Pinterest • Всемирный каталог идей

Грибной суп-пюре с зеленью и сливками

5
2
из Леди Mail.Ru

Суп-пюре из цветной капусты с гренками

Суп-пюре из цветной капусты с гренками - пошаговый рецепт с фото: Интересный рецепт. - Леди Mail.Ru капуста цветная 500 г картофель 1 шт. лук 1 шт. чеснок 2 зубчика бульон 700 мл молоко коровье 100 мл сыр 50 г масло сливочное 30 г масло оливковое 20 мл батон 50 г горчица 1 ст.л.

1

Пряный тыквенный кекс 1.Мука 200 грамм грамм 2.Масло сливочное 110 грамм 3.Сахар коричневый 160 грамм 4.Крахмал кукурузный 30 грамм 5.Тыквенное пюре 200 мл.(один стакан) 6.Яйцо 3 шт. 7.Апельсин 1 шт. 8.Разрыхлитель 0,5 ч.л. 9.Соль щепотка 10.Корица 1 ч.л. 11.Молотый имбирь четверть чайной ложки 12.Молотый мускатный орех на кончике ножа

1
1
из Леди Mail.Ru

Треска с пюре из кабачков

Треска с пюре из кабачков - треска (филе) 100 г кабачки 50 г сливки 10 г масло сливочное 10 г + 3 г чеснок 5 г лук 10 г + 60 г соль 2 г морковь 55 г помидоры 18 г винный уксус 5 г гвоздика 1 г лавровый лист 1 шт. перец сахар мед 10 г соевый соус 2 г масло подсолнечное 40 г бальзамический крем 2 г салат (микс) 10 г

из Леди Mail.Ru

Семга с пюре из цветной капусты

Семга с пюре из цветной капусты - семга (стейк) 140 г капуста цветная 40 г куриный бульон 20 г сельдерей 8 г лук шалот 7 г масло сливочное 10 г яичный желток 60 г масло топленое 20 г винный уксус 2 г + 7 г горчица (дижонская) 5 г салат (микс) 10 г соль черная 3 г мед 10 г соевый соус 2 г масло подсолнечное 40 г бальзамический крем 2 г

Очень вкусный и быстрый кекс на основе сырой тыквы, то есть не надо заранее готовить пюре и заморачиваться. В оригинале этот кекс готовят на оливковом масле, так сделала и я, но мне не понравился запах и в рецепте заменила на сливочное масло. Получилось намного лучше, но конечно можно использовать любое другое растительное масло без запаха. Кекс получается очень красивым, ароматным, пышным и вкусным, из этого количества продуктов можно сделать один большой кекс, 2 маленьких, или 1 сред...

Пшеничная мука — 220 г Яйцо — 2 шт. Бананы — 2 шт. Сливочное масло — 100 г Соль — ½ чайной ложки Сахар — 150 г Разрыхлитель — 2 чайные ложки 1. Духовку разогреть до 180 градусов. 2. Мякоть бананов размять вилкой в пюре. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца и бананы, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, соль, вымесить тесто. 3. Разложить по формочкам. Выпекать минут 20, готовность проверить деревянной палочкой.

Булочки для гамбургера и не только, пошаговый рецепт лучших булочек с фото, блог и интернет-магазин для кондитеров andychef.ru

9

Клубничные макаронс на итальянской меренге (Macarons a la fraise) на 20 шт готовых макаронс, диаметром 3-3,5 см миндальная мука - 75 г сахарная пудра - 75 г яичные белки 25 + 25 г сахар (мелкокристаллический) - 73 г вода - 20 мл пищевой краситель - гелевый - 3-4 капли или порошковый - на кончике ножа для клубничного ганаша белый шоколад - 200 г сливки (от 33%) - 50 мл клубничное пюре (комнатной температуры) - 100 г сливочное масло ..