Pinterest • Всемирный каталог идей

Соус а-ля аджика Продукты (на 6 порций) Помидоры - 1,5 кг Баклажаны - 1 кг Чеснок - 300 г Сладкий перец - 1 кг Горький перец - 3-5 шт. Растительное масло - 1 стакан Уксус 9 % - 100 мл Соль - 1-2 ст. ложки

pin 33
heart 1

В прошлом году делала много заготовок, в этом вряд ли буду, но немного о прошлогодних напишу, которые больше всего понравились. Этот рецепт лечо когда-то давно…

pin 13

улица Правды, 21 строение 1, Москва, Россия, 125040

Кабачки, тушеные с помидорами и яйцом (на скорую руку)

Elle Macpherson рыбной суп "Буйабес": 1) треска - 200 гр, 2) гребешки 100гр) или рыба судак , 3)помидоры - 4шт., 4) лук-порей 100гр или лук репчатый; 5)сельдерей 150 гр, 6) сок лимона -2 столовые ложки, 7) морковь -1шт, 8) гвоздика - 5шт, 9) перец горошком Сварить бульон из судака + лук, черный перец, гвоздика+ (добавить тушеные овощи: лук, сельдерей, морковка с соком лимона) + свежие помидоры > 2 раза в неделю

pin 1

Просто и быстро: на баклажан тушеные помидоры, перец, лук, кабачки тоже, я думаю, можно. В духовку и затем ещё сыр.

Бигус — традиционное блюдо литовской, польской, белорусской кухонь. Обычно готовится без помидор, томата и используют …

pin 1

Любимейшее мое блюдо – это тушеные с помидорами баклажаны. Готовится это так: в глубокую сковороду добавляем растительное масло, разогреваем его. По очереди будем добавлять нарезанные кубиками репчатый лук, затем сладкий перец, потом баклажаны. Все время помешиваем овощи и не даем им пригореть. В самом конце добавляем помидоры и ложку любимых специй. Закрываем крышку, выключаем. Все. Вкуснейшее и полезнейшее блюдо готово. Пропорции произвольные. Чаще всего я кладу всего по одному: 1 головку…

pin 4
heart 2

Рецепт: Аджика «Пальчики оближешь» на RussianFood.com

pin 68
heart 7

Рецепты: 7 интересных рецептов соусов для пресных, овощных блюд

pin 4

Фото к рецепту: Лечо на зиму

pin 17