Бургер с соусом из голубого сыра   Давайте приготовим сегодня сочный бургер с интересным соусом. Что бы мы ни ели, какое бы время года не было за окном, есть блюдо, которое мы всегда рады попробовать — бургеры. Есть в них что-то магическое, что влюбляет в них с первого знакомства. Это поистине величайшее изобретение, булочка, овощи, мясо, иногда сыр и обязательно хороший соус.  Они хороши тем, что довольно просто готовятся, их легко подстроить под себя, варьируя овощи, специи, соусы, котлету…

Бургер с соусом из голубого сыра Давайте приготовим сегодня сочный бургер с интересным соусом. Что бы мы ни ели, какое бы время года не было за окном, есть блюдо, которое мы всегда рады попробовать — бургеры. Есть в них что-то магическое, что влюбляет в них с первого знакомства. Это поистине величайшее изобретение, булочка, овощи, мясо, иногда сыр и обязательно хороший соус. Они хороши тем, что довольно просто готовятся, их легко подстроить под себя, варьируя овощи, специи, соусы, котлету…

Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем чили...... Ингредиенты: Свежий имбирь — 2 см по вкусу Большой острый перец (он менее острый, чем маленький) 2 шт. Чили маленький, очень острый 1 шт. Зубчики чеснока 5 шт. Рисовый уксус 100 мл. Сахар 200 гр. Соль 1-1.5 ч. л. Крахмал 1 ст. л. Хорошо закрывающаяся бутылка — стерилизованная по вкусу

Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем чили...... Ингредиенты: Свежий имбирь — 2 см по вкусу Большой острый перец (он менее острый, чем маленький) 2 шт. Чили маленький, очень острый 1 шт. Зубчики чеснока 5 шт. Рисовый уксус 100 мл. Сахар 200 гр. Соль 1-1.5 ч. л. Крахмал 1 ст. л. Хорошо закрывающаяся бутылка — стерилизованная по вкусу

Тако-бургер   Ингредиенты  1,4 кг говяжьего фарша; 8 булочек для бургеров; 8 ломтиков сыра чеддер; 1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка чили-порошка; 1 чайная ложка молотого тмина; 1 чайная ложка сушёного орегано; кукурузные чипсы; гуакамоле; соус сальса; сметана; листья салата (по желанию). Приготовление  Смешайте фарш с солью, чили, тмином, орегано и сразу жарьте котлеты (если делаете это в духовке, выставьте датчик температуры на 150 °С и готовьте 15–20 минут).  Гуакамоле — это…

Тако-бургер Ингредиенты 1,4 кг говяжьего фарша; 8 булочек для бургеров; 8 ломтиков сыра чеддер; 1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка чили-порошка; 1 чайная ложка молотого тмина; 1 чайная ложка сушёного орегано; кукурузные чипсы; гуакамоле; соус сальса; сметана; листья салата (по желанию). Приготовление Смешайте фарш с солью, чили, тмином, орегано и сразу жарьте котлеты (если делаете это в духовке, выставьте датчик температуры на 150 °С и готовьте 15–20 минут). Гуакамоле — это…

Классический бургер   Котлета:  1 кг говядины 1 желток соль, перец - по вкусу мускатный орех — 1 пачка молотого или 1 орешек.  Соус:  Майонез — 300 г. Кетчуп или соус с перцем чили — 1 ст.л.  Приятного аппетита👌

Классический бургер Котлета: 1 кг говядины 1 желток соль, перец - по вкусу мускатный орех — 1 пачка молотого или 1 орешек. Соус: Майонез — 300 г. Кетчуп или соус с перцем чили — 1 ст.л. Приятного аппетита👌

Домашний бургер с соусом барбекю   Что может быть лучше домашнего бургера? Только бургер с самодельным соусом барбекю по рецепту Гордона Рамзи! Сочная котлета из говядины и свежие овощи на мягкой булочке! Дайте три пожалуйста!  После приготовления вы получите 3 порции  Время приготовления: 30 минут  ИНГРЕДИЕНТЫ  фарш, 400 грамм соль, по вкусу перец, по вкусу булочка, 3 штук помидор, 1 штук салат, 1 пуч. огурцы, 1 штук луковица, 1 штук плавленый сыр, 3 штук чеснок, 3 зубч. перец чили, 1 штук…

Домашний бургер с соусом барбекю Что может быть лучше домашнего бургера? Только бургер с самодельным соусом барбекю по рецепту Гордона Рамзи! Сочная котлета из говядины и свежие овощи на мягкой булочке! Дайте три пожалуйста! После приготовления вы получите 3 порции Время приготовления: 30 минут ИНГРЕДИЕНТЫ фарш, 400 грамм соль, по вкусу перец, по вкусу булочка, 3 штук помидор, 1 штук салат, 1 пуч. огурцы, 1 штук луковица, 1 штук плавленый сыр, 3 штук чеснок, 3 зубч. перец чили, 1 штук…

Рыбный бургер   Бургер с нежным филе белой рыбы – хороший вариантом для тех, кто хочет сделать свой рацион более легким.  Понадобится: филе белой рыбы – 250 гр., майонез – 3 столовые ложки, пучок укропа, перец чили – 1 штука, дижонская горчица – 1 чайная ложка, луковица – 1 штука, лимон – 1 штука, булочки с кунжутом – 2 штуки, салат романо – 2 листа, каперсы – 1 столовая ложка, корнишоны – 5 штук.   Приготовить соус тартар: соединить майонез, мелкорубленые корнишоны, каперсы, петрушку и сок…

