РУБРИКА «ВКУСНЯШКИ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ»  Суп а-ля солянка с чечевицей  Ингредиенты:  для супа:  - чечевица красная (колотая) — 0,5 стак.  - лук репчатый — 1 шт.  - морковь — 1 шт.  - капуста белокочанная — 100 гр.  - огурец солёный — 100 гр.  - картофель — 2 шт.  - маслины — 10 шт.  - каперсы — 1 ст. л.  - соль — по вкусу  - томаты в собственном соку — 2 ст. л.  - масло растительное — 2 ст. л.  - вода (кипяток) — 1,7 л.  - перец чёрный — по вкусу   для фрикаделек:  - индейка (филе) — 250 гр…

РУБРИКА «ВКУСНЯШКИ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ» Суп а-ля солянка с чечевицей Ингредиенты: для супа: - чечевица красная (колотая) — 0,5 стак. - лук репчатый — 1 шт. - морковь — 1 шт. - капуста белокочанная — 100 гр. - огурец солёный — 100 гр. - картофель — 2 шт. - маслины — 10 шт. - каперсы — 1 ст. л. - соль — по вкусу - томаты в собственном соку — 2 ст. л. - масло растительное — 2 ст. л. - вода (кипяток) — 1,7 л. - перец чёрный — по вкусу для фрикаделек: - индейка (филе) — 250 гр…

🍜Суп с тающими во рту мясными или рыбными шариками – одно из самых любимых первых блюд как у взрослых, так и у детей. Сочные фрикадельки могут украсить суп, приготовленный по любому рецепту – овощной, крупяной, из мяса или рыбы.🍲 ❕Правила варки Существует множество рецептов супов с фрикадельками, но общий принцип их приготовления, как правило, одинаков. Сначала следует вскипятить воду и добавить в нее не крупно нарезанные овощи (морковь, лук, перец) или готовую овощную смесь. Когда вода…

🍜Суп с тающими во рту мясными или рыбными шариками – одно из самых любимых первых блюд как у взрослых, так и у детей. Сочные фрикадельки могут украсить суп, приготовленный по любому рецепту – овощной, крупяной, из мяса или рыбы.🍲 ❕Правила варки Существует множество рецептов супов с фрикадельками, но общий принцип их приготовления, как правило, одинаков. Сначала следует вскипятить воду и добавить в нее не крупно нарезанные овощи (морковь, лук, перец) или готовую овощную смесь. Когда вода…

Сегодня в рубрике #УзбекскаяКухня #Каурдак  Каурдак – сытное, густое блюдо из баранины и овощей. Его можно отнести одновременно и к первым и вторым блюдам – всё зависит от количества воды, Пропорции компонентов в рецепте указаны ориентировочно, вы можете их смело менять по своему усмотрению.  Ингредиенты: Молодая баранина − 1 кг. Картофель − 7-8 шт. Лук − 2-3 шт. Морковь − 1-2 шт. Помидоры − 3-4 шт. Болгарский перец − 1 шт. Зубчик чеснока − 4-5 шт. Томатная паста − 2 ст.л. Растительное масло…

Сегодня в рубрике #УзбекскаяКухня #Каурдак Каурдак – сытное, густое блюдо из баранины и овощей. Его можно отнести одновременно и к первым и вторым блюдам – всё зависит от количества воды, Пропорции компонентов в рецепте указаны ориентировочно, вы можете их смело менять по своему усмотрению. Ингредиенты: Молодая баранина − 1 кг. Картофель − 7-8 шт. Лук − 2-3 шт. Морковь − 1-2 шт. Помидоры − 3-4 шт. Болгарский перец − 1 шт. Зубчик чеснока − 4-5 шт. Томатная паста − 2 ст.л. Растительное масло…

