Толченый картофель по-средиземноморски | Food'n'chef

Толченый картофель по-средиземноморски | Food'n'chef

SCHIACCIATA di PATATE -200 g di farina  -350 g di patate (pulite) -50 g parmigiano gratt. -350 ml di acqua -30 ml olio evo -erbe (timo, maggiorana, salvia, rosmarino essiccati) -sale -- -Mescolare acqua olio e farina -affettare sottilmente le patate -Unirle alla pastella   -unire il formaggio, le erbe e una generosa presa di sale. -Foderare una teglia e versarvi  il composto  -Spolverizzare  con un po’ di sale. -Cuocere  in forno  a 180° per 35/40 m + qualche m sotto il grill

SCHIACCIATA di PATATE -200 g di farina -350 g di patate (pulite) -50 g parmigiano gratt. -350 ml di acqua -30 ml olio evo -erbe (timo, maggiorana, salvia, rosmarino essiccati) -sale -- -Mescolare acqua olio e farina -affettare sottilmente le patate -Unirle alla pastella -unire il formaggio, le erbe e una generosa presa di sale. -Foderare una teglia e versarvi il composto -Spolverizzare con un po’ di sale. -Cuocere in forno a 180° per 35/40 m + qualche m sotto il grill

pin 3
Венгерский гуляш  Не каждый житель Венгрии может с твердостью ответить на вопрос иностранца: «Гуляш – это первое или второе блюдо?» Для супа он слишком густой, для рагу в нем очень много соуса. А узнав, что во многих венгерских семьях и даже в отелях гуляш подают на завтрак, бедный иностранец вконец запутается. И единственное, в чем можно быть уверенным, – гуляш не десерт. И он ужасно вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг мякоти говядины 3 крупные луковицы 3–4 ст. л. свиного сала 3 ст. л. молотой…

Венгерский гуляш Не каждый житель Венгрии может с твердостью ответить на вопрос иностранца: «Гуляш – это первое или второе блюдо?» Для супа он слишком густой, для рагу в нем очень много соуса. А узнав, что во многих венгерских семьях и даже в отелях гуляш подают на завтрак, бедный иностранец вконец запутается. И единственное, в чем можно быть уверенным, – гуляш не десерт. И он ужасно вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг мякоти говядины 3 крупные луковицы 3–4 ст. л. свиного сала 3 ст. л. молотой…

pin 3
Бограч Говядина 1000 г Жир свиной 80 г Лук 300 г Перец красный (молотый) 3 ст.л. Чеснок по вкусу Тмин по вкусу Картофель 1000 г Перец сладкий (зеленый) 140 г Помидоры 60 г Соль по вкусу Говядину (лопаточную часть или голяшку) моем под холодной проточной водой, обсушиваем и нарезаем кусочками длиной 1,5-2 см. В растопленном жире жарим мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Уменьшаем огонь, добавляем красный молотый перец и быстро перемешиваем. Сразу же добавляем мясо, толченый чеснок…

Бограч Говядина 1000 г Жир свиной 80 г Лук 300 г Перец красный (молотый) 3 ст.л. Чеснок по вкусу Тмин по вкусу Картофель 1000 г Перец сладкий (зеленый) 140 г Помидоры 60 г Соль по вкусу Говядину (лопаточную часть или голяшку) моем под холодной проточной водой, обсушиваем и нарезаем кусочками длиной 1,5-2 см. В растопленном жире жарим мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Уменьшаем огонь, добавляем красный молотый перец и быстро перемешиваем. Сразу же добавляем мясо, толченый чеснок…

pin 1
Roses from potatoes.

Roses from potatoes.

pin 1
heart 1
Roasted Mushrooms with Garlic & Thyme

Roasted Mushrooms with Garlic & Thyme

pin 6k
heart 434
Fried Cabbage with Bacon, Onion & Garlic- -A very simple fried cabbage dish that is huge on flavor

Fried Cabbage with Bacon, Onion & Garlic- -A very simple fried cabbage dish that is huge on flavor

pin 1,5k
heart 62
american harvest dehydrator recipes

american harvest dehydrator recipes

pin 335
heart 26
Caprese Garlic Bread Recipe  (looks like margherita pizza!!)

Caprese Garlic Bread Recipe (looks like margherita pizza!!)

pin 228
heart 19
Baked and healthy Southwestern Eggrolls..these actually get crispy! Can add chicken for extra protein to make a meal. Made about 16 egg rolls!.

Baked and healthy Southwestern Eggrolls..these actually get crispy! Can add chicken for extra protein to make a meal. Made about 16 egg rolls!.

pin 249
heart 26
Pinterest • Всемирный каталог идей
Search