Вкусная пауза - Торт "Куши" от Виктории.-----Для коржа: 1 чашка растительного масла(240 мл)- 1 стакан сахара(200 г)- 4 яйца- 1 чашка(140 мг) сладкого какао порошка"Несквик"(растворимый какао с саxаром,который разводится -как холодным или горячим молоком.водой)- 1 баночка сметаны(200 мл)- 1 чашка муки(140 г)- 1 ч.л разрыхлителя- 1 пакетик ванильного сахара(10 г)-  Для покрытия:- 1/2 чашки сливок (120 мл)- 120 г черного шоколада-  Форма диаметром 20 см-

Вкусная пауза - Торт "Куши" от Виктории.-----Для коржа: 1 чашка растительного масла(240 мл)- 1 стакан сахара(200 г)- 4 яйца- 1 чашка(140 мг) сладкого какао порошка"Несквик"(растворимый какао с саxаром,который разводится -как холодным или горячим молоком.водой)- 1 баночка сметаны(200 мл)- 1 чашка муки(140 г)- 1 ч.л разрыхлителя- 1 пакетик ванильного сахара(10 г)- Для покрытия:- 1/2 чашки сливок (120 мл)- 120 г черного шоколада- Форма диаметром 20 см-

Шоколадно-творожный торт "Фантазия" Ингредиенты: 450 г творога; 450 г сметаны или домашнего йогурта; 1/2 ст. молока; 20 г желатина; 1/2 ст. сахара; 2 ст. л. какао; щепотка ванилина. Способ приготовления:  1. Залей желатин горячим молоком. Подожди, пока масса набухнет. 2. Перетри творог, добавь в него сахар, сметану, ванилин и желатиновую массу. Хорошенько взбей. 3. Полученную смесь раздели на две равные части. В одну добавь какао. 4. Вылей в форму массу белого цвета, поставить ненадолго в…

Шоколадно-творожный торт "Фантазия" Ингредиенты: 450 г творога; 450 г сметаны или домашнего йогурта; 1/2 ст. молока; 20 г желатина; 1/2 ст. сахара; 2 ст. л. какао; щепотка ванилина. Способ приготовления: 1. Залей желатин горячим молоком. Подожди, пока масса набухнет. 2. Перетри творог, добавь в него сахар, сметану, ванилин и желатиновую массу. Хорошенько взбей. 3. Полученную смесь раздели на две равные части. В одну добавь какао. 4. Вылей в форму массу белого цвета, поставить ненадолго в…

pin 1
ОБАЛДЕННЫЙ БЛАНМАНЖЕ И ПРОСТЕЙШЕЕ МОРОЖЕНОЕ С КЛУБНИКОЙ.

ОБАЛДЕННЫЙ БЛАНМАНЖЕ И ПРОСТЕЙШЕЕ МОРОЖЕНОЕ С КЛУБНИКОЙ.

pin 4
heart 1
CHOCO ECLAIRS 1 C  milk 1 C heavy cream (35%) 1/3 C white sugar 1 Tbs corn starch 1 vanilla beans, cut in half and scraped (or 1 TSP vanilla extract) 4 egg yolks 1/2 C butter 1 C water 1 C flour 4 eggs 1 1/2 C chocolate chips

CHOCO ECLAIRS 1 C milk 1 C heavy cream (35%) 1/3 C white sugar 1 Tbs corn starch 1 vanilla beans, cut in half and scraped (or 1 TSP vanilla extract) 4 egg yolks 1/2 C butter 1 C water 1 C flour 4 eggs 1 1/2 C chocolate chips

pin 1
Raspberry Tiramisu  1 8 ounce package mascarpone cheese  1/2 cup sugar  1 1/2 cups heavy cream  1/2 teaspoon pure vanilla extract  40 or so store bought lady fingers  1 8 ounce jar seedless raspberry jam  juice of 2 lemons  raspberries, a lot, as many as you can get

Raspberry Tiramisu 1 8 ounce package mascarpone cheese 1/2 cup sugar 1 1/2 cups heavy cream 1/2 teaspoon pure vanilla extract 40 or so store bought lady fingers 1 8 ounce jar seedless raspberry jam juice of 2 lemons raspberries, a lot, as many as you can get

STRAWBERRY CHEESECAKE PROFITEROLES 1 c water- 8 tbs butter- 2 tbs sugar- pinch salt- 1 ½ c bread flour- 3 eggs + 2 egg whites FILLING:  8 oz. cream cheese, room temp- 1/3 c sugar- 1 egg- 1 tbs flour- 1/3 c pureed strawberries (or strawberry jam)- 3/4 c heavy cream- 1/4 C confectioner sugar- GLAZE:  1 c confectioner sugar- 2-3 tbs milk-

STRAWBERRY CHEESECAKE PROFITEROLES 1 c water- 8 tbs butter- 2 tbs sugar- pinch salt- 1 ½ c bread flour- 3 eggs + 2 egg whites FILLING: 8 oz. cream cheese, room temp- 1/3 c sugar- 1 egg- 1 tbs flour- 1/3 c pureed strawberries (or strawberry jam)- 3/4 c heavy cream- 1/4 C confectioner sugar- GLAZE: 1 c confectioner sugar- 2-3 tbs milk-

heart 1
Peanut Butter and Jam Cupcakes--------------------- 1 stick butter, at room temperature 1 c granulated sugar 1 – 1/4 c cake flour 2 – 1/4 tsp baking powder 1/2 tsp salt 2 eggs, at room temperature 1 egg yolk, room temperature 1 tsp vanilla extract 1/2 c plus 2 tbs, buttermilk 2 tbs chopped peanuts  3 containers blackberries 3 containers raspberries 2 c sugar 2 tbs  lemon juice 3 pieces orange peel

Peanut Butter and Jam Cupcakes--------------------- 1 stick butter, at room temperature 1 c granulated sugar 1 – 1/4 c cake flour 2 – 1/4 tsp baking powder 1/2 tsp salt 2 eggs, at room temperature 1 egg yolk, room temperature 1 tsp vanilla extract 1/2 c plus 2 tbs, buttermilk 2 tbs chopped peanuts 3 containers blackberries 3 containers raspberries 2 c sugar 2 tbs lemon juice 3 pieces orange peel

angel bites---------------------------------------- 6 tbs reduced fat cream cheese, softened* 1/4 tsp mint extract* food coloring (optional) - i used a few drops of yellow to get a very soft butter color* 4 to 4 1/2 c confectioners sugar* about 1/4 c granulated sugar*

angel bites---------------------------------------- 6 tbs reduced fat cream cheese, softened* 1/4 tsp mint extract* food coloring (optional) - i used a few drops of yellow to get a very soft butter color* 4 to 4 1/2 c confectioners sugar* about 1/4 c granulated sugar*

Navettes provençales

Navettes provençales

Cookies - Recette de Noël

Cookies - Recette de Noël

Pinterest • Всемирный каталог идей
Поиск