Картофель, фаршированный сыром https://foodmag.me/kartofel-farshirovannyj-syrom  Время приготовления: 150 мин. Сложность приготовления: Просто Количество порций: 6 Количество ингредиентов: 14  Ингредиенты: горошины черного перца – 10 шт.. желток – 1 шт.. зубчик чеснока – 1 шт.. крупный картофель овальной формы – 6 шт.. лавровый лист – 2 шт.. луковицы – 2 шт.. молоко – 1,2 л. мягкий сыр – 300 г. растительное масло – 1 ст. л.. сливки жирностью 33% – 75 мл. сливочное масло – 100 г. соль – 1 ч…

Картофель, фаршированный сыром https://foodmag.me/kartofel-farshirovannyj-syrom Время приготовления: 150 мин. Сложность приготовления: Просто Количество порций: 6 Количество ингредиентов: 14 Ингредиенты: горошины черного перца – 10 шт.. желток – 1 шт.. зубчик чеснока – 1 шт.. крупный картофель овальной формы – 6 шт.. лавровый лист – 2 шт.. луковицы – 2 шт.. молоко – 1,2 л. мягкий сыр – 300 г. растительное масло – 1 ст. л.. сливки жирностью 33% – 75 мл. сливочное масло – 100 г. соль – 1 ч…

Пост постом, а кушать надо еще и вкусно. Щи всегда славились исконно русским блюдом. "Щи, да каша - пища наша". Предлагаю рецепт постных щей. Вам потребуется: Квашенная капуста 500г. Картофель 2 шт Лук репчатый 2шт Репа 1шт Морковь 1шт Мука 1 ст.ложка Сухие нарезанные белые грибы 10 шт Растительное масло 5 ст.ложек Томатная паста 2 ст.ложки Укроп, 6 горошин черного перца, соль Способ приготовления: В кастрюлю налить 4 столовых ложки растительного масла, положить мелко нарезанный лук и…

Пост постом, а кушать надо еще и вкусно. Щи всегда славились исконно русским блюдом. "Щи, да каша - пища наша". Предлагаю рецепт постных щей. Вам потребуется: Квашенная капуста 500г. Картофель 2 шт Лук репчатый 2шт Репа 1шт Морковь 1шт Мука 1 ст.ложка Сухие нарезанные белые грибы 10 шт Растительное масло 5 ст.ложек Томатная паста 2 ст.ложки Укроп, 6 горошин черного перца, соль Способ приготовления: В кастрюлю налить 4 столовых ложки растительного масла, положить мелко нарезанный лук и…

Картофельная запеканка с мясом.    1200 грамм картофеля;  250 грамм любого отварного мяса;  150 грамм сыра в картофельное тесто;  150 грамм сыра для посыпки;  70 грамм томатной пасты;  1 средняя луковица;  2-3 столовые ложки растительного масла для жарки;  специи(сушеный чеснок и базилик, мускатный орех, черный молотый перец);  2-3 столовые ложки свежего укропа;  соль - по вкусу.    Мой муж обожает любые запеканки, чему я очень рада, ведь готовить их легко, а еще и на несколько дней…

Картофельная запеканка с мясом. 1200 грамм картофеля; 250 грамм любого отварного мяса; 150 грамм сыра в картофельное тесто; 150 грамм сыра для посыпки; 70 грамм томатной пасты; 1 средняя луковица; 2-3 столовые ложки растительного масла для жарки; специи(сушеный чеснок и базилик, мускатный орех, черный молотый перец); 2-3 столовые ложки свежего укропа; соль - по вкусу. Мой муж обожает любые запеканки, чему я очень рада, ведь готовить их легко, а еще и на несколько дней…

Слоёный салат с грибами.  Состав: картофель 2 шт. яйцо 4 шт. шампиньоны (замаринованные) 16 шт ветчина 200 — 250 гр. морковь 2 шт. сырок плавленный 2 шт. зелёный лук пучок майонез  Приготовление: Отварить картофель, яйца, морковь. Выкладывать слоями:  — картофель + майонез — мелко нарезанный зелёный лук — яйца, натёртые на крупной терке + майонез — грибы + майонез — ветчина порезанная кубиками + майонез — морковь, натёртая на крупной терке + майонез — плавленный сырок + майонез  Поставить…

