Пейте воду с куркумой — — 1 стакан кипятка — 1/4 ч. ложка куркумы — 1 ч. ложка сока лайма (или лимона) — 1 ч. ложка меда Необходимо четверть чайной ложки куркумы залить кипятком и дать настояться в течение 30 минут. Добавить сок лайма, мед и перемешать. Для усиления полезных свойств этого напитка можно добавить в него немного сушеного корня имбиря.  Целебный напиток с куркумой, медом и молоком  Необходимые ингредиенты:  — стакан теплого молока — 1/4 ч. ложка куркумы — чайная ложка меда…

Пейте воду с куркумой — — 1 стакан кипятка — 1/4 ч. ложка куркумы — 1 ч. ложка сока лайма (или лимона) — 1 ч. ложка меда Необходимо четверть чайной ложки куркумы залить кипятком и дать настояться в течение 30 минут. Добавить сок лайма, мед и перемешать. Для усиления полезных свойств этого напитка можно добавить в него немного сушеного корня имбиря. Целебный напиток с куркумой, медом и молоком Необходимые ингредиенты: — стакан теплого молока — 1/4 ч. ложка куркумы — чайная ложка меда…

Суп том ям кунг Ингредиенты рыбный соус нам пла – 5 ст. л. сок лайма – 2 плода готовая паста чили – 2 ст. л. бульон куриный – 1,5 л лимонное сорго – 2 стебля корень галангала (калгана) или имбиря – 3 см кинза – горсть листьев свежий тайский перец чили – 3-7 шт. грибы (вешенки) – 300 г крупные свежие или замороженные креветки – 24 шт. кафрский лайм (или цедра 2 лаймов) – 5-7 листьев Приготовление Если используете замороженные креветки, их следует заранее разморозить – на верхней полке…

Суп том ям кунг Ингредиенты рыбный соус нам пла – 5 ст. л. сок лайма – 2 плода готовая паста чили – 2 ст. л. бульон куриный – 1,5 л лимонное сорго – 2 стебля корень галангала (калгана) или имбиря – 3 см кинза – горсть листьев свежий тайский перец чили – 3-7 шт. грибы (вешенки) – 300 г крупные свежие или замороженные креветки – 24 шт. кафрский лайм (или цедра 2 лаймов) – 5-7 листьев Приготовление Если используете замороженные креветки, их следует заранее разморозить – на верхней полке…

Суп из тыквы сквош Ингредиенты 1¼ л органического куриного или овощного бульона 6-7 листьев лайма 3 свежих красных Чили 2 зубчика чеснока, очищенных 1 небольшой кусочек размером с палец свежего имбиря, очищенного 3 палочки лемонграсса морская соль свежемолотый черный перец 1 небольшой пучок свежей кинзы оливковое масло 1 ч. л. с горкой пять специй 1 ч. л. молотого тмина 1 луковица,очищенная и мелко нарезанная 1 тыква сквош 200 г риса басмати 800 мл консервированного кокосового молока сок из…

Суп из тыквы сквош Ингредиенты 1¼ л органического куриного или овощного бульона 6-7 листьев лайма 3 свежих красных Чили 2 зубчика чеснока, очищенных 1 небольшой кусочек размером с палец свежего имбиря, очищенного 3 палочки лемонграсса морская соль свежемолотый черный перец 1 небольшой пучок свежей кинзы оливковое масло 1 ч. л. с горкой пять специй 1 ч. л. молотого тмина 1 луковица,очищенная и мелко нарезанная 1 тыква сквош 200 г риса басмати 800 мл консервированного кокосового молока сок из…

Торт медовый "Особенный" - Масло сливочное — 100 г Яйцо куриное (комнатной температуры) — 160 г Сахар — 100 г Мед (натуральный) — 300 г Сода — 1 ч. л. Мука — 320 г Сметана (20% или йогурт густой) — 300 г Молоко сгущенное (не вареное) — 250 г Сок лимонный (и сок лайма в равных частях) — 4 ст. л. Цедра лимона (и лайма в равных частях) — 1 ч. л. Сливки (35%) — 400 мл Сахарная пудра — 4 ст. л. Вишня (вяленая или чернослив) — 50 г Орехи гре

Торт медовый "Особенный" - Масло сливочное — 100 г Яйцо куриное (комнатной температуры) — 160 г Сахар — 100 г Мед (натуральный) — 300 г Сода — 1 ч. л. Мука — 320 г Сметана (20% или йогурт густой) — 300 г Молоко сгущенное (не вареное) — 250 г Сок лимонный (и сок лайма в равных частях) — 4 ст. л. Цедра лимона (и лайма в равных частях) — 1 ч. л. Сливки (35%) — 400 мл Сахарная пудра — 4 ст. л. Вишня (вяленая или чернослив) — 50 г Орехи гре

Выдавить сок лайма. Лимоном лучше не заменять, именно сок лайма придает неповторимый аромат и вкус.

