Рецепты кукурузного крема

Крем "патисье" – заварной крем.

Крем "патисье" – заварной крем.

Взбить белок с щепоткой соли до пиков. Остальные ингредиенты, перемешать, добавить в яичные белки и перемешать аккуратно.  Массу вылить в форму - я использовала 26см х 40см. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов.  Все ингредиенты для крема перемешать. Бисквит разрезать на две равные части, одну намазать на кремом и накрыть вторым куском.

Взбить белок с щепоткой соли до пиков. Остальные ингредиенты, перемешать, добавить в яичные белки и перемешать аккуратно. Массу вылить в форму - я использовала 26см х 40см. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов. Все ингредиенты для крема перемешать. Бисквит разрезать на две равные части, одну намазать на кремом и накрыть вторым куском.

Торт для любимого,любителя шоколада и сладкого. Сочетание шоколадных коржей с двумя видами крема и клубничным конфитюром. Получилось очень вкусно. Ингредиенты…

Торт для любимого,любителя шоколада и сладкого. Сочетание шоколадных коржей с двумя видами крема и клубничным конфитюром. Получилось очень вкусно. Ингредиенты…

Выполняя обещание, публикую крем кондитерский шоколадный по рецепту Пьера Эрме, который использую для шоколадных эклеров. Кроме эклеров, этим кремом можно…

Выполняя обещание, публикую крем кондитерский шоколадный по рецепту Пьера Эрме, который использую для шоколадных эклеров. Кроме эклеров, этим кремом можно…

Крем "патисье" – заварной крем.

Крем "патисье" – заварной крем.

Курд апельсиновый с лаймом и мандаринами 1 апельсин; 4 мандарина; 1 лайм; 110 г сахара; 30 г кукурузного крахмала; 2 яйца; 120 г сливочного масла;

Курд апельсиновый с лаймом и мандаринами 1 апельсин; 4 мандарина; 1 лайм; 110 г сахара; 30 г кукурузного крахмала; 2 яйца; 120 г сливочного масла;

Воздушная,нежная,Павлова десерт который украсит праздничный стол. 4 белка 1 чашка мелкого сахара несколько капель лимонного сока 1 ст.л кукурузного крахмала Крем:…

Воздушная,нежная,Павлова десерт который украсит праздничный стол. 4 белка 1 чашка мелкого сахара несколько капель лимонного сока 1 ст.л кукурузного крахмала Крем:…

Торт для любимого,любителя шоколада и сладкого. Сочетание шоколадных коржей с двумя видами крема и клубничным конфитюром. Получилось очень вкусно. Ингредиенты…

Торт для любимого,любителя шоколада и сладкого. Сочетание шоколадных коржей с двумя видами крема и клубничным конфитюром. Получилось очень вкусно. Ингредиенты…

Торт "Норка крота" 6 яиц 8 ст.ложек теплой воды 250 гр сахара 200 гр муки 2 ст .ложки кукурузного крахмала 1 чайная ложка разрыхлителя   Для крема:  300 гр молока 250-300 гр сахара 2 ст ложки с верхом картофельного крахмала 250-300 гр сливочного масла 1 ст ложка какао порошка  чернослив,орехи (грецкие или фундук)

Торт "Норка крота" 6 яиц 8 ст.ложек теплой воды 250 гр сахара 200 гр муки 2 ст .ложки кукурузного крахмала 1 чайная ложка разрыхлителя Для крема: 300 гр молока 250-300 гр сахара 2 ст ложки с верхом картофельного крахмала 250-300 гр сливочного масла 1 ст ложка какао порошка чернослив,орехи (грецкие или фундук)

Торт «Волны Дуная». Для всех кто ищет рецепты вкуснейших и лёгких тортов!  1 пакетик ванильного сахара 300 г пшеничной муки 150 г сливочного масла 1 щепотка соли 3 чайные ложки разрыхлителя 30 г темного какао 200 г вишни (замороженные или свежие, без косточек) Для крема: ½ литра молока 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 30 г пшеничной муки 40 г кукурузного крахмала 250 г размягчённого сливочного масла Для украшения: 150 г натёртого чёрного шоколада Вишни для декора

Торт «Волны Дуная». Для всех кто ищет рецепты вкуснейших и лёгких тортов! 1 пакетик ванильного сахара 300 г пшеничной муки 150 г сливочного масла 1 щепотка соли 3 чайные ложки разрыхлителя 30 г темного какао 200 г вишни (замороженные или свежие, без косточек) Для крема: ½ литра молока 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 30 г пшеничной муки 40 г кукурузного крахмала 250 г размягчённого сливочного масла Для украшения: 150 г натёртого чёрного шоколада Вишни для декора

