Слоёный салат с грибами.  Состав: картофель 2 шт. яйцо 4 шт. шампиньоны (замаринованные) 16 шт ветчина 200 — 250 гр. морковь 2 шт. сырок плавленный 2 шт. зелёный лук пучок майонез  Приготовление: Отварить картофель, яйца, морковь. Выкладывать слоями:  — картофель + майонез — мелко нарезанный зелёный лук — яйца, натёртые на крупной терке + майонез — грибы + майонез — ветчина порезанная кубиками + майонез — морковь, натёртая на крупной терке + майонез — плавленный сырок + майонез  Поставить…

Слоёный салат с грибами. Состав: картофель 2 шт. яйцо 4 шт. шампиньоны (замаринованные) 16 шт ветчина 200 — 250 гр. морковь 2 шт. сырок плавленный 2 шт. зелёный лук пучок майонез Приготовление: Отварить картофель, яйца, морковь. Выкладывать слоями: — картофель + майонез — мелко нарезанный зелёный лук — яйца, натёртые на крупной терке + майонез — грибы + майонез — ветчина порезанная кубиками + майонез — морковь, натёртая на крупной терке + майонез — плавленный сырок + майонез Поставить…

РУБРИКА «ВКУСНЯШКИ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ»  Суп а-ля солянка с чечевицей  Ингредиенты:  для супа:  - чечевица красная (колотая) — 0,5 стак.  - лук репчатый — 1 шт.  - морковь — 1 шт.  - капуста белокочанная — 100 гр.  - огурец солёный — 100 гр.  - картофель — 2 шт.  - маслины — 10 шт.  - каперсы — 1 ст. л.  - соль — по вкусу  - томаты в собственном соку — 2 ст. л.  - масло растительное — 2 ст. л.  - вода (кипяток) — 1,7 л.  - перец чёрный — по вкусу   для фрикаделек:  - индейка (филе) — 250 гр…

РУБРИКА «ВКУСНЯШКИ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ» Суп а-ля солянка с чечевицей Ингредиенты: для супа: - чечевица красная (колотая) — 0,5 стак. - лук репчатый — 1 шт. - морковь — 1 шт. - капуста белокочанная — 100 гр. - огурец солёный — 100 гр. - картофель — 2 шт. - маслины — 10 шт. - каперсы — 1 ст. л. - соль — по вкусу - томаты в собственном соку — 2 ст. л. - масло растительное — 2 ст. л. - вода (кипяток) — 1,7 л. - перец чёрный — по вкусу для фрикаделек: - индейка (филе) — 250 гр…

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом Ингредиенты: Филе курицы - 700 г Майонез домашний/йогурт натур. - 200 г Чеснок - 3 зубчика Картофель - 6-8 шт (не большие) Сыр твердый - 100-200 г Зелёный лук Соль Приготовление:  Шаг 1 Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить немного воды, добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова. Шаг 2 Почистить и…

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом Ингредиенты: Филе курицы - 700 г Майонез домашний/йогурт натур. - 200 г Чеснок - 3 зубчика Картофель - 6-8 шт (не большие) Сыр твердый - 100-200 г Зелёный лук Соль Приготовление: Шаг 1 Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить немного воды, добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова. Шаг 2 Почистить и…

Ингредиенты: Сосиски — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Картофель -2 шт. Огурцы корнишоны — 5 шт. Оливки — 1 банка Лимон — 4 кружочка Подсолнечное масло Томатная паста — 2 ст. ложки Приготовление: Воду доводим до кипения, добавляем картофель нарезанный кубиками. Сосиски нарезать кружочками и обжарить на растительном масле, выкладываем в кастрюлю с картофелем. Морковь натираем на тёрке. Лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем на сковородке на растительном масле 10 минут. Затем добавляем к…

Ингредиенты: Сосиски — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Картофель -2 шт. Огурцы корнишоны — 5 шт. Оливки — 1 банка Лимон — 4 кружочка Подсолнечное масло Томатная паста — 2 ст. ложки Приготовление: Воду доводим до кипения, добавляем картофель нарезанный кубиками. Сосиски нарезать кружочками и обжарить на растительном масле, выкладываем в кастрюлю с картофелем. Морковь натираем на тёрке. Лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем на сковородке на растительном масле 10 минут. Затем добавляем к…

Картофель, фаршированный сыром https://foodmag.me/kartofel-farshirovannyj-syrom  Время приготовления: 150 мин. Сложность приготовления: Просто Количество порций: 6 Количество ингредиентов: 14  Ингредиенты: горошины черного перца – 10 шт.. желток – 1 шт.. зубчик чеснока – 1 шт.. крупный картофель овальной формы – 6 шт.. лавровый лист – 2 шт.. луковицы – 2 шт.. молоко – 1,2 л. мягкий сыр – 300 г. растительное масло – 1 ст. л.. сливки жирностью 33% – 75 мл. сливочное масло – 100 г. соль – 1 ч…

