Первый способ плетения халы. Фото: Орли Хермеш

Первый способ плетения халы. Фото: Орли Хермеш

Рецепт халы и ее приготовление увидела в блоге у Люды и не могла пройти мимо. И действительно, настолько богатой по вкусу халы, я еще не встречала. Первый раз у меня…

Рецепт халы и ее приготовление увидела в блоге у Люды и не могла пройти мимо. И действительно, настолько богатой по вкусу халы, я еще не встречала. Первый раз у меня…

Рогалики из теста для халы

Рогалики из теста для халы

Булочки "Узелки"

Булочки "Узелки"

SANYO DIGITAL CAMERA

SANYO DIGITAL CAMERA

1 кг хлебопекарной муки, 8г быстрорастворимых дрожжей, 16г соли, 50г сахара, 110г растительного масла, 4 крупных яйца в тесто (200г яиц), 340г теплой картофельной воды (или теплой воды из под крана или очень жидкой осахаренной заварки). Безопарное тесто 3 ч брожения.

1 кг хлебопекарной муки, 8г быстрорастворимых дрожжей, 16г соли, 50г сахара, 110г растительного масла, 4 крупных яйца в тесто (200г яиц), 340г теплой картофельной воды (или теплой воды из под крана или очень жидкой осахаренной заварки). Безопарное тесто 3 ч брожения.

Хала на Рош а-Шана (еврейский Новый Год) обязательно должна быть на праздничном столе. Рецептом халы делится Уриэль Штерн - кулинар и эксперт по кашруту

Хала на Рош а-Шана (еврейский Новый Год) обязательно должна быть на праздничном столе. Рецептом халы делится Уриэль Штерн - кулинар и эксперт по кашруту

Рецепт этой халы из книги Мэгги Глезер "Благословенный хлеб" нашла у Люды, mariana_aga. Хала очень вкусная, не слишком сладкая, но с очень большим количеством…

Рецепт этой халы из книги Мэгги Глезер "Благословенный хлеб" нашла у Люды, mariana_aga. Хала очень вкусная, не слишком сладкая, но с очень большим количеством…

Как готовят кошерный хлеб. Изображение №40.Ингредиенты  для одной халы  Пшеничная мука, 500–520 г Горячая вода (70–80 °C), 200 мл Растопленное охлаждённое сливочное масло, 60 г Слегка взбитое яйцо, 2 штуки   Соль, 5 г Сахар, 60 г Сухие дрожжи, 2 ч. л.  Семена мака или кунжута для посыпки Молоко и яйцо для смазки халы

Как готовят кошерный хлеб. Изображение №40.Ингредиенты для одной халы Пшеничная мука, 500–520 г Горячая вода (70–80 °C), 200 мл Растопленное охлаждённое сливочное масло, 60 г Слегка взбитое яйцо, 2 штуки Соль, 5 г Сахар, 60 г Сухие дрожжи, 2 ч. л. Семена мака или кунжута для посыпки Молоко и яйцо для смазки халы

Рогалики из теста для халы

Рогалики из теста для халы

Как приготовить пирог королевская галета

Как приготовить пирог королевская галета

С этой халы все в общем-то и началось почти 4 года назад. Неужели так давно я в это влезла? Сейчас смотрю на этот пост и смеюсь, что эта  хала сменила стиль одежды и внутренний облик. Какая она была несчастная, рваная. Кажется, что я вообще булочки не расстаивала. Во всяком случае,…

С этой халы все в общем-то и началось почти 4 года назад. Неужели так давно я в это влезла? Сейчас смотрю на этот пост и смеюсь, что эта хала сменила стиль одежды и внутренний облик. Какая она была несчастная, рваная. Кажется, что я вообще булочки не расстаивала. Во всяком случае,…

Белорусская хала (на картофельном отваре)  500 г хлебопекарной муки ( в/с)   4г быстрорастворимых или 10-12г свежих дрожжей( я взяла 3г Саф-инстант)   8 г соли   25г сахара   55г растительного масла   2 крупных яйца в тесто (100г)   170г теплой воды от варки чищеного картофеля ( я добавила при замесе еще 20-30г)     Примечание. Тесто для белорусской халы заводится крутое.   Для более мягкого теста, например, для выпечки халы в форме или для булочек, добавить больше воды.

Белорусская хала (на картофельном отваре) 500 г хлебопекарной муки ( в/с) 4г быстрорастворимых или 10-12г свежих дрожжей( я взяла 3г Саф-инстант) 8 г соли 25г сахара 55г растительного масла 2 крупных яйца в тесто (100г) 170г теплой воды от варки чищеного картофеля ( я добавила при замесе еще 20-30г) Примечание. Тесто для белорусской халы заводится крутое. Для более мягкого теста, например, для выпечки халы в форме или для булочек, добавить больше воды.

Домашний сдобный хлеб хала рецепт от Видеокулинария.рф

Домашний сдобный хлеб хала рецепт от Видеокулинария.рф

Как приготовить пирог консервированной рыбой

Как приготовить пирог консервированной рыбой

Russian Lemon Wedge Cookies (this is the recipe in English - Not the original Russian that has been floating around Pinterest)

Russian Lemon Wedge Cookies (this is the recipe in English - Not the original Russian that has been floating around Pinterest)

Pinterest
Поиск