Pinterest • Всемирный каталог идей

Чаще всего используется пшеничная мука. Главным её недостатком считается высокий гликемический индекс и глютен. Полезные альтернативы пшеничной муке: 1. Кокосовая мука (не содержит глютена) • Богата клетчаткой (39 г на 100 г) • Высокое содержание белка (до 20 г на 100 г) • Низкое количество углеводов и низкий гликемический индекс • В состав кокосовой муки входит до 9 г насыщенных жиров, которые реже откладываются в виде жировых отложений, а также улучшают метаболизм 2. Гречневая мука…

Пройдемся по горячим блюдам! Нашёл очень неплохой и безумно быстрый рецепт грибного супа. Для начала нужно замочить грибы в воде. Не лейте слишком много - то�…

pin 15
heart 2

Веганский омлет без яиц из нутовой муки / Вегетарианские и веганские рецепты

pin 34
heart 2

Грибной гуляш в хлебных тарелочках - кулинарный рецепт

pin 1
heart 1

Молдавская классическая мамалыга Кукурузная мука 500 г Вода 1,3 л Соль по вкусу ПОЛЕНТА_ВИДЕО

pin 2
heart 1

Гратен с цветной капустой и брокколи Брокколи (замороженная) – 400 гр., Цветная капуста (замороженная) – 400 гр., Масло сливочное – 30 гр., Мука – 3 ст.л., Молоко горячее – 3 стакана, Сыр Пармезан – 100 гр.. Сыр Ламбер – 100 гр., Сухари панировочные – 3 ст.л. Соль – 0,5-1 ч.л. (или по вкусу)

pin 1

Капустно-кабачковый закусочный пирог кабачок – 400 г капуста – 400 г яйцо – 5 шт. мука – 5 ст. л. сметана – 500 мл соль по вкусу чеснок по вкусу сыр – 30– 50 г масло растительное кабачки натрите на крупную терку. Капусту нашинкуйте. Смешайте кабачок и капусту, посолите, добавьте яйца. Добавьте муку.Жарьте блины на сковородке с небольшим количеством растительного масла. Блины должны быть не толстыми Сметану смешайте с солью и чесноком. Промажьте блины. Сверху посыпьте тертым сыром.

Pakoras – овощные окорочка. Mука (обычная белая мука, но лучше использовать гороховую) — 1 стак. Перец черный (молотый) — 1 ч. л. Куркума (надеюсь, вам всем знакома эта чудесная специя) — 1 ч. л. Петрушка (мелко порубленная зелень ) — 1 ст. л. Сода — 1/2 ч. л. Соль — 1 1/4 ч. л. Вода — 3/4 стак. Овощи (тонкие ломтики любых свежих овощей - цветная капуста, картофель, болгарский перец, баклажан и т.д.) — 10-15 шт Масло растительное

pin 2
heart 2

Овощи в кисло сладком соусе Ингредиенты Бок чой-нарезанный - 100 г. Цветная капуста - 1 стакан. Морковь - 1 шт. Помидоры - 1 шт. Лук - 1-2 шт. Чеснок - 3 зубчика. Томатная паста (соус) - 3 ст.л. Светлый соевый соус -2 ч.л. Овощной бульон - 1 стакан. Мука кукурузная - 2 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по вкусу.

pin 2

Мне часто задают вопрос, что приготовить с нутовой мукой - я предлагаю вам сделать на нутовой основе пиццу! Причем для рецепта подойдет мука из любых бобовых, в данном случае я использую чечевичную. Но отдельное внимание хотела бы обратить на форму для пиццы, это я себя после свадьбы решила порадовать, заказав набор разных кулинарных штук 😎 В новую семейную жизнь с новой посудой 😄 В такой форме удобно печь не только пиццу, но и пироги на тонком хрустящем тесте! Форму я смазала маслом, но…