После того, как все закипит, необходимо убавить огонь до «чуть выше самого минимума». Все должно кипеть в открытом казане минут сорок (я готовила 30 минут). Вода должна постепенно выкипать, а оставшийся бульон становиться прозрачным и иметь насыщенный красно-коричневый цвет. Добавляем огонь до максимума, солим. Бульон должен быть чуть пересоленный, часть соли возьмет в себя рис. Эта часть плова до закладки риса называется зирвак.

Плов по-фергански

После того, как все закипит, необходимо убавить огонь до «чуть выше самого минимума». Все должно кипеть в открытом казане минут сорок (я готовила 30 минут). Вода должна постепенно выкипать, а оставшийся бульон становиться прозрачным и иметь насыщенный красно-коричневый цвет. Добавляем огонь до максимума, солим. Бульон должен быть чуть пересоленный, часть соли возьмет в себя рис. Эта часть плова до закладки риса называется зирвак.

РИЗОТТО НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ С ГРИБАМИ                                                    ИНГРЕДИЕНТЫ:  - грибы 900 г - лук-шалот 2 шт. - бульон куриный 6 стаканов - рис арборио 1,5 стакана - сыр пармезан 1/3 стакана - масло сливочное 4 ст.л. - масло оливковое 3 ст.л. - перец черный молотый   - соль                                                          ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Шаг 1 : Грибы порезать, посолить, поперчить. Бульон довести до кипения. Одновременно с этим налить в сковороду 1 ст. л…

РИЗОТТО НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ С ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: - грибы 900 г - лук-шалот 2 шт. - бульон куриный 6 стаканов - рис арборио 1,5 стакана - сыр пармезан 1/3 стакана - масло сливочное 4 ст.л. - масло оливковое 3 ст.л. - перец черный молотый - соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 : Грибы порезать, посолить, поперчить. Бульон довести до кипения. Одновременно с этим налить в сковороду 1 ст. л…

чуть больше половины стакана риса 200 г кр палочек  1 б. конс кукурузы  5 яиц 1 луковица   Отложим немного кукурузы для украшения. розочки сделаны из шкурки помидора 2. 1/3 часть риса , Каждый слой хорошо приминаем,3. половина яиц, 4. Половина кр палочек, 5. Всю кукурузу, 6. еще 1/3 часть риса,   7. Оставшиеся крабовые палочки, . Весь лук,   8. Оставшиеся яйца,   9. Оставшийся рис. Сверху ставим блюдо, на котором будет лежать салат. И переворачиваем. Чашку снимаем.

чуть больше половины стакана риса 200 г кр палочек 1 б. конс кукурузы 5 яиц 1 луковица Отложим немного кукурузы для украшения. розочки сделаны из шкурки помидора 2. 1/3 часть риса , Каждый слой хорошо приминаем,3. половина яиц, 4. Половина кр палочек, 5. Всю кукурузу, 6. еще 1/3 часть риса, 7. Оставшиеся крабовые палочки, . Весь лук, 8. Оставшиеся яйца, 9. Оставшийся рис. Сверху ставим блюдо, на котором будет лежать салат. И переворачиваем. Чашку снимаем.

БЛОГ ПОЛЕЗНОСТЕЙ: Секрет тибетских лам. Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет. Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник. Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра. Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник. И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится.

БЛОГ ПОЛЕЗНОСТЕЙ: Секрет тибетских лам. Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет. Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник. Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра. Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник. И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится.

Пирог-запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком - кулинарный рецепт

Пирог-запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком - кулинарный рецепт

Запеканка из риса, ветчины и сыра. Рисовая запеканка с сыром и ветчиной

Запеканка из риса, ветчины и сыра. Рисовая запеканка с сыром и ветчиной

Qabili Palau - Afghani staple - easier one-pot cooking as opposed to cooking each individual part seperately

Qabili Palau - Afghani staple - easier one-pot cooking as opposed to cooking each individual part seperately

Bone Broth is one of the most nutrient rich and powerful superfoods there is out there! Learn how to make your own in a slow cooker with very minimal efforts on your part!

Slow Cooker Beef Bone Broth

Bone Broth is one of the most nutrient rich and powerful superfoods there is out there! Learn how to make your own in a slow cooker with very minimal efforts on your part!

Beefy Tomato Soup ~ Creamy tomato soup loaded with beef and pasta, made with an easy shortcut!

Beefy Tomato Soup

Beefy Tomato Soup ~ Creamy tomato soup loaded with beef and pasta, made with an easy shortcut!

Looking for a savory bone broth recipe? Look no further: this bone broth recipe is the only one you will ever need. The recipe packs a thick, gelatinous broth filled with minerals and healing properties that many cultures have believed in for thousands of years. For the full recipe visit us here: http://paleo.co/BoneBrothRcp

The Ultimate Bone Broth

Looking for a savory bone broth recipe? Look no further: this bone broth recipe is the only one you will ever need. The recipe packs a thick, gelatinous broth filled with minerals and healing properties that many cultures have believed in for thousands of years. For the full recipe visit us here: http://paleo.co/BoneBrothRcp

Pinterest
Поиск