ножек - confit de canard - считается классическим рецептом, но подобным же образом можно готовить гуся, свинину, крольчатину и даже курицу. Конфи из утиных ножек    Сложность средняя…

Изначально этот метод приготовления утиных ножек, пришедший из французской кухни, использовался в целях консервации: приготовленный таким образом, утиный конфи может храниться в холодильнике несколько месяцев. Тем не менее, это еще и очень вкусное блюдо, что снискало ему всемирную популярность. Конфи из утиных ножек - confit de canard - считается классическим рецептом, но подобным же образом можно готовить гуся, свинину, крольчатину и даже курицу. Конфи из утиных ножек Сложность средняя…

Утиный конфит готов

Утиный конфит готов

Как приготовить блюдо "чизкейк без выпечки с клубникой" - рецепт, ингридиенты и фотографии | sloosh

Как приготовить блюдо "чизкейк без выпечки с клубникой" - рецепт, ингридиенты и фотографии | sloosh

Confited Pork Belly with Torched Caramel Crust & Yellow Mustard

Creme brulee pork belly confit

Confited Pork Belly with Torched Caramel Crust & Yellow Mustard

Паста из фарфалле с королевскими креветками, брокколи и пармезаном

Паста из фарфалле с королевскими креветками, брокколи и пармезаном

Slow roasted pork belly, charred onions, toasted barley and onion compote, sorrel juice and smoked oil

Slow roasted pork belly, charred onions, toasted barley and onion compote, sorrel juice and smoked oil

Not even noon and and I’m already starved and could use a beer. And a shot, because why the hell not?

Not even noon and and I’m already starved and could use a beer. And a shot, because why the hell not?

Ribs, brisket, pulled pork, baked beans or mac 'n cheese?

Which BBQ Dish Are You?

Ribs, brisket, pulled pork, baked beans or mac 'n cheese?

Meatballs in mushroom gravy

Beef Meatballs in Mushroom Gravy

Meatballs in mushroom gravy

Onion scallion beef – tender juicy beef stir-fry with onions and scallions in Chinese brown sauce. Delicious, easy & takes only 20 mins | rasamalaysia.com

Onion Scallion Beef

Onion scallion beef – tender juicy beef stir-fry with onions and scallions in Chinese brown sauce. Delicious, easy & takes only 20 mins | rasamalaysia.com

Brazilian Grilled Flank Steak with Chimichurri Sauce

Brazilian Grilled Flank Steak - Dinner Made Easy

Brazilian Grilled Flank Steak with Chimichurri Sauce

Рецепты | Кулинарные заметки Алексея Онегина - Часть 3

Рецепты | Кулинарные заметки Алексея Онегина - Часть 3

Пока несла тарелку к столу, заляпала края :) Но суп такой вкусный, что невозможно не поделиться... По мотивам этого рецепта разбойничий суп напишу сразу, как делала…

Пока несла тарелку к столу, заляпала края :) Но суп такой вкусный, что невозможно не поделиться... По мотивам этого рецепта разбойничий суп напишу сразу, как делала…

Суп Гаспачо с мякотью арбуза и базиликом

Суп Гаспачо с мякотью арбуза и базиликом

Surf and turf beef filet and lobster from Mr Delheu, mashed potatoes with salted butter. #gastronomy

Surf and turf beef filet and lobster from Mr Delheu, mashed potatoes with salted butter. #gastronomy

Pinterest
Поиск