Морковный торт а-ля Старбакс для Дюкана Для коржа: 1 яйцо 2 ст. ложки овсяных отрубей 1 ст. ложка кукурузного крахмала одна крупная морковь 4 ст. ложки молока 0,5% 0,5 ч. ложки разрыхлителя Сахзам по вкусу Для крема: 180-200 гр. мягкого творога 0,5% (я добавляла еще йогурт) Цедра лимона Сахзам по вкусу, ванилин Всего 1 ДОП, отрубей на один день на чередовании для БО. Все просто и быстро. Взбиваем яйцо, добавляем молоко и овсяные отруби (я смолола). Оставляем на 5 минут для набухания отрубей…

Морковный торт а-ля Старбакс для Дюкана Для коржа: 1 яйцо 2 ст. ложки овсяных отрубей 1 ст. ложка кукурузного крахмала одна крупная морковь 4 ст. ложки молока 0,5% 0,5 ч. ложки разрыхлителя Сахзам по вкусу Для крема: 180-200 гр. мягкого творога 0,5% (я добавляла еще йогурт) Цедра лимона Сахзам по вкусу, ванилин Всего 1 ДОП, отрубей на один день на чередовании для БО. Все просто и быстро. Взбиваем яйцо, добавляем молоко и овсяные отруби (я смолола). Оставляем на 5 минут для набухания отрубей…

Торт «Волны Дуная». Для всех кто ищет рецепты вкуснейших и лёгких тортов!  1 пакетик ванильного сахара 300 г пшеничной муки 150 г сливочного масла 1 щепотка соли 3 чайные ложки разрыхлителя 30 г темного какао 200 г вишни (замороженные или свежие, без косточек) Для крема: ½ литра молока 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 30 г пшеничной муки 40 г кукурузного крахмала 250 г размягчённого сливочного масла Для украшения: 150 г натёртого чёрного шоколада Вишни для декора

Торт «Волны Дуная». Для всех кто ищет рецепты вкуснейших и лёгких тортов! 1 пакетик ванильного сахара 300 г пшеничной муки 150 г сливочного масла 1 щепотка соли 3 чайные ложки разрыхлителя 30 г темного какао 200 г вишни (замороженные или свежие, без косточек) Для крема: ½ литра молока 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 30 г пшеничной муки 40 г кукурузного крахмала 250 г размягчённого сливочного масла Для украшения: 150 г натёртого чёрного шоколада Вишни для декора

Для приготовления лимонного пирога со взбитыми белками нам понадобится: Для лимонного крема §4 желтка §300гр сахара;§2ст. ложки кукурузного крахмала;§300мл воды;§Лимонный сок 150 мл(2 средних лимона)§...

Для приготовления лимонного пирога со взбитыми белками нам понадобится: Для лимонного крема §4 желтка §300гр сахара;§2ст. ложки кукурузного крахмала;§300мл воды;§Лимонный сок 150 мл(2 средних лимона)§...

торт   Скарллет6 яиц  8 ст.ложек теплой воды  250 гр сахара  200 гр муки  2 ст .ложки кукурузного крахмала  1 чайная ложка разрыхлителя    Для крема:   300 гр молока  250-300 гр сахара  2 ст ложки с верхом картофельного крахмала  250-300 гр сливочного масла  1 ст ложка какао порошка   чернослив,орехи (грецкие или фундук)   Шоколадная глазурь   50 гр сливочного масла  125 гр темного шоколада   Сироп для бисквита:  150 мл воды  100 гр сахара-

торт Скарллет6 яиц 8 ст.ложек теплой воды 250 гр сахара 200 гр муки 2 ст .ложки кукурузного крахмала 1 чайная ложка разрыхлителя Для крема: 300 гр молока 250-300 гр сахара 2 ст ложки с верхом картофельного крахмала 250-300 гр сливочного масла 1 ст ложка какао порошка чернослив,орехи (грецкие или фундук) Шоколадная глазурь 50 гр сливочного масла 125 гр темного шоколада Сироп для бисквита: 150 мл воды 100 гр сахара-

Крем "патисье" – заварной крем.

Крем "патисье" – заварной крем.

Торт для любимого,любителя шоколада и сладкого. Сочетание шоколадных коржей с двумя видами крема и клубничным конфитюром. Получилось очень вкусно. Ингредиенты…

Торт для любимого,любителя шоколада и сладкого. Сочетание шоколадных коржей с двумя видами крема и клубничным конфитюром. Получилось очень вкусно. Ингредиенты…

Pinterest
Поиск