ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД за 10 минут! Вам потребуется всего 4 простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Попробовав свой шоколад, вы не захотите больше покупать его в магазине. Ингредиенты: какао - 100г сахар - 1ч.л. сливочное масло - 50г молоко - 2ст.л. Приготовление: 1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. 2. Добавить сахар и порошок какао. 3. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. 4. Перемешать и довести с...

Кулинария: на десерт

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД за 10 минут! Вам потребуется всего 4 простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Попробовав свой шоколад, вы не захотите больше покупать его в магазине. Ингредиенты: какао - 100г сахар - 1ч.л. сливочное масло - 50г молоко - 2ст.л. Приготовление: 1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. 2. Добавить сахар и порошок какао. 3. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. 4. Перемешать и довести с...

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД за 10 минут! Вам потребуется всего 4 простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Попробовав свой шоколад, вы не захотите больше покупать его в магазине. Ингредиенты: какао - 100г сахар - 1ч.л. сливочное масло - 50г молоко - 2ст.л. Приготовление: 1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. 2. Добавить сахар и порошок какао. 3. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. 4. Перемешать и довести смесь до кипения. 5…

Кулинария: на десерт

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД за 10 минут! Вам потребуется всего 4 простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Попробовав свой шоколад, вы не захотите больше покупать его в магазине. Ингредиенты: какао - 100г сахар - 1ч.л. сливочное масло - 50г молоко - 2ст.л. Приготовление: 1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. 2. Добавить сахар и порошок какао. 3. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. 4. Перемешать и довести смесь до кипения. 5…

Жаркое из бобра (бобр в заливке из черного пива).  Для данного рецепта лучше всего подходят части тушки с максимальным содержанием мякоти, в первую очередь задние и передние ноги (включая лопатки).  Ингредиенты: - мясо бобра 1кг - масло сливочное - 200 гр - пиво темное - 2 л - лимон - 1 шт - ягоды барбариса - 20 шт - кардамон - 3-4 коробочки, или молотый - розмарин - 40-50 листков, или сушеный - перец молотый белый или черный  Приготовление:  1. Тщательно промыть мясо. Очистить от жира и…

Жаркое из бобра (бобр в заливке из черного пива). Для данного рецепта лучше всего подходят части тушки с максимальным содержанием мякоти, в первую очередь задние и передние ноги (включая лопатки). Ингредиенты: - мясо бобра 1кг - масло сливочное - 200 гр - пиво темное - 2 л - лимон - 1 шт - ягоды барбариса - 20 шт - кардамон - 3-4 коробочки, или молотый - розмарин - 40-50 листков, или сушеный - перец молотый белый или черный Приготовление: 1. Тщательно промыть мясо. Очистить от жира и…

Долма  Для фарша:  Фарш (баранина, баранина + говядина или свинина + говядина) — 500–600 г Рис круглозерный — 4–6 ст. л. Лук репчатый (средний или крупный) — 4–5 шт. Зелень базилика, мяты, укропа, кинзы — по небольшому пучку Сливочное масло — 50–70 г Растительное масло — 50–70 мл Зира (молотая или растертая в ступке) — щепотка Свежемолотый черный перец Соль  Для соуса:  Сметана, натуральный йогурт или мацони — 1 стакан Чеснок — 4–6 зубчиков Зелень базилика, кинзы, укропа или петрушки Соль…

Долма Для фарша: Фарш (баранина, баранина + говядина или свинина + говядина) — 500–600 г Рис круглозерный — 4–6 ст. л. Лук репчатый (средний или крупный) — 4–5 шт. Зелень базилика, мяты, укропа, кинзы — по небольшому пучку Сливочное масло — 50–70 г Растительное масло — 50–70 мл Зира (молотая или растертая в ступке) — щепотка Свежемолотый черный перец Соль Для соуса: Сметана, натуральный йогурт или мацони — 1 стакан Чеснок — 4–6 зубчиков Зелень базилика, кинзы, укропа или петрушки Соль…

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С ГРИБАМИ http://pyhtaru.blogspot.com/2017/06/blog-post_71.html  Оригинальная и простая закуска - картофельные палочки с грибами!  Ингредиенты:  - картофель – 400-500 г - грибы (у меня шампиньоны) – 350 г - лук – 2 головки - куриное яйцо – 1 шт. - мука – 50-70 г - панировочные сухари – 3 ст. ложки - растительное масло – ½ стакана - сметана – 100 г - зелень - соль, черный молотый перец.  Читайте еще: ======================================= УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ…

