Легкие рецепты от Calve

pin 2

Соус песто «Зеленая Богиня» «Зеленая Богиня» - это своеобразное и неповторимое песто, немного отличающееся от традиционного, но не менее вкусное...Ингредиенты:.- 2 зубчика чеснока.- 2 кильки или хамсы.- 0,5 маленького лука-шалота (мелко нарезанного).- 1 чайная ложка лимон...

зеленая богиня

Греческий соус МЕТАКСА

pin 131
heart 4

Настоящая аджика, абхазская, делается из жгучего горького перца. Причем как из красного, уже дозревшего, так и из еще зеленого. Это, так называемая, сырая аджика, без варки. Аджика по-абхазски делается всей семье, т.к. эта заготовка на зиму имеет сезонный характер, а аджики в Абхазии принято готовить на зиму, по нашим меркам, очень много и одному человеку с этим не справиться. Абхазы очень гордятся своей аджикой и отстаивают свое авторство перед Грузией.

pin 36
heart 1

Салат "Афина"

pin 140
heart 10

Айвар ингредиенты = Перец черный (острый длинный, но не чили ) — 1 кг + Помидор — 0,5 кг Лук репчатый — 0,125 г Чеснок — 0,025 г Масло растительное — 50 мл Соль (без горки) — 2 ст. л. Сахар (без горки) — 4 ст. л. Уксус — 1 ст. л.

pin 83
heart 3

соус "БОЛОНЬЕЗЕ"........ Ингредиенты для "Соус "болоньезе"": Фарш мясной (200 г. - говядина 200 г . - свинина) — 400 г Лук белый — 1 шт Сельдерей черешковый (ножка) — 1 шт Морковь — 1 шт Вино белое сухое — 100 мл Лавровый лист — 2 шт Соус томатный — 1 л Вода — 500 мл Масло оливковое — 4 л Соль (по вкусу) Перец душистый (по вкусу)

pin 193
heart 8

Греческий соус-закуска "Джадзики" - Рецепты пользователя Edel Weiss - Daily-menu.ru

pin 190
heart 4

Картофельный салат с сельдью ИНГРЕДИЕНТЫ картофель – 2 шт. соль сельдь (филе) – 2 шт. йогурт натуральный (постный майонез)– 4 ст.л. укроп – 1 пучок уксус – 0,5 ст.л. (сливки жирностью 9% – 0,5 ст.) сахар – 0,5 ст.л. фасоль зеленая свежемороженая – 100 г масло растительное – 1 ст.л. горчица – 1 ч.л. большая красная луковица – 1 шт. большое яблоко – 1 шт. лимон, только сок – 1 шт.

pin 2
Pinterest • Всемирный каталог идей
Search