Кейк-попс. Ингредиенты: 5 яиц 150 г сахара 2 ч.л. разрыхлителя 150–200 г муки 70–100 мл сгущенного молока также: шоколад молочный шоколад белый кондитерские посыпки палочки Шаг 1 Яйца взбить с сахаром. Шаг 2 Добавить разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать. Шаг 3 Тесто выложить в форму Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут. Остудить. Шаг 4 Готовый бисквит измельчить в блендере. Шаг 5 Смешать со сгущенным молоком (молоко добавляйте небольшими…

Кейк-попс. Ингредиенты: 5 яиц 150 г сахара 2 ч.л. разрыхлителя 150–200 г муки 70–100 мл сгущенного молока также: шоколад молочный шоколад белый кондитерские посыпки палочки Шаг 1 Яйца взбить с сахаром. Шаг 2 Добавить разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать. Шаг 3 Тесто выложить в форму Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут. Остудить. Шаг 4 Готовый бисквит измельчить в блендере. Шаг 5 Смешать со сгущенным молоком (молоко добавляйте небольшими…

Веб Повар!: Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ

Веб Повар!: Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ

Сметанно-клубничное желе Ингредиенты: Для сметанного слоя: 700 г сметаны ) 100 мл молока 100-130 г сахара (по вкусу) 1 ст.л. желатина 1 ст.л. ванильного сахара Для клубничного слоя: 300 г клубники 3 ст.л. сахара 1 ст.л. желатина 100 мл холодной кипяченой воды Приготовление:  Шаг 1 Желатин для сметанного желе заливаем молоком, для клубничного - водой. Оставляем набухать. Шаг 2 Клубнику размораживаеми прокручиваем в блендере с 3 ст.л. сахара. Шаг 3 Набухший желатин на медленном огне доводим до…

Сметанно-клубничное желе Ингредиенты: Для сметанного слоя: 700 г сметаны ) 100 мл молока 100-130 г сахара (по вкусу) 1 ст.л. желатина 1 ст.л. ванильного сахара Для клубничного слоя: 300 г клубники 3 ст.л. сахара 1 ст.л. желатина 100 мл холодной кипяченой воды Приготовление: Шаг 1 Желатин для сметанного желе заливаем молоком, для клубничного - водой. Оставляем набухать. Шаг 2 Клубнику размораживаеми прокручиваем в блендере с 3 ст.л. сахара. Шаг 3 Набухший желатин на медленном огне доводим до…

Воду вскипятить со сливочным маслом и солью. Непрерывно помешивая, небольшими порциями всыпать муку. Уменьшить огонь, растереть массу до однородности и снять с огня. Когда она немного остынет, продолжая растирать, по одному вбить яйца.

Эклеры со сливочно-творожным кремом

Воду вскипятить со сливочным маслом и солью. Непрерывно помешивая, небольшими порциями всыпать муку. Уменьшить огонь, растереть массу до однородности и снять с огня. Когда она немного остынет, продолжая растирать, по одному вбить яйца.

Готовить варенье из абрикосов без косточек Пятиминутка удобнее небольшими порциями. Быстрая варка сохраняет дольки целыми, сироп остается прозрачным.

Готовить варенье из абрикосов без косточек Пятиминутка удобнее небольшими порциями. Быстрая варка сохраняет дольки целыми, сироп остается прозрачным.

Крем не растекается. Масло сливоч. (200 г.) вынуть ненадолго из холодильника, оно должно быть податливым, а не размягченным. Взбивать миксером на средней скорости 30 минут. За это время в несколько приёмов, понемногу всыпать 100 г. сахарной пудры (а не сахара - это принципиально). После этого, продолжая взбивать, влить также небольшими порциями, 80 г. сгущенки (взбивать 5 мин), добавив коньяка и ванилина

Масляный крем на сгущенном молоке

Крем не растекается. Масло сливоч. (200 г.) вынуть ненадолго из холодильника, оно должно быть податливым, а не размягченным. Взбивать миксером на средней скорости 30 минут. За это время в несколько приёмов, понемногу всыпать 100 г. сахарной пудры (а не сахара - это принципиально). После этого, продолжая взбивать, влить также небольшими порциями, 80 г. сгущенки (взбивать 5 мин), добавив коньяка и ванилина

Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!

пироги

Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!

✔Торт "Пища ангела"   Сохрани, чтобы не потерять 📌 Автор: Анжела Сон  Белоснежный, нежнейший ангельский бисквит + взбитые сливки = невероятно нежный и вкусный торт!    АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ (американский бисквит из яичных белков).  Ингредиенты.  Белки комнатной t - 226 г (6 белков от крупных яиц) Сахар - 110 г Соль - щепотка Лимонный сок - 1 ч ложка Ванильный сахар - 1 ч ложка Мука - 60 г Крахмал - 30 г  Для успешного результата емкость для взбивания должна быть сухой и чистой, а белки должны…

✔Торт "Пища ангела" Сохрани, чтобы не потерять 📌 Автор: Анжела Сон Белоснежный, нежнейший ангельский бисквит + взбитые сливки = невероятно нежный и вкусный торт! АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ (американский бисквит из яичных белков). Ингредиенты. Белки комнатной t - 226 г (6 белков от крупных яиц) Сахар - 110 г Соль - щепотка Лимонный сок - 1 ч ложка Ванильный сахар - 1 ч ложка Мука - 60 г Крахмал - 30 г Для успешного результата емкость для взбивания должна быть сухой и чистой, а белки должны…

5 ВАРИАНТОВ КОКТЕЙЛЕЙ ДЛЯ ЖИРОСЖИГАНИЯ   1. Коктейль из сельдерея  Сельдерей — один из немногих продуктов, которые имеют отрицательную калорийность. То есть, твой организм сжигает больше энергии, чтобы его переварить, чем сам сельделей содержит калорий. Поэтому такой коктейль не просто наладит пищеварение, но еще и поможет похудеть.    - Небольшой пучок сельдерея  - Обезжиренный йогурт — 50 гр.  - Лайм — 1 шт.    Смешай в блендере сельдерей, йогурт и лайм, предварительно очищенный от кожуры…

5 ВАРИАНТОВ КОКТЕЙЛЕЙ ДЛЯ ЖИРОСЖИГАНИЯ 1. Коктейль из сельдерея Сельдерей — один из немногих продуктов, которые имеют отрицательную калорийность. То есть, твой организм сжигает больше энергии, чтобы его переварить, чем сам сельделей содержит калорий. Поэтому такой коктейль не просто наладит пищеварение, но еще и поможет похудеть. - Небольшой пучок сельдерея - Обезжиренный йогурт — 50 гр. - Лайм — 1 шт. Смешай в блендере сельдерей, йогурт и лайм, предварительно очищенный от кожуры…

Для начала готовим альбу. Растапливаем топленое масло в небольшой посуде, постепенно добавляя муку небольшими порциями. Начинаем жарить, постоянно помешивая. В начале масса будет рассыпчатой, но во время приготовления (примерно 30 минут) она станет мягкой и однородной. Альба считается готовой, когда на ее поверхности выступит ровным слоем масло, а масса станет жижей — тогда ее нужно снять с огня.

Талкыш калеве (восточная сладость)

Для начала готовим альбу. Растапливаем топленое масло в небольшой посуде, постепенно добавляя муку небольшими порциями. Начинаем жарить, постоянно помешивая. В начале масса будет рассыпчатой, но во время приготовления (примерно 30 минут) она станет мягкой и однородной. Альба считается готовой, когда на ее поверхности выступит ровным слоем масло, а масса станет жижей — тогда ее нужно снять с огня.

Pinterest
Поиск