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С ГРИБАМИ http://pyhtaru.blogspot.com/2017/06/blog-post_71.html Оригинальная и простая закуска - картофельные палочки с грибами! Ингредиенты: - картофель – 400-500 г - грибы (у меня шампиньоны) – 350 г - лук – 2 головки - куриное яйцо – 1 шт. - мука – 50-70 г - панировочные сухари – 3 ст. ложки - растительное масло – ½ стакана - сметана – 100 г - зелень - соль, черный молотый перец. Читайте еще: ======================================= УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ…

КРЫЛЫШКИ В КЛЯРЕ РЕЦЕПТ http://pyhtaru.blogspot.com/2017/06/blog-post_35.html  Крылышки в кляре!  Ингредиенты:   - куриные крылья - 6 шт.  - мука - 50 г  - яйца - 3 шт.  - соль, перец  - по вкусу   Читайте еще: ============================= ЖАРЕНЫЙ СЫР РЕЦЕПТ http://pyhtaru.blogspot.ru/2017/06/blog-post_93.html =============================  Приготовление:  Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто.   Крылья режем пополам. Солим и перчим.   Опускаем…

КРЫЛЫШКИ В КЛЯРЕ РЕЦЕПТ http://pyhtaru.blogspot.com/2017/06/blog-post_35.html Крылышки в кляре! Ингредиенты: - куриные крылья - 6 шт. - мука - 50 г - яйца - 3 шт. - соль, перец - по вкусу Читайте еще: ============================= ЖАРЕНЫЙ СЫР РЕЦЕПТ http://pyhtaru.blogspot.ru/2017/06/blog-post_93.html ============================= Приготовление: Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто. Крылья режем пополам. Солим и перчим. Опускаем…

ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА    ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● 200 г молока  ● 200 г сахара (или пудры)  ● 20 г масла сливочного    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться).  2. На медленном огне доводим до кипения.  3. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.  4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь – так и должно быть!!  5. Остывая, масса будет…

ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 г молока ● 200 г сахара (или пудры) ● 20 г масла сливочного ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться). 2. На медленном огне доводим до кипения. 3. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться. 4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь – так и должно быть!! 5. Остывая, масса будет…

Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу! Ингредиенты: Кокосовая стружка 70 грамм Сгущенное молоко 400 грамм Сливочное масло 200 грамм Белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. 4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать. 5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную…

Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу! Ингредиенты: Кокосовая стружка 70 грамм Сгущенное молоко 400 грамм Сливочное масло 200 грамм Белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. 4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать. 5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную…

Эти торты любят все!  1. Пражский торт  🎂  Ингредиенты:  Сгущенное молоко — 1 банка Яйцо — 2 шт. Мука — 1 стакан Сода, гашеная уксусом — 1 ч. л. Какао-порошок — 3 ст. л.  Для крема:  Молоко — 2 стакана Яйцо — 1 шт. Мука — 4 ст. л. Сахар — 1,5 стакана Какао-порошок — 4 ст. л. Сливочное масло — 250 г  Приготовление:  1. В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. 2. В форме, смазанной сливочным маслом…

Эти торты любят все! 1. Пражский торт 🎂 Ингредиенты: Сгущенное молоко — 1 банка Яйцо — 2 шт. Мука — 1 стакан Сода, гашеная уксусом — 1 ч. л. Какао-порошок — 3 ст. л. Для крема: Молоко — 2 стакана Яйцо — 1 шт. Мука — 4 ст. л. Сахар — 1,5 стакана Какао-порошок — 4 ст. л. Сливочное масло — 250 г Приготовление: 1. В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. 2. В форме, смазанной сливочным маслом…

Секреты приготовления кофе в турке  Приготовление кофе в турке – это восточное таинство, которое скрывает в себе множество секретов. И если их постичь, вы получите истинное удовольствие от бодрящего напитка. Более того, сам процесс заваривания так увлекателен, что даже из-за него захочется попробовать это сделать.  Вот несколько простых секретов, которые нужно знать:  1. Заваривать кофе на холодной или горячей воде? Существует 2 способа: заваривание кофе на холодной воде на большом огне или…

Секреты приготовления кофе в турке Приготовление кофе в турке – это восточное таинство, которое скрывает в себе множество секретов. И если их постичь, вы получите истинное удовольствие от бодрящего напитка. Более того, сам процесс заваривания так увлекателен, что даже из-за него захочется попробовать это сделать. Вот несколько простых секретов, которые нужно знать: 1. Заваривать кофе на холодной или горячей воде? Существует 2 способа: заваривание кофе на холодной воде на большом огне или…

Pinterest
Поиск