Pinterest • Всемирный каталог идей

Рецепт: Соус "Бешамель"

42
2

Классический соус бешамель

27

Мексиканский сырный чили соус

106
9

chefdaw - Соус «Бешамель»

8
1

Классический французский соус, который используется очень во многих блюдах — в суфле, лазаньях,запеканках. Отдельно привожу его рецепт с подробными комментариями и фотографиями, чтобы даже начинающим было понятно, как его правильно приготовить. Это базовый соус, поэтому в зависимости от его конкретного предназначения можно класть различные специи и добавки. Соус может быть чуть гуще или жиже, в зависимости от рецепта, в котором используется.

2

White Sauce or Bechamel Sauce

Bechamel Sauce http://www.epicurious.com/recipes/food/views/White-Sauce-or-Bechamel-Sauce-40046 Another recipe link: http://www.delectablehodgepodge.com/recipes/bechamelsauce.html another link: http://justhungry.com/2006/01/perfect_roux_an.html

2.8k
228
1

Чесночный соус - кулинарный рецепт

90
8

Приготовьте на своей кухне любимый соус итальянцев, неизменный компонент для пасты и лазаньи

58
1

чесночный соус для шаурмы

20