Салат-соус из манго

Салат-соус из манго

Сегодня мы приготовили веганский бургер с веганскими булочками, к нему соус из манго.

Сегодня мы приготовили веганский бургер с веганскими булочками, к нему соус из манго.

Тунец и маринованная соба с соусом манго-маракуйя Ингредиенты: Тунец — 70 г Себулет — 1 г Заправка для тартара — 14 г Мусс манго-маракуя — 14 г Базилик — 1 г Соба отварная заправленая — 30 г (100 г собы сварить и перемешать с 26 г квасного сусла, 3 г кунжутного масла и солью) Попкорн из гречки — 1 г Для заправки: Сахар — 25 г Кунжутное масло — 70 г Соевый соус — 200 г Лимонный сок — 125 г Цедра двух лимонов Лаймовый сок — 85 г Цедра двух лаймов Рыбный соус — 50 г Печеный чеснок — 14 г Соль —…

Тунец и маринованная соба с соусом манго-маракуйя Ингредиенты: Тунец — 70 г Себулет — 1 г Заправка для тартара — 14 г Мусс манго-маракуя — 14 г Базилик — 1 г Соба отварная заправленая — 30 г (100 г собы сварить и перемешать с 26 г квасного сусла, 3 г кунжутного масла и солью) Попкорн из гречки — 1 г Для заправки: Сахар — 25 г Кунжутное масло — 70 г Соевый соус — 200 г Лимонный сок — 125 г Цедра двух лимонов Лаймовый сок — 85 г Цедра двух лаймов Рыбный соус — 50 г Печеный чеснок — 14 г Соль —…

Соус "Амба" ингредиенты

Соус "Амба" ингредиенты

салат соус из манго

салат соус из манго

Dessert "Passion clouds". I can't describe how tasty it is  Bowl of white Belgian chocolate, air meringue inside, delicate mascarpone cream, passion fruit and mango. In addition, raspberry sauce and a cream passion fruit.

Dessert "Passion clouds". I can't describe how tasty it is Bowl of white Belgian chocolate, air meringue inside, delicate mascarpone cream, passion fruit and mango. In addition, raspberry sauce and a cream passion fruit.

Соус для салата из морепродуктов

Соус для салата из морепродуктов

Сливочно-ванильная панна-кота с личи, питахайей, тайским манго и соус-пенкой из маракуйи

Сливочно-ванильная панна-кота с личи, питахайей, тайским манго и соус-пенкой из маракуйи

ОСТРАЯ КАРИБСКАЯ ГЛАЗУРЬ:        Для глазури на 1,5 кг куриных крылышек:  Манго (нектар) — 1 стакан Соус чили острый — 2 чайных ложки Лайм (сок) — 2 чайных ложки Соль — по вкусу Перец — по вкусу …

ОСТРАЯ КАРИБСКАЯ ГЛАЗУРЬ: Для глазури на 1,5 кг куриных крылышек: Манго (нектар) — 1 стакан Соус чили острый — 2 чайных ложки Лайм (сок) — 2 чайных ложки Соль — по вкусу Перец — по вкусу …

Салат из зеленой папайи  Папайю (или 2 зеленых манго) нарезать тонкими ломтиками. Выжать сок из 2 лаймов и смешать его в миске с рыбным соусом и сахаром (добиться полного растворения сахара). Добавить в соус ломтики папайи и измельченный перец чили. Оставить на 20 минут. Выложить на блюдо и посыпать несоленым арахисом и измельченной кинзой. Подавать салат с жареным мясом или рыбой.

Салат из зеленой папайи Папайю (или 2 зеленых манго) нарезать тонкими ломтиками. Выжать сок из 2 лаймов и смешать его в миске с рыбным соусом и сахаром (добиться полного растворения сахара). Добавить в соус ломтики папайи и измельченный перец чили. Оставить на 20 минут. Выложить на блюдо и посыпать несоленым арахисом и измельченной кинзой. Подавать салат с жареным мясом или рыбой.

Pinterest
Поиск