Pinterest • Всемирный каталог идей

Пирог получается настолько нежный. что его даже можно не жевать, а вот так кладешь кусочек в рот, а он прям растаял как сладкая воздушная вата

pin 456
heart 27

Фыдджын (осетинские пироги с мясом) дрожжи (свежие) - 35 г, мука - 550-600 г, яйцо - 1 шт, сметана - 2 столовых ложки, кефир - 200 мл, молоко - 100 мл, сахар - 1 чайная ложка, щепотка соли для мясной начинки говядина, баранина - 1 кг, 1 крупная луковица (~150 г), чеснок - 3-4 зубчика, свежемолотый черный перец, кусочек жгучего красного перца соль, мясной бульон - 3-4 столовых ложки + 6-9 столовых ложек сливочное масло- ~90 г

pin 644
heart 56

Слоеное тесто за 10 минут Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно,

pin 1,1k
heart 79

Грибной соус.1. Шампиньоны — 200 г. 2. Лук — 1 шт. 3. Сметана — 150 г. 4. Растительное масло — по вкусу 5. Зелень — по вкусу 6. Соль — по вкусуГрибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась. К грибам и луку добавить сметану и тушить на протяжении 5-7 минут. Остудить, добавить в массу зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

pin 88
heart 7

Потрясающе вкусные блинчики с мясом. Сметана в этом рецепте, точно не лишняя!

Пита със заквасена сметана - Рецепта. Как да приготвим Пита със заквасена сметана. Кликни тук, за да видиш пълната рецепта.

Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие в…

pin 111
heart 9

Пирог "Кофейный чернослив" - Мука пшеничная — 250 г Хлопья овсяные — 100 г Сахар — 100 г Разрыхлитель теста (2 ч.л. без горки) — 8 г Соль (2 щепотки) — 2 г Яйцо куриное — 1 шт Сметана (15%) — 200 г Кофе натуральный (очень крепкий) — 150 мл Ликер (кофейно-сливочный, по желанию) — 5 ст. л. Чернослив (без косточек) — 200 г Орехи грецкие — 50 г Сахарная пудра — 1 ст. л.

Чизкейк, который всегда получается Ингредиенты для "Чизкейк, который всегда получается": Печенье ("Топленое молоко" или т.п.) — 400 г Масло сливочное — 150 г Творог (не менее 15 % жирности) — 800 г Сливки (20 % жирности) — 120 г Сахар (+ 2 ст.л.) — 200 г Яйцо куриное — 3 шт Ванильный сахар — 1 упак. Ванилин (по вкусу) Малина (можно заменить любой другой ягодой или фруктом) — 400 г Сметана (20 % жирности) — 250 г

pin 23
heart 3

Этот салат занял почетное место в моем праздничном меню. Попробовав, ты поймешь причину! Пекинская капуста, куриное филе, яйца, зеленый лук, огурцы.

pin 294
heart 28