Pinterest • Всемирный каталог идей

устричный соус

Вкусная пауза - Курица, приготовленная в домашнем маринаде "Терияки"

pin 81
heart 5

Устричный соус

pin 2

Стир фрай из свинины------------------------------ Свинина мякоть - 1 кг., Баклажан - 2 шт., Перец болгарский - 3 шт., Огурец - 1 шт. Лук зеленый - Маринад: Чеснок - 4 зуб., Соевый соус - 6 ст.л., Устричный соус - 3 ст.л., Уксус рисовый красный - 2 ст.л., Масло растительное - 4 ст.л. sambal свежий чили-перец. Соус: Оставшийся маринад, Мясной соус/вода - 0,5 стакана, Крахмал - 1,5 ч.л. соль, чили Для обжаривания: Растительное масло - 4-5 ст.л., Сливочное масло - 50 гр.

pin 2

УСТРИЧНЫЙ СОУС- OYSTER SAUCE

Торт «Медовый пух» с легким заварным кремом. Начинка: Свиной фарш-300 г чёрный молотый перец-щепотка соевый соус - 2 ст. ложки устричный соус - 1 ч.л. кунжутное масло - 1 ст.л. имбирь мелко порубленный-20 г лук и зелень(я брала вместо мелко порубленного лука порея - 1шт) саке-1 ст.л (я беру водку ) Тесто: Мука-200 г Тёплая вода- 120 мл Крем: 1 яйцо 1 ст. сахара 2 ст. л. муки Молоко пол стакана + ~ 2- 3 стакана Масло сливочное - 50 гр. Ванильный сахар или ванилин.

pin 2

Китайские лепёшки с мясом «Rou bing» Начинка: Свиной фарш-300 г чёрный молотый перец-щепотка соевый соус - 2 ст. ложки устричный соус - 1 ч.л. кунжутное масло - 1 ст.л. имбирь мелко порубленный-20 г лук и зелень(я брала вместо мелко порубленного лука порея - 1шт) саке-1 ст.л (я беру водку ) Тесто: Мука-200 г Тёплая вода- 120 мл

pin 3

Паровая треска с сальсой из хурмы

Паровая треска с сальсой из хурмы - пошаговый рецепт с фото: Интересный рецепт от шеф-повара. - треска 150 г масло оливковое 10 г + 5 г соль по вкусу хурма 50 г лук красный 5 г перец 15 г базилик 1 г авокадо 30 г соус чили 15 г кинза 1 г чеснок 1 г + 1 г лайм 3 г маслины 20 г кедровый орех 5 г устричный соус 10

pin 2

Курица с орехами кешью по-тайски. куриная грудка - 2 шт, перец чили - 5 шт, лук-шалот - 5 шт, чеснок - 3 зубчика, крахмал - 2 ст. л., масло растительное - 3 ст. л., шампиньоны - 100 гр, кешью - 50 гр, лук зеленый - 8-10 перьев, соус соевый - 2 ст. л., сахар - 1 ч. л., соус устричный - 2 ст. л

Готовить устричный соус