Крем "патисье" – заварной крем.

Крем "патисье" – заварной крем.

Курд апельсиновый с лаймом и мандаринами  Курд это нежный заварной крем из цитрусовых с добавлением яичных желтков, кукурузного крахмала и сливочного масла, который изобрели англичане. Вот и говорите потом, что в английской кухне нет особенных рецептов, а все продукты пресные и неинтересные.

Курд апельсиновый с лаймом и мандаринами Курд это нежный заварной крем из цитрусовых с добавлением яичных желтков, кукурузного крахмала и сливочного масла, который изобрели англичане. Вот и говорите потом, что в английской кухне нет особенных рецептов, а все продукты пресные и неинтересные.

Пломбир домашний (делала и буду делать!)

Пломбир домашний (делала и буду делать!)

Торт «Скарллет»- шоколад, чернослив, орехи, какао, крахмал

Торт «Скарллет»- шоколад, чернослив, орехи, какао, крахмал

“The enchanteur “ – так гласит название этих соблазнительных пирожных. Меня они просто покорили!:) Нежные, невесомы как облачко, тающее во рту шоколадное парфе и…

“The enchanteur “ – так гласит название этих соблазнительных пирожных. Меня они просто покорили!:) Нежные, невесомы как облачко, тающее во рту шоколадное парфе и…

Выполняя обещание, публикую крем кондитерский шоколадный по рецепту Пьера Эрме, который использую для шоколадных эклеров. Кроме эклеров, этим кремом можно…

Выполняя обещание, публикую крем кондитерский шоколадный по рецепту Пьера Эрме, который использую для шоколадных эклеров. Кроме эклеров, этим кремом можно…

Торт «Волны Дуная». Для всех кто ищет рецепты вкуснейших и лёгких тортов!  1 пакетик ванильного сахара 300 г пшеничной муки 150 г сливочного масла 1 щепотка соли 3 чайные ложки разрыхлителя 30 г темного какао 200 г вишни (замороженные или свежие, без косточек) Для крема: ½ литра молока 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 30 г пшеничной муки 40 г кукурузного крахмала 250 г размягчённого сливочного масла Для украшения: 150 г натёртого чёрного шоколада Вишни для декора

Торт «Волны Дуная». Для всех кто ищет рецепты вкуснейших и лёгких тортов! 1 пакетик ванильного сахара 300 г пшеничной муки 150 г сливочного масла 1 щепотка соли 3 чайные ложки разрыхлителя 30 г темного какао 200 г вишни (замороженные или свежие, без косточек) Для крема: ½ литра молока 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 30 г пшеничной муки 40 г кукурузного крахмала 250 г размягчённого сливочного масла Для украшения: 150 г натёртого чёрного шоколада Вишни для декора

Торт "Норка крота" 6 яиц 8 ст.ложек теплой воды 250 гр сахара 200 гр муки 2 ст .ложки кукурузного крахмала 1 чайная ложка разрыхлителя   Для крема:  300 гр молока 250-300 гр сахара 2 ст ложки с верхом картофельного крахмала 250-300 гр сливочного масла 1 ст ложка какао порошка  чернослив,орехи (грецкие или фундук)

Торт "Норка крота" 6 яиц 8 ст.ложек теплой воды 250 гр сахара 200 гр муки 2 ст .ложки кукурузного крахмала 1 чайная ложка разрыхлителя Для крема: 300 гр молока 250-300 гр сахара 2 ст ложки с верхом картофельного крахмала 250-300 гр сливочного масла 1 ст ложка какао порошка чернослив,орехи (грецкие или фундук)

Грушевый пирог от  Joya -150 г пшеничной муки, тип 550  150 г муки пшеничной муки  2 чайные ложки корицы  Ок. 4 столовые ложки крахмала крахмала  150 г тростникового сахара, тонкий  1 пачка разрыхлителя  170 мл рапсового масла  150 мл Joya Organic Pure Soya Drink  150 мл игристых минеральных вод  4 маленьких груши  500г Joya Органическая ваниль Джойгурт  60 г сахара  Изюминка одного лимона  15 г кукурузного крахмала  2 упаковки соевого крема  80 г измельченного миндаля  ванильный сахар

Грушевый пирог от Joya -150 г пшеничной муки, тип 550 150 г муки пшеничной муки 2 чайные ложки корицы Ок. 4 столовые ложки крахмала крахмала 150 г тростникового сахара, тонкий 1 пачка разрыхлителя 170 мл рапсового масла 150 мл Joya Organic Pure Soya Drink 150 мл игристых минеральных вод 4 маленьких груши 500г Joya Органическая ваниль Джойгурт 60 г сахара Изюминка одного лимона 15 г кукурузного крахмала 2 упаковки соевого крема 80 г измельченного миндаля ванильный сахар

Воздушная,нежная,Павлова десерт который украсит праздничный стол. 4 белка 1 чашка мелкого сахара несколько капель лимонного сока 1 ст.л кукурузного крахмала Крем:…

Воздушная,нежная,Павлова десерт который украсит праздничный стол. 4 белка 1 чашка мелкого сахара несколько капель лимонного сока 1 ст.л кукурузного крахмала Крем:…

Pinterest
Поиск