Соус гуакамоле из Мексики (из авокадо)  Ингредиенты: 5 очень спелых плодов авокадо 3 столовых ложки сока лайма или лимона 2 средних зубчика чеснока, очистить, выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки) 3/4 чайной ложки соли 1 маленький спелый помидор, мелко порезать половина средней луковицы, мелко нарубить половина пучка мелко нарубленной кинзы  Приготовление: Разрежьте авокадо напополам. Достаньте косточку, всю мякоть разомните до однородной массы. Сразу же добавьте сок лимона…

Соус гуакамоле из Мексики (из авокадо) Ингредиенты: 5 очень спелых плодов авокадо 3 столовых ложки сока лайма или лимона 2 средних зубчика чеснока, очистить, выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки) 3/4 чайной ложки соли 1 маленький спелый помидор, мелко порезать половина средней луковицы, мелко нарубить половина пучка мелко нарубленной кинзы Приготовление: Разрежьте авокадо напополам. Достаньте косточку, всю мякоть разомните до однородной массы. Сразу же добавьте сок лимона…

Соус из авокадо к макаронам: 1 большой авокадо, 2 зубчика чеснока, сок половины лимона, половина чайной ложки соли, четверть чайной ложки молотого перца, зелень, четверть стакана воды или миндального молока. Всё измельчить в блендере до однородной массы.

Соус из авокадо к макаронам: 1 большой авокадо, 2 зубчика чеснока, сок половины лимона, половина чайной ложки соли, четверть чайной ложки молотого перца, зелень, четверть стакана воды или миндального молока. Всё измельчить в блендере до однородной массы.

крем из авокадо. Авокадо (1 шт.) я нарезаю кубиками или ломтиками, обильно поливаю свежевыжатым соком лайма или лимона, смешиваю с нарезанной петрушкой или мятой (примерно 1 ст. л.) и в комбайне превращаю эту смесь в пюре. Затем добавляю обычный йогурт (3-4 полных ст. л.), соль, белый перец по вкусу и снова взбиваю. Консистенция крема в вашей власти. Если больше нравятся текучие соусы, подлейте немного кипяченой воды и взбейте.

крем из авокадо. Авокадо (1 шт.) я нарезаю кубиками или ломтиками, обильно поливаю свежевыжатым соком лайма или лимона, смешиваю с нарезанной петрушкой или мятой (примерно 1 ст. л.) и в комбайне превращаю эту смесь в пюре. Затем добавляю обычный йогурт (3-4 полных ст. л.), соль, белый перец по вкусу и снова взбиваю. Консистенция крема в вашей власти. Если больше нравятся текучие соусы, подлейте немного кипяченой воды и взбейте.

АВОКАДО-ЗАПРАВКА Готовится за 5 минут и идеально заменяет промышленный майонез в салатах. В авокадо, в отличие от майонеза, много полезных жиров, клетчатки и витамина К. Плюс два важнейших антиоксиданта — ликопен и бета-каротин.  В блендере смешайте до кремовой консистенции 1 спелое авокадо, сок 1 лимона, 1/3 ст. белого винного уксуса (если не любите, добавьте побольше лимонного сока), соль и перец. В конце влейте 3/4 ст. оливкового масла и снова смешайте.

АВОКАДО-ЗАПРАВКА Готовится за 5 минут и идеально заменяет промышленный майонез в салатах. В авокадо, в отличие от майонеза, много полезных жиров, клетчатки и витамина К. Плюс два важнейших антиоксиданта — ликопен и бета-каротин. В блендере смешайте до кремовой консистенции 1 спелое авокадо, сок 1 лимона, 1/3 ст. белого винного уксуса (если не любите, добавьте побольше лимонного сока), соль и перец. В конце влейте 3/4 ст. оливкового масла и снова смешайте.

Салат "Мореман"Ингредиенты:- креветки - 500 гр- крабовое мясо - 100 гр- два яйца- огурец- красный лук - 1 шт.- салатные листья- сыр - 50 гр- укроп- сметана - 2 ст.л.- половина лимона- соевый соус - 2 …

Салат "Мореман"Ингредиенты:- креветки - 500 гр- крабовое мясо - 100 гр- два яйца- огурец- красный лук - 1 шт.- салатные листья- сыр - 50 гр- укроп- сметана - 2 ст.л.- половина лимона- соевый соус - 2 …

Любимый салат Наоми Кэмпбелл из тунца с авокадо:  — филе тунца (или минтай, терапия, рыба без костей) — грецкий орех; — кунжутное масло; — ореховое масло; — соус васаби; — соевый соус; — сок лимона; — листья салата; — авокадо; — имбирь; — красная капуста. Приготовление:  Филе тунца нужно разрезать на бруски толщиной 1,5-2 см и обжарить на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом со всех сторон. Очень важно чтобы внутри филе тунца оставалось практически сырым. Для заправки к салату в…

Любимый салат Наоми Кэмпбелл из тунца с авокадо: — филе тунца (или минтай, терапия, рыба без костей) — грецкий орех; — кунжутное масло; — ореховое масло; — соус васаби; — соевый соус; — сок лимона; — листья салата; — авокадо; — имбирь; — красная капуста. Приготовление: Филе тунца нужно разрезать на бруски толщиной 1,5-2 см и обжарить на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом со всех сторон. Очень важно чтобы внутри филе тунца оставалось практически сырым. Для заправки к салату в…

Ролл из лаваша с копченым лососем и овощами » Кулинарные рецепты

Ролл из лаваша с копченым лососем и овощами » Кулинарные рецепты

•500 г очищенной свеклы •400 г брокколи (я брала пачку мороженой) •2 средних луковицы •2 зубчика чеснока •1 банка кокосового молока (400 мл) •1/2 лимона •1 спелое авокадо •1/3 ч. ложки сухого перца чили •соль по вкусу + листья рукколы для украшения Тосты с авокадо •хлеб из пророщенной пшеницы (количество кусков зависит от количества порций) •спелое авокадо •сливочное или оливковое масло •бальзамический соус •соль & перец

•500 г очищенной свеклы •400 г брокколи (я брала пачку мороженой) •2 средних луковицы •2 зубчика чеснока •1 банка кокосового молока (400 мл) •1/2 лимона •1 спелое авокадо •1/3 ч. ложки сухого перца чили •соль по вкусу + листья рукколы для украшения Тосты с авокадо •хлеб из пророщенной пшеницы (количество кусков зависит от количества порций) •спелое авокадо •сливочное или оливковое масло •бальзамический соус •соль & перец

Морковные оладьи 3

Морковные оладьи 3

Плоды авокадо получили широко распространение благодаря 5 основным причинам, за которые их так любят в разных странах мира.

Плоды авокадо получили широко распространение благодаря 5 основным причинам, за которые их так любят в разных странах мира.

Pinterest
Поиск