Выдавить сок лайма. Лимоном лучше не заменять, именно сок лайма придает неповторимый аромат и вкус.

Креветки по-тайски на решетке Ингредиенты 500 г креветок 1 луковица ½ перца чили 1 стебель лемонграсса 2 ст. л. кокосового молока сок ¼ лайма кусочек имбиря, размером с фалангу пальца 1 ч. л. рыбного соуса 1 ст. л. соевого соуса Приготовление Шаг 1 Очистите креветки, сложите в миску, добавьте мелко рубленный лук, нарезанные тонкими колечками чили и лемонграсс, кокосовое молоко, сок лайма, тонко нарезанный имбирь, рыбный и соевый соус. Шаг 2 Заверните смесь в конвертик из фольги. Запекайте на…

Креветки по-тайски на решетке Ингредиенты 500 г креветок 1 луковица ½ перца чили 1 стебель лемонграсса 2 ст. л. кокосового молока сок ¼ лайма кусочек имбиря, размером с фалангу пальца 1 ч. л. рыбного соуса 1 ст. л. соевого соуса Приготовление Шаг 1 Очистите креветки, сложите в миску, добавьте мелко рубленный лук, нарезанные тонкими колечками чили и лемонграсс, кокосовое молоко, сок лайма, тонко нарезанный имбирь, рыбный и соевый соус. Шаг 2 Заверните смесь в конвертик из фольги. Запекайте на…

Ягодный торт без выпечки   Из указанного количества ингредиентов получится торт диаметром 20 см, 10-12 порций.  Ингредиенты:  Основа:  Сахарное печенье — 125 г Сливочное масло (растопить) — 65 г  Слои с маскарпоне:  Желатин — 12 г Холодная вода — 60 мл Маскарпоне комнатной температуры — 375 г Сахарная пудра — 110 г Цедра лайма — 1 ст. л. Жирные сливки от 30% — 300 мл Свежевыжатый сок лайма — 100 мл Листья базилика (мелко порубить) — 2 ст. л. Ягоды (крупные порезать) — 180 г  Припущенная…

Ягодный торт без выпечки Из указанного количества ингредиентов получится торт диаметром 20 см, 10-12 порций. Ингредиенты: Основа: Сахарное печенье — 125 г Сливочное масло (растопить) — 65 г Слои с маскарпоне: Желатин — 12 г Холодная вода — 60 мл Маскарпоне комнатной температуры — 375 г Сахарная пудра — 110 г Цедра лайма — 1 ст. л. Жирные сливки от 30% — 300 мл Свежевыжатый сок лайма — 100 мл Листья базилика (мелко порубить) — 2 ст. л. Ягоды (крупные порезать) — 180 г Припущенная…

Гуакамоле с соком лайма

Гуакамоле с соком лайма

Мы любим и умеем делать коктейли ) Будь то, ваш день рождение или свадьба, ну да ладно, перейдем к сути поста🌚 Наш постоянный мастер @barmejster со своим коктейлем «Пьяный Роджер/Drunk Roger» Пряный ром-40 мл/Сироп «Argento» ваниль-15мл/Сок лайма-15мл/Светлое пиво-100мл🍺 Способ приготовления : Бленд 🌪

Мы любим и умеем делать коктейли ) Будь то, ваш день рождение или свадьба, ну да ладно, перейдем к сути поста🌚 Наш постоянный мастер @barmejster со своим коктейлем «Пьяный Роджер/Drunk Roger» Пряный ром-40 мл/Сироп «Argento» ваниль-15мл/Сок лайма-15мл/Светлое пиво-100мл🍺 Способ приготовления : Бленд 🌪

Куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе  Ингредиенты:  Грудки куриные (филе) — 1 кг Яйцо куриное — 1 шт. Панировочные сухари — 4 ст. л. Сливки жирные — 5 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Растительное масло — для жарки Консервированные помидоры (пюре) — 1 л Апельсиновый сок — 200 мл Томатная паста — 2 ст. л. Соевый соус — 4 ст. л. Сок лайма — 1 шт. Корень имбиря — 2–3 см Коричневый сахар — 4 ст. л. Розмарин — 1 веточка Тимьян — 3 веточки Базилик — 2…

Куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе Ингредиенты: Грудки куриные (филе) — 1 кг Яйцо куриное — 1 шт. Панировочные сухари — 4 ст. л. Сливки жирные — 5 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Растительное масло — для жарки Консервированные помидоры (пюре) — 1 л Апельсиновый сок — 200 мл Томатная паста — 2 ст. л. Соевый соус — 4 ст. л. Сок лайма — 1 шт. Корень имбиря — 2–3 см Коричневый сахар — 4 ст. л. Розмарин — 1 веточка Тимьян — 3 веточки Базилик — 2…

Pinterest
Поиск