Картофель, фаршированный сыром https://foodmag.me/kartofel-farshirovannyj-syrom Время приготовления: 150 мин. Сложность приготовления: Просто Количество порций: 6 Количество ингредиентов: 14 Ингредиенты: горошины черного перца – 10 шт.. желток – 1 шт.. зубчик чеснока – 1 шт.. крупный картофель овальной формы – 6 шт.. лавровый лист – 2 шт.. луковицы – 2 шт.. молоко – 1,2 л. мягкий сыр – 300 г. растительное масло – 1 ст. л.. сливки жирностью 33% – 75 мл. сливочное масло – 100 г. соль – 1 ч…

Прозрачный суп со скумбрией Скумбрию вычистить, порезать на порционные куск, залить водой и поставить варить. После закипания добавить спассерованный лук и морковь, корень петрушки, нарезанный кубиками картофель. Посолить, добавить черный перец горошком и молотый, лавровый лист. При подаче накрошить зелень.

Прозрачный суп со скумбрией Скумбрию вычистить, порезать на порционные куск, залить водой и поставить варить. После закипания добавить спассерованный лук и морковь, корень петрушки, нарезанный кубиками картофель. Посолить, добавить черный перец горошком и молотый, лавровый лист. При подаче накрошить зелень.

ДЕТСКИЕ СУПЫ Овощной супчик Вымытую и очищенную морковь нарезать соломкой, тушить в кастрюле с небольшим количеством воды под крышкой в течение 10 минут, добавить нашинкованную капусту, нарезанный мелкими кубиками картофель, зеленый горошек, спассерованный лук, залить горячей водой и варить до готовности. Перед снятием с огня добавить сметану. Борщ с картофелем Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками, …

ДЕТСКИЕ СУПЫ Овощной супчик Вымытую и очищенную морковь нарезать соломкой, тушить в кастрюле с небольшим количеством воды под крышкой в течение 10 минут, добавить нашинкованную капусту, нарезанный мелкими кубиками картофель, зеленый горошек, спассерованный лук, залить горячей водой и варить до готовности. Перед снятием с огня добавить сметану. Борщ с картофелем Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками, …

Слоёный салат с грибами.  Состав: картофель 2 шт. яйцо 4 шт. шампиньоны (замаринованные) 16 шт ветчина 200 — 250 гр. морковь 2 шт. сырок плавленный 2 шт. зелёный лук пучок майонез  Приготовление: Отварить картофель, яйца, морковь. Выкладывать слоями:  — картофель + майонез — мелко нарезанный зелёный лук — яйца, натёртые на крупной терке + майонез — грибы + майонез — ветчина порезанная кубиками + майонез — морковь, натёртая на крупной терке + майонез — плавленный сырок + ма...

Слоёный салат с грибами. Состав: картофель 2 шт. яйцо 4 шт. шампиньоны (замаринованные) 16 шт ветчина 200 — 250 гр. морковь 2 шт. сырок плавленный 2 шт. зелёный лук пучок майонез Приготовление: Отварить картофель, яйца, морковь. Выкладывать слоями: — картофель + майонез — мелко нарезанный зелёный лук — яйца, натёртые на крупной терке + майонез — грибы + майонез — ветчина порезанная кубиками + майонез — морковь, натёртая на крупной терке + майонез — плавленный сырок + ма...

Салат с маринованными опятами  Ингредиенты: 1 банка маринованных опят пучок зеленого лука 300 г ветчины 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля 3 яйца майонез  Приготовление:  Взять глубокую мисочку и уложить слоями: 1 слой – маринованные грибочки 2 слой – зеленый лук 3 слой – нарезанная кубиками ветчина 4 слой – нарезанный кубиками картофель 5 слой – мелко порубленные вареные яйца Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.

Салат с маринованными опятами Ингредиенты: 1 банка маринованных опят пучок зеленого лука 300 г ветчины 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля 3 яйца майонез Приготовление: Взять глубокую мисочку и уложить слоями: 1 слой – маринованные грибочки 2 слой – зеленый лук 3 слой – нарезанная кубиками ветчина 4 слой – нарезанный кубиками картофель 5 слой – мелко порубленные вареные яйца Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.

Суп из лисичек - лисички - 300г; картофель - 3шт. (среднего размера); репчатый лук - 1 шт.; смалец (топленый свиной жир) - 2 ст.л.; соль, черный перец, зелень - по вкусу.

Суп из лисичек - лисички - 300г; картофель - 3шт. (среднего размера); репчатый лук - 1 шт.; смалец (топленый свиной жир) - 2 ст.л.; соль, черный перец, зелень - по вкусу.

Pinterest
Поиск