Слоёный салат с грибами. Состав: картофель 2 шт. яйцо 4 шт. шампиньоны (замаринованные) 16 шт ветчина 200 — 250 гр. морковь 2 шт. сырок плавленный 2 шт. зелёный лук пучок майонез Приготовление: Отварить картофель, яйца, морковь. Выкладывать слоями: — картофель + майонез — мелко нарезанный зелёный лук — яйца, натёртые на крупной терке + майонез — грибы + майонез — ветчина порезанная кубиками + майонез — морковь, натёртая на крупной терке + майонез — плавленный сырок + майонез Поставить…

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом Ингредиенты: Филе курицы - 700 г Майонез домашний/йогурт натур. - 200 г Чеснок - 3 зубчика Картофель - 6-8 шт (не большие) Сыр твердый - 100-200 г Зелёный лук Соль Приготовление:  Шаг 1 Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить немного воды, добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова. Шаг 2 Почистить и…

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом Ингредиенты: Филе курицы - 700 г Майонез домашний/йогурт натур. - 200 г Чеснок - 3 зубчика Картофель - 6-8 шт (не большие) Сыр твердый - 100-200 г Зелёный лук Соль Приготовление: Шаг 1 Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить немного воды, добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова. Шаг 2 Почистить и…

КАРТОФЕЛЬ В МУЛЬТИВАРКЕ http://pyhtaru.blogspot.com/2017/07/blog-post_85.html  Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”!  Ингредиенты:  - 6 картофелин весом около 450-500 грамм; - 250 грамм воды(1,75 МЧ); - 1 луковица весом 80 грамм; - 2 столовые ложки томатной пасты; - 1 чайная ложка растительного масла; - 1 неполная десертная ложка соли; - специи.  Читайте еще: ============================ САМЫЕ ЛУЧШИЕ БЛИНЫ http://pyhtaru.blogspot.ru/2017/07/blog-post_78.html…

КАРТОФЕЛЬ В МУЛЬТИВАРКЕ http://pyhtaru.blogspot.com/2017/07/blog-post_85.html Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”! Ингредиенты: - 6 картофелин весом около 450-500 грамм; - 250 грамм воды(1,75 МЧ); - 1 луковица весом 80 грамм; - 2 столовые ложки томатной пасты; - 1 чайная ложка растительного масла; - 1 неполная десертная ложка соли; - специи. Читайте еще: ============================ САМЫЕ ЛУЧШИЕ БЛИНЫ http://pyhtaru.blogspot.ru/2017/07/blog-post_78.html…

Лагман из говядины  ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г говядины, 100 г топленого масла, 200 г макаронных изделий, 1 большая луковица, 2 моркови, 2 сладких болгарских перца, 2 помидора, 2 стебля сельдерея, 4 шт. картофеля, головка чеснока, около 4-5 стаканов мясного бульона, осоль и перец по вкусу, зелень петрушки.  Готовим соус: говядину нарезаем средними кусочками, лук, морковку, сладкий перец, сельдерей режем мелким кубиком.  Овощи обжариваем на сковороде с раскаленным маслом, добавляем к ним мясо…

Лагман из говядины ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г говядины, 100 г топленого масла, 200 г макаронных изделий, 1 большая луковица, 2 моркови, 2 сладких болгарских перца, 2 помидора, 2 стебля сельдерея, 4 шт. картофеля, головка чеснока, около 4-5 стаканов мясного бульона, осоль и перец по вкусу, зелень петрушки. Готовим соус: говядину нарезаем средними кусочками, лук, морковку, сладкий перец, сельдерей режем мелким кубиком. Овощи обжариваем на сковороде с раскаленным маслом, добавляем к ним мясо…

Pinterest
Поиск