Рыбный бургер Бургер с нежным филе белой рыбы – хороший вариантом для тех, кто хочет сделать свой рацион более легким. Понадобится: филе белой рыбы – 250 гр., майонез – 3 столовые ложки, пучок укропа, перец чили – 1 штука, дижонская горчица – 1 чайная ложка, луковица – 1 штука, лимон – 1 штука, булочки с кунжутом – 2 штуки, салат романо – 2 листа, каперсы – 1 столовая ложка, корнишоны – 5 штук. Приготовить соус тартар: соединить майонез, мелкорубленые корнишоны, каперсы, петрушку и сок…

Бургер с баклажанами   Этот бургер – настоящая находка для вегетарианцев. Необычное сочетание баклажанов и изюма сможет разнообразить меню.   Понадобится: баклажаны – 2 штуки, хлебные крошки (панировка) – 300 гр., яйца – 6 штук, пармезан – 100 гр., изюм – 80 гр., обжаренные кедровые орешки – 70 гр., консервированный зеленый горошек – 6 столовых ложек, мука – 70 гр., помидор – 1 штука, йогурт – 200 гр., цельнозерновые булочки – 4 штуки, лук репчатый – по вкусу, перец чили – по вкусу.  Изюм…

Бургер с баклажанами Этот бургер – настоящая находка для вегетарианцев. Необычное сочетание баклажанов и изюма сможет разнообразить меню. Понадобится: баклажаны – 2 штуки, хлебные крошки (панировка) – 300 гр., яйца – 6 штук, пармезан – 100 гр., изюм – 80 гр., обжаренные кедровые орешки – 70 гр., консервированный зеленый горошек – 6 столовых ложек, мука – 70 гр., помидор – 1 штука, йогурт – 200 гр., цельнозерновые булочки – 4 штуки, лук репчатый – по вкусу, перец чили – по вкусу. Изюм…

Бургер по рецепту Грейс Паризи   Ингредиенты для 4-х бургеров:  450 гр. фарша из баранины 1/2 чашки вареного белого риса 1 большое яйцо, взбить 1/2 чашки измельченной кинзы 1/4 чашки оливкового масла 4 острых зеленых чили (халапеньо), тонко нарезать 2 менее острых зеленых чили (анахайм), удалить семена и крупно нарезать  2 лука, крупно нарезать 1 зубчик чеснока, порубить Лепешка, нарезанные помидоры, кольца красного лука, козий сыр для подачи Кошерная соль, свежемолотый черный перец…

Бургер по рецепту Грейс Паризи Ингредиенты для 4-х бургеров: 450 гр. фарша из баранины 1/2 чашки вареного белого риса 1 большое яйцо, взбить 1/2 чашки измельченной кинзы 1/4 чашки оливкового масла 4 острых зеленых чили (халапеньо), тонко нарезать 2 менее острых зеленых чили (анахайм), удалить семена и крупно нарезать 2 лука, крупно нарезать 1 зубчик чеснока, порубить Лепешка, нарезанные помидоры, кольца красного лука, козий сыр для подачи Кошерная соль, свежемолотый черный перец…

Гамбургеры с огурцами и соусом хойсин   Ингредиенты к рецепту:   650 гр. говяжьего фарша, предпочтительно шейная часть  Крупная соль и свежемолотый перец  Растительное масло, для гриля  1/4 ст. соуса хойсин  6 перьев зеленого лука 1/2 ч. л. кунжутного масла, а так же больше для смазывания  4 булочки с кунжутом, разрезать горизонтально на две части  1/2 ст. майонеза  1 ч. л. соуса срирача (азиатский соус чили)  12 тонких ломтиков свежих огурцов   Приготовление блюда по рецепту:   Разогреть…

Гамбургеры с огурцами и соусом хойсин Ингредиенты к рецепту: 650 гр. говяжьего фарша, предпочтительно шейная часть Крупная соль и свежемолотый перец Растительное масло, для гриля 1/4 ст. соуса хойсин 6 перьев зеленого лука 1/2 ч. л. кунжутного масла, а так же больше для смазывания 4 булочки с кунжутом, разрезать горизонтально на две части 1/2 ст. майонеза 1 ч. л. соуса срирача (азиатский соус чили) 12 тонких ломтиков свежих огурцов Приготовление блюда по рецепту: Разогреть…

Бургер с куриным шницелем   Ингредиенты на 4 порции:   4 филе куриной грудки;  100 г панировочных сухарей; 2 яйца; 50 мл молока;  1 красная луковица;  1 желтый болгарский перец;  1/4 ч. л. молотого перца чили;  3/4 ч. л. соли;  300 мл подсолнечного масла;  4 булочки с кунжутом;  пучок рукколы.   Для соуса:   250 мл йогурта;  50 г каперсов или 1 небольшой маринованный огурец;  2 ч. л. острой горчицы;  1 зубчик чеснока; щепотка соли.   Как приготовить:   1 Сделайте соус. Потрите на терке…

Бургер с куриным шницелем Ингредиенты на 4 порции: 4 филе куриной грудки; 100 г панировочных сухарей; 2 яйца; 50 мл молока; 1 красная луковица; 1 желтый болгарский перец; 1/4 ч. л. молотого перца чили; 3/4 ч. л. соли; 300 мл подсолнечного масла; 4 булочки с кунжутом; пучок рукколы. Для соуса: 250 мл йогурта; 50 г каперсов или 1 небольшой маринованный огурец; 2 ч. л. острой горчицы; 1 зубчик чеснока; щепотка соли. Как приготовить: 1 Сделайте соус. Потрите на терке…

Pinterest
Поиск