Самые лучшие кулинарные шедевры: Необычный соус Винегрет

Самые лучшие кулинарные шедевры: Необычный соус Винегрет

Заправка овощного супа

Заправка овощного супа

Sauce Vinagrette (Соус Винегрет) по рецепту Джулии Чайлд | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»

Sauce Vinagrette (Соус Винегрет) по рецепту Джулии Чайлд | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»

Sauce Vinagrette (Соус Винегрет) по рецепту Джулии Чайлд

Sauce Vinagrette (Соус Винегрет) по рецепту Джулии Чайлд

Как приготовить соус винегрет

Как приготовить соус винегрет

Соус-винегрет.// Соус-винегрет - это эмульсионный нестабильный соус, холодный или в некоторых случаях тёплый. Им заправляют листовые и овощные салаты, подают с отварными белыми субпродуктами и т.д.Ингредиенты (пропорции эти относительные, ориентируемся на свой вкус и выбранные ингредиенты): масло растительное - 250 мл уксус - 75 мл горчица (факультативно) - 10 гр соль перец  Приготовление: Смешать уксус, соль, перец (и горчицу), хорошо перемешать, чтобы растворить соль. Постепенно влить…

Соус-винегрет.// Соус-винегрет - это эмульсионный нестабильный соус, холодный или в некоторых случаях тёплый. Им заправляют листовые и овощные салаты, подают с отварными белыми субпродуктами и т.д.Ингредиенты (пропорции эти относительные, ориентируемся на свой вкус и выбранные ингредиенты): масло растительное - 250 мл уксус - 75 мл горчица (факультативно) - 10 гр соль перец Приготовление: Смешать уксус, соль, перец (и горчицу), хорошо перемешать, чтобы растворить соль. Постепенно влить…

Фото Соус Винегрет (классический)

Фото Соус Винегрет (классический)

Ингредиенты для приготовления Соус Винегрет с медом и горчицей

Ингредиенты для приготовления Соус Винегрет с медом и горчицей

Фото к рецепту: Травяной соус "Винегрет"

Фото к рецепту: Травяной соус "Винегрет"

Pinterest
Поиск