Pinterest • Всемирный каталог идей

Рецепт супа Клем Чаудер из морепродуктов и рыбы

из Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой

Буйабес с соусом руй (французский рыбный суп)

Буйабес с соусом руй. Удачный рецепт классического французского супа из морепродуктов и рыбы. #edimdoma #cookery #recipe #soup

Этот суп взял немного от марсельской ухи, немного от русской традиционной, немного от американского крем-супа из морепродуктов Clam chowder.

СУП ИЗ МОЛОДЫХ ОСЬМИНОГОВ Молодые осьминоги (замороженные) 10 штучек Коктейль из морепродуктов (креветки, каракатица, кальмары) 0.5 кг Кокосовое молоко 1 л. Лук порей 1 шт. Паста для супа Том Ям 1 пачка Сушеный чили (крупного помола) 1 ч.л. Рыбный соус 1 ч.л. Зеленый лук 4 перышка Черный перец (крупного помола) Морковь 1 шт. Чеснок 2 зубчика Молотая паприка 1 ч.л. Кинза несколько веточек В кастрюлю налить кокосовое молоко и довести до кипения. Добавить пасту дя том ям, дать закипеть…

Итальянский томатный суп из морепродуктов | Каким бы странным нам это ни казалось, но в Италии нет супа, который мы привыкли называть ухой. Да-да, при всем обилии рыбы и морепродуктов в национальной кухне этой страны традиционное для нас первое блюдо отсутствует. Но зато итальянские повара придумали собственную вариацию на эту тему. Рецепт их супа очень интересен, а приготовить его может каждый желающий при наличии определенного набора продуктов.

Кулинарные рецепты блюд с фото (37989), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Рецепт Лохикейтто – сливочного финского супа из лосося (Creamy Salmon Soup–Lohikeitto) - лосось, порей, картофель, морковь, сливки

Рыбный рассольник

Kalakeitto - финский рыбный суп: 400 грамм красной (или другой вкусной, лучше пожирнее) рыбы, 2 средние картофелины, 1 луковица, 50 грамм сливочного масла, 1 стакан сливок, 1/4 стакана зелени укропа, 1/4 стакана шнитт-лука (опционально, но очень желательно), лавровый лист, перец горошком, душистый перец, соль