Pinterest • Всемирный каталог идей

Шоколадно-малиновый торт ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит: 3 яйца 2/3 ст. сахара 110 гр. муки 2 ст.л. какао 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ст. молока 2 ст.л. сливочного масла щепотка соли Суфле: 400 гр. малины 3 желтка 200 гр. сахара 400 гр. сливок 30 гр. желатина СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Муку, разрыхлитель, какао смешать. Яйца с сахаром взбить. Добавить сухую смесь (муку, какао, разрыхлитель). Все хорошо перемешать. Молоко и сливочное масло, хорошо разогреть, практически довести до кипения. В молочную смесь…

Охлажденный торт из раскрошенного безе с хрустящей начинкой из лесного ореха - кулинарный рецепт

5

Охлажденный торт из раскрошенного безе с хрустящей начинкой из лесного ореха ингредиенты

1

Итальянский торт охлажденный

1

"Ореховый торт": Крахмал картофельный — 6 ст. л. Орехи грецкие (измельченные; в тесто - 100 г, в крем - 100 г, для посыпки - 50 г) — 250 г Сахар (в тесто и крем по 0,5 стак.) — 1 стак. Яйцо куриное — 5 шт Мука пшеничная — 1 ст. л. Молоко — 1,5 стак. Масло сливочное — 100 г Кофе натуральный (сваренный, крепкий, охлажденный) — 150-200 мл Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/59178/

Торт "Мечта". Тесто Маргарин (мягкий) — 250 г Сахар — 1 Желток яичный — 5 шт Сода гашеная уксусом — 1 ч. л. Сметана — 300 г Мука пшеничная — 4 стак. Крем Белок яичный (охлажденный) — 8 шт Сахарная пудра — 2 стак. Ягодная прослойка Смородина красная — 1 стак. Лимон — 1 шт Изюм — 1 стак. Сахар — 0.5 стак. Украшение Арахис — 1 стак. Смородина красная (целыми ягодами) — 0.5 стак.

6
2

Шоколадный торт с клюквой

Для новогоднего или рождественского меню домашний торт мега-шоколадный с клюковкой. Здесь поправки ингредиентов, что я сама не могу изменить в таблице. Кофе для рецепта натуральный сваренный, крепкий, охлажденный. Шоколад используем горький. Мука используется тортовая.

Предлагаю вам приготовить "Цукотто" - флорентийский рецепт. Цукотто – традиционный флорентийский охлажденный десерт, пирог-купол. Цукотто изготавливается в форме тыквы (zuccotto по-итальянски означ…

1

Торт «Наполеон» с апельсиновым кремом

Охлажденный маргарин порубить с мукой в мелкую крошку острым ножом или специальным блендером для теста. Можно также потереть маргарин на терке и потом смешать руками с мукой — главное, действовать быстро, чтобы маргарин не начал таять.

2

Торт-мороженое с безе и орехами ингредиенты