Кулинарные моменты: Карамельный соус          Вкусный карамельный соус домашнего приготовления отлично подойдёт к мороженому или к другим десертам.  2 чашки сахара 1 чашка+ 4 ст.л. воды 1 палочка (113 г) сливочного масла 1 чашка жирных сливок 1 ч.л ванильной эссенции

Кулинарные моменты: Карамельный соус Вкусный карамельный соус домашнего приготовления отлично подойдёт к мороженому или к другим десертам. 2 чашки сахара 1 чашка+ 4 ст.л. воды 1 палочка (113 г) сливочного масла 1 чашка жирных сливок 1 ч.л ванильной эссенции

Продолжаем готовиться к ПАСХЕ:) И сегодня очередной творожный кулич в вашей любимой рубрике ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!!! Сохраните себе, и порадуйте близких)   🍳Для приготовления творожного кулича понадобится: 300-350 г муки; 1 ч. л. сухих дрожжей; 60 мл теплого молока; 150 г + 1 ч. л. сахара; 250 г творога; 2 яйца; 50 г растопленного сливочного масла; 1 ч. л. ванильной эссенции (или 1 пакетик ванильного сахара); 1/3 ч. л. соли; горсть изюма и клюквы.  Для глазури: 1 яичный белок; 100 г сахарной…

Продолжаем готовиться к ПАСХЕ:) И сегодня очередной творожный кулич в вашей любимой рубрике ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!!! Сохраните себе, и порадуйте близких) 🍳Для приготовления творожного кулича понадобится: 300-350 г муки; 1 ч. л. сухих дрожжей; 60 мл теплого молока; 150 г + 1 ч. л. сахара; 250 г творога; 2 яйца; 50 г растопленного сливочного масла; 1 ч. л. ванильной эссенции (или 1 пакетик ванильного сахара); 1/3 ч. л. соли; горсть изюма и клюквы. Для глазури: 1 яичный белок; 100 г сахарной…

Торт "Абрикотин" по ГОСТу Для теста: 180г  сливочного масла  2 желтка 120г сахара щепотка соли 300г просеянной муки 1 ч.л. (без горки) разрыхлителя Для крема Шарлотт: 80 мл молока два желтка 110г сахара 110г размягчённого сливочного масла 1 ст.л. ликера ( "Абрикотин") "Лимончелло" несколько капель ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара Для глазури: 100г сахарной пудры краситель или свекольный сок 1 ст.л. ликёра 1 с.л. кипятка +шоколад, кешью, пекарская бумага

Торт "Абрикотин" по ГОСТу Для теста: 180г сливочного масла 2 желтка 120г сахара щепотка соли 300г просеянной муки 1 ч.л. (без горки) разрыхлителя Для крема Шарлотт: 80 мл молока два желтка 110г сахара 110г размягчённого сливочного масла 1 ст.л. ликера ( "Абрикотин") "Лимончелло" несколько капель ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара Для глазури: 100г сахарной пудры краситель или свекольный сок 1 ст.л. ликёра 1 с.л. кипятка +шоколад, кешью, пекарская бумага

ЛИМОННЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ. ИНГРЕДИЕНТЫ:4 лимона4 яйца200 г сахара50 г сливочного маслаПРИГОТОВЛЕНИЕ:Снимите с 2-х лимонов цедру и из них и еще 2-х лимонов выдавите. Смешайте полученный сок с сахаром, добавьте цедру.Взбейте …

ЛИМОННЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ. ИНГРЕДИЕНТЫ:4 лимона4 яйца200 г сахара50 г сливочного маслаПРИГОТОВЛЕНИЕ:Снимите с 2-х лимонов цедру и из них и еще 2-х лимонов выдавите. Смешайте полученный сок с сахаром, добавьте цедру.Взбейте …

Chili Sauce ½ cup sugar ¼ cup rice vinegar ¼ cup water + 2 tablespoons water 1 ½ tablespoons garlic, minced ½ teaspoon crushed red pepper flakes ½ teaspoon sirracha 1½ tablespoons flour ½ teaspoon salt Instructions To make chili sauce: In a small saucepan combine sugar, rice vinegar and ¼ cup water. Bring to a boil and reduce to a simmer. Add garlic, red pepper flakes and sirracha. Whisk flour and 2 tablespoons water together. Slowly whisk in sugar and vinegar. Bring to a boil again, and…

Chili Sauce ½ cup sugar ¼ cup rice vinegar ¼ cup water + 2 tablespoons water 1 ½ tablespoons garlic, minced ½ teaspoon crushed red pepper flakes ½ teaspoon sirracha 1½ tablespoons flour ½ teaspoon salt Instructions To make chili sauce: In a small saucepan combine sugar, rice vinegar and ¼ cup water. Bring to a boil and reduce to a simmer. Add garlic, red pepper flakes and sirracha. Whisk flour and 2 tablespoons water together. Slowly whisk in sugar and vinegar. Bring to a boil again, and…

Сливочный трюфельный крем для торта

Сливочный трюфельный крем для торта

Чем заменить патоку и глюкозный сироп: инвертный сироп (рецепт) | "Жизнь - вкусная!": кулинарный блог Галины Артеменко; Praline - домашняя кондитерская студия

Чем заменить патоку и глюкозный сироп: инвертный сироп (рецепт) | "Жизнь - вкусная!": кулинарный блог Галины Артеменко; Praline - домашняя кондитерская студия

Кофейный курд// Coffee curd

Кофейный курд// Coffee curd

Крем из черной смородины. Шоколадный рулет с кремом из маскарпоне и черносмородиновым курдом. - Home is in the kitchen

Крем из черной смородины. Шоколадный рулет с кремом из маскарпоне и черносмородиновым курдом. - Home is in the kitchen

Крем-мёд или взбитый мёд ингредиенты

Крем-мёд или взбитый мёд ингредиенты

Pinterest
Поиск