Когда все силиконовые формы заняты, на помощь приходят поликарбонатные. Жаль, торты в них не всегда идеально гладкие.  А я продолжаю отжигать. Вчера вечером, например, пекла бисквиты с конвекцией при ноле градусов. 👌🏽 А сегодня исполнила свою крошечную мечту, засевшую в голове. Купила себе бордовый комбез, как в детстве, в @grishkoworld. Огрызковцы поймут. Ностальгия. Горы пуантов, пачек, купальников и маленькие балерины с пучками на макушках.

Когда все силиконовые формы заняты, на помощь приходят поликарбонатные. Жаль, торты в них не всегда идеально гладкие. А я продолжаю отжигать. Вчера вечером, например, пекла бисквиты с конвекцией при ноле градусов. 👌🏽 А сегодня исполнила свою крошечную мечту, засевшую в голове. Купила себе бордовый комбез, как в детстве, в @grishkoworld. Огрызковцы поймут. Ностальгия. Горы пуантов, пачек, купальников и маленькие балерины с пучками на макушках.

Торт "Павлова". (Придуман австралийским поваром для русской балерины)

Торт "Павлова". (Придуман австралийским поваром для русской балерины)

Торт "Павлова" ========================== Торт, созданный в честь великой балерины Анны Павловой. Хрупкое воздушное безе, пышное облако  сливок, свежий фруктовый аромат… Классический рецепт сладкого  вдохновения :-)

Торт "Павлова" ========================== Торт, созданный в честь великой балерины Анны Павловой. Хрупкое воздушное безе, пышное облако сливок, свежий фруктовый аромат… Классический рецепт сладкого вдохновения :-)

Этот легкий воздушный десерт на основе меренги и взбитых сливок, по легенде, был впервые приготовлен в Новой Зеландии для балерины Анны Павловой, которая выступала в этой стране с гастролями. Собственно, ее фамилия и стала названием торта. Я приготовила “Павлову” для индивидуальной подачи - это более удобно и презентабельно, на мой взгляд. При желании вы можете [...]

Этот легкий воздушный десерт на основе меренги и взбитых сливок, по легенде, был впервые приготовлен в Новой Зеландии для балерины Анны Павловой, которая выступала в этой стране с гастролями. Собственно, ее фамилия и стала названием торта. Я приготовила “Павлову” для индивидуальной подачи - это более удобно и презентабельно, на мой взгляд. При желании вы можете [...]

Торт, созданный в  честь русской балерины Анны Павловой.

Торт, созданный в честь русской балерины Анны Павловой.

Торт-безе "Павлова" - пошаговый рецепт с фото: Торт «Павлова» - десерт, покоривший миллионы людей в мире, был изготовлен и назван в честь великой балерины Павловой... - Леди Mail.Ru яичный белок  4 шт. сахар (для коржа+для соуса)  1 ст. + по вкусу винный уксус (белый)  1 ч.л крахмал (для коржа+для соуса)  3 ч.л + 1-2 ч.л. ягоды (замороженные)  200-250 г сливки молочные (30%)  300 мл сахарная пудра  3 ч.л. ванилин  по вкусу смородина  250 г

Торт-безе «Павлова»

Торт-безе "Павлова" - пошаговый рецепт с фото: Торт «Павлова» - десерт, покоривший миллионы людей в мире, был изготовлен и назван в честь великой балерины Павловой... - Леди Mail.Ru яичный белок 4 шт. сахар (для коржа+для соуса) 1 ст. + по вкусу винный уксус (белый) 1 ч.л крахмал (для коржа+для соуса) 3 ч.л + 1-2 ч.л. ягоды (замороженные) 200-250 г сливки молочные (30%) 300 мл сахарная пудра 3 ч.л. ванилин по вкусу смородина 250 г

ТОРТЫ.

ТОРТЫ.

Этот легкий воздушный десерт на основе меренги и взбитых сливок, по легенде, был впервые приготовлен в Новой Зеландии для балерины Анны Павловой, которая выступала в этой стране с гастролями. Собственно, ее фамилия и стала названием торта. Я приготовила “Павлову” для индивидуальной подачи - это более удобно и презентабельно, на мой взгляд. При желании вы можете [...]

Этот легкий воздушный десерт на основе меренги и взбитых сливок, по легенде, был впервые приготовлен в Новой Зеландии для балерины Анны Павловой, которая выступала в этой стране с гастролями. Собственно, ее фамилия и стала названием торта. Я приготовила “Павлову” для индивидуальной подачи - это более удобно и презентабельно, на мой взгляд. При желании вы можете [...]

Perfect cake for a ballerina

Perfect cake for a ballerina

0_7eb8b_ba379b19_XL.jpg (473×600)

0_7eb8b_ba379b19_XL.jpg (473×600)

Pinterest
Поиск