#Repost @chefmartindiez  Next stop for a Masterclass in Kazakhstan @compote_pastry_school  from the 10th until the 12th of April. See you there  #Repost @compote_pastry_school  10-12 апреля - единственный (трехдневный) практический курс великолепного кондитера и блестящего шоколатье Мартана Диеза в Compote. Это первый курс @chefmartindiez в Казахстане Один из лучших шоколатье Европы почетный амбассадор и шеф-преподаватель престижной Cacao Barry Chocolate Academy во Франции. Автор новых…

#Repost @chefmartindiez Next stop for a Masterclass in Kazakhstan @compote_pastry_school from the 10th until the 12th of April. See you there #Repost @compote_pastry_school 10-12 апреля - единственный (трехдневный) практический курс великолепного кондитера и блестящего шоколатье Мартана Диеза в Compote. Это первый курс @chefmartindiez в Казахстане Один из лучших шоколатье Европы почетный амбассадор и шеф-преподаватель престижной Cacao Barry Chocolate Academy во Франции. Автор новых…

Яркий солнечный тортик. Состав медовые коржи, крем-чиз прослойки домашней соленой карамели. Украшен торт глазурью из соленой карамели, фруктами, детскими сладостями, ягодами, меренгой с карамелью и прозрачными витражами из карамели. Автор instagram.com/uzyaolga

Яркий солнечный тортик. Состав медовые коржи, крем-чиз прослойки домашней соленой карамели. Украшен торт глазурью из соленой карамели, фруктами, детскими сладостями, ягодами, меренгой с карамелью и прозрачными витражами из карамели. Автор instagram.com/uzyaolga

Шоколадные капкейки с грушевым муссом и кремом на основе соленой карамели

Шоколадные капкейки с грушевым муссом и кремом на основе соленой карамели

Шоколадные капкейки с грушевым муссом и кремом на основе соленой карамели

Шоколадные капкейки с грушевым муссом и кремом на основе соленой карамели

Our new cake - Caramelized white chocolate mousse - salted caramel - peanut butter praline caramel crunch - caramel biscuit ❤ @californicaketion Новый бомбовый торт для нашей кондитерской @californicaketion - Мусс из карамелизированного белого шоколада, - Соленая карамель, - Хрустящий слой с арахисовой пастой, пралине и карамелью, - Карамельный бисквит с кусочками соленой карамели 🌞Всем доброе утро!🌞…

Our new cake - Caramelized white chocolate mousse - salted caramel - peanut butter praline caramel crunch - caramel biscuit ❤ @californicaketion Новый бомбовый торт для нашей кондитерской @californicaketion - Мусс из карамелизированного белого шоколада, - Соленая карамель, - Хрустящий слой с арахисовой пастой, пралине и карамелью, - Карамельный бисквит с кусочками соленой карамели 🌞Всем доброе утро!🌞…

«Анастасия» / «Anastasia» / #TortGuruАнастасия Composition (this is my own recipe): caramel mousse with ganache (chocolate with salted caramel, two different sorts of sponge cake (base layer – sponge cake brownie with dark chocolate, interlayer – weightless flourless biscuit), top layer – caramel glaze --- «Анастасия» – это торт с насыщенным ярким шоколадно-карамельным вкусом. В составе: карамельный мусс с прослойкой ганаша из шоколада и соленой карамели с двумя различными видами…

«Анастасия» / «Anastasia» / #TortGuruАнастасия Composition (this is my own recipe): caramel mousse with ganache (chocolate with salted caramel, two different sorts of sponge cake (base layer – sponge cake brownie with dark chocolate, interlayer – weightless flourless biscuit), top layer – caramel glaze --- «Анастасия» – это торт с насыщенным ярким шоколадно-карамельным вкусом. В составе: карамельный мусс с прослойкой ганаша из шоколада и соленой карамели с двумя различными видами…

Кофейно-ванильный торт в стиле рустик: влажные ванильно-кофейные коржи, ванильный крем, прослойка из соленой карамели, украшен шоколадным ганашем и  ягодами.   Автор instagram.com/podruga_ronaldo

Кофейно-ванильный торт в стиле рустик: влажные ванильно-кофейные коржи, ванильный крем, прослойка из соленой карамели, украшен шоколадным ганашем и ягодами. Автор instagram.com/podruga_ronaldo

Copenhagen-Berlin cake: Sablé linzer, chocolate flourless cashew biscuit, chocolate cream with cherries, coffee mousse, Bavarian vanilla mousse, salted caramel mirror glaze Большущий торт Копенгаген-Берлин с корабликом и самолетиками Твои стихи были так вовремя, @razoooom! Линцерское тесто с ассорти орехов, шокобисквит с кешью без муки, кофейный мусс, шоколадный крем с целыми вишнями, Баварский ванильный мусс, зеркальная глазурь из соленой карамели #copenhagen#berlinarchitecture#berlin#...

Copenhagen-Berlin cake: Sablé linzer, chocolate flourless cashew biscuit, chocolate cream with cherries, coffee mousse, Bavarian vanilla mousse, salted caramel mirror glaze Большущий торт Копенгаген-Берлин с корабликом и самолетиками Твои стихи были так вовремя, @razoooom! Линцерское тесто с ассорти орехов, шокобисквит с кешью без муки, кофейный мусс, шоколадный крем с целыми вишнями, Баварский ванильный мусс, зеркальная глазурь из соленой карамели #copenhagen#berlinarchitecture#berlin#...

Ну и где спрашивается мой сон ?!  скорее всего он придёт под утро когда малыш проснётся и весело дергая меня за руку захочет играть  Поделюсь пока с Вами вот этим праздничным красавцем. Большой тортик на большой день рождения !))) Нежный ванильный бисквит в сочной пропитке "лесные ягоды" нежнейший сливочный кремчиз и лёгкая прослойка из домашней соленой карамели  украшен ягодами и горой разных сладостей  на день рождения прелестной дочки моей милой заказчицы @tanya_vost  Легкого всем начала…

Ну и где спрашивается мой сон ?! скорее всего он придёт под утро когда малыш проснётся и весело дергая меня за руку захочет играть Поделюсь пока с Вами вот этим праздничным красавцем. Большой тортик на большой день рождения !))) Нежный ванильный бисквит в сочной пропитке "лесные ягоды" нежнейший сливочный кремчиз и лёгкая прослойка из домашней соленой карамели украшен ягодами и горой разных сладостей на день рождения прелестной дочки моей милой заказчицы @tanya_vost Легкого всем начала…

Готовила Наполеон дома впервые  Специально для братишки! Чувствувала себя как на экзамене ☺ Но тончайшие, хрупкие, невесомые 13 коржей, крем Муслин с маскарпоне и прослойку из соленой карамели он оценил (сказал, что лучше еще не ел!)  Теперь я точно чувствую себя кондитером  #весныgram_еда #весныgram @tsveluha @zhabcka @eva1706 @alaskafar Судит @marjoriolesya #photofoodiegram_spring #vb_cookbook #тортрецепт #вкусныйрецепт

Готовила Наполеон дома впервые Специально для братишки! Чувствувала себя как на экзамене ☺ Но тончайшие, хрупкие, невесомые 13 коржей, крем Муслин с маскарпоне и прослойку из соленой карамели он оценил (сказал, что лучше еще не ел!) Теперь я точно чувствую себя кондитером #весныgram_еда #весныgram @tsveluha @zhabcka @eva1706 @alaskafar Судит @marjoriolesya #photofoodiegram_spring #vb_cookbook #тортрецепт #вкусныйрецепт

Pinterest
Поиск