Pinterest • Всемирный каталог идей

Шоколадный блинный торт: Ингредиенты: мука — 175 граммов разрыхлитель для теста — чайная ложка 60 граммов какао-порошка сахар — 125 граммов 3 грамма соли растительное масло ванильный экстракт 15 граммов молоко — 350 миллилитров 33% сливки — 230 миллилитров сахарная пудра — 30 граммов растопленный шоколад — 90 граммов

1

Для теста Молоко — 125 гВода — 125 гСливочное масло — 100 гСоль — щепоткаМука — 100 гЯйца — 3-4 шт. Творожная начинка Творожный сыр — 200-250 гМолоко — 200 гСгущенка — 2 ст.л.Желатин быстрорастворимый — 30 гСахарная пудра — 3 ст.л.Ванилин — 1 ч.л.Сливочное масло — 30 г Для топпинга Растопленный шоколад — по желаниюШоколадная глазурь — по желанию

This Chocolate & Peanut Butter Mousse is perfect for a sweet treat after dinner!

1k
42

S’mores Dip

S'mores Dip ~ melted chocolate and toasty marshmallows bake up in a skillet; scoop up with graham crackers for a perfect party dessert! | FiveHeartHome.com

80
17

Домашние полезные конфетки Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток): курага - 5 шт грецкий орех - 5 шт мед - 1/2 ст ложки молоко - 1 ст ложка горький шоколад - 70-90 гр какао, кунжут - для украшения Приготовление: горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане) курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере ) смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить из полученной массы скатать маленькие…

#рецепты_vegetarian Трюфели из шоколада и авокадо Конфетки к уютному чаепитию из неожиданного тандема ингредиентов: авокадо и шоколад. Кремовая текстура спелого авокадо придаст нежности десерту! Ингредиенты (на 18-20 штук): 1 спелое авокадо 1,5 ст. накрошенного шоколада 2 ст.л. какао порошка Рецепт: Порежьте авокадо, сделайте из него пюре. Растопите 1 стакан шоколадных кусочов на водяной бане или другим способом. Смешайте растопленный шоколад с пюрированным авокадо, добавьте 1\2 стакана…

Шоколадный мусс

Влить сливки с ванилью в растопленный шоколад.

Торт проще простого Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами Ингредиенты: для одного коржа: 1 яйцо 1 ч. ложка крахмала 0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя 0,5 стакана сахара 0,5 стакана сметаны 0,5 стакана муки Приготовление: Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу. Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок. Украсить шоколадной…

51
6
1

Кексы на пару

Шаг 7. Все тщательно перемешиваем - должно получиться шоколадное тесто (внешне как растопленный шоколад)

Часто в десертах требуется использовать растопленный шоколад. Он нужен для ганаша, крема, теста и просто для украшения готовых десертов. Существует множество способов растопить шоколад: нагреть в микроволновке, растопить в сотейнике на медленном огне или водяной бане. Каждый пользуется тем способом, который нравится больше. Главное требование — не перегреть шоколад, иначе он безвозвратно свернется (появляются комочки,...