Pinterest • Всемирный каталог идей

ОСТРЫЙ СОУС ИЗ КАЛИНЫ И ПЕРЦА

Острый соус из красного запеченого перца - кулинарный рецепт

1

Острый соус из красного запеченого перца ингредиенты

Сыроедный острый соус из сладкого и чили перца с яблоком

1

Соус Айвар из болгарского перчика--------------------------------Рецептов айвара множество - с помидорами, с баклажанами и с фасолью, с предварительно запечёнными ингредиентами или с сырыми. В этом разнообразии, вероятно, и проявляются его регионально-национальные отличия. Но неизменным остаётся основной компанент соуса - паприка. - 3 кг красного мясистого перца - 1,5 кг баклажан - 2 шт репчатого лука - 10 зубчиков чеснока - 2 шт перца чили - 250 мл растительного масла без запаха - 150 мл…

77
8

ОСТРЫЙ СОУС ИЗ СЛИВ (типа «ткемали») сливовое пюре – 0,5 л 2 ч. ложечки молотого кориандра, 2 ч. ложечки соли 1 ч.ложку перца экстра чили измельченного (или просто чили) 3 зуб. чеснока 1 ст.л. 8% уксуса

2

Хот-дог Пекин: Молочная сосиска, соус на основе устричного, соевого темного и светлого соуса, слегка тушеная пекинская капуста с древесными грибами, соевыми ростками и морковью, кунжутное масло, очень в меру острый соус из томатов и перца чили( можно просить более острый), кунжут.

1

Острый соус Цицибели на зиму

4

ЧИА МУХАММАРА<br><br>Мухаммара – закуска, характерная для кухни восточных стран (Израиля, Турции, Сирии, Ливана, Палестины и др.). По сути представляет собой достаточно острый и одновременно нежный соус-дип из сладкого перца, приготовленного на гриле, а также грецких орехов. Может подаваться как..