рыбного пирога с копченым лососем у меня было:  400 г готового слоеного теста (на пачке написано, что дрожжевое. Но как поняла из общения на кулинарных форумах, наше слоеное дрожжевое не совсем то, что под ним понимают в принципе)  примерно 170 г кусочков лосося холодного копчения (только мякоть, ни костей, ни кожи)  1 тонкий стебель порея свежий укроп сок четвертинки лимона  приправы (белый перец, лимонный перец, капля меда)

рыбного пирога с копченым лососем у меня было: 400 г готового слоеного теста (на пачке написано, что дрожжевое. Но как поняла из общения на кулинарных форумах, наше слоеное дрожжевое не совсем то, что под ним понимают в принципе) примерно 170 г кусочков лосося холодного копчения (только мякоть, ни костей, ни кожи) 1 тонкий стебель порея свежий укроп сок четвертинки лимона приправы (белый перец, лимонный перец, капля меда)

Запеченный лосось: замаринуйте филе лосося в смеси из имбиря, чеснока, чили, соли, уксуса (1 ч. л.), воды и масла. Добавьте в маринад немного кардамона, корицы, гвоздики и оставьте минимум на час. Затем возьмите стакан йогурта, закиньте туда все те же приправы (чили, кардамон, чеснок, корицу, гвоздику и молотый имбирь), масло и соль, залейте этим рыбу и запекайте в духовке 20–25 минут при 250 градусах. Соус: йогурт, лук, помидор, перец чили и мята, тмин, кориандр и черный перец.

Запеченный лосось: замаринуйте филе лосося в смеси из имбиря, чеснока, чили, соли, уксуса (1 ч. л.), воды и масла. Добавьте в маринад немного кардамона, корицы, гвоздики и оставьте минимум на час. Затем возьмите стакан йогурта, закиньте туда все те же приправы (чили, кардамон, чеснок, корицу, гвоздику и молотый имбирь), масло и соль, залейте этим рыбу и запекайте в духовке 20–25 минут при 250 градусах. Соус: йогурт, лук, помидор, перец чили и мята, тмин, кориандр и черный перец.

How to make Blackened Salmon (Homemade Seasoning)

How to make Blackened Salmon (Homemade Seasoning)

CHEFS Mix: Find Out Which Spices Go With Which Ingredients at CHEFScatalog.com

CHEFS Mix: Find Out Which Spices Go With Which Ingredients at CHEFScatalog.com

Lemon Garlic Butter Baked Salmon in Foil - This recipe takes less than 30 minutes and is perfect for weeknight dinners! Littlespicejar.com

Garlic Butter Baked Salmon in Foil

Lemon Garlic Butter Baked Salmon in Foil - This recipe takes less than 30 minutes and is perfect for weeknight dinners! Littlespicejar.com

This salmon recipe only takes a few minutes to prepare and 10 minutes to bake. Easy Baked Fish Recipe - Lemon Garlic Herb Crusted Salmon Recipe {Paleo, Whole30, Gluten-Free, Clean Eating, Dairy-Free}

Lemon Garlic Herb Crusted Paleo Salmon

This salmon recipe only takes a few minutes to prepare and 10 minutes to bake. Easy Baked Fish Recipe - Lemon Garlic Herb Crusted Salmon Recipe {Paleo, Whole30, Gluten-Free, Clean Eating, Dairy-Free}

It's officially salmon season... So use this to learn how to choose it! #summer #seafood #infographic

Six Tips for Selecting Salmon

It's officially salmon season... So use this to learn how to choose it! #summer #seafood #infographic

Cajun Salmon-Creole Contessa

Cajun Salmon-Creole Contessa

Lemon, garlic and parsley are infused in One Pan Lemon Garlic Baked Salmon + Asparagus |  http://cafedelites.com

One Pan Lemon Garlic Baked Salmon + Asparagus

Lemon, garlic and parsley are infused in One Pan Lemon Garlic Baked Salmon + Asparagus | http://cafedelites.com

Easy Teriyaki Salmon pan-fried to perfection

Easy Teriyaki Salmon

Easy Teriyaki Salmon pan-fried to perfection

Pinterest
Поиск