"Вкус праздника"": Мандариновое желе Сок мандариновый	— 250 мл Сахар	— 75 г Желатин	— 10 г Шоколадное кремю Сливки	(33%) — 100 г Молоко	— 100 г Желток яичный	— 2 шт Сахарная пудра	— 20 г Шоколад молочный	— 100 г Масло сливочное	— 15 г Желатин	— 8 г Мусс с белым шоколадом Сливки	— 600 г Шоколад белый	— 200 г Желатин	— 10 г Цедра апельсина	— 1 ст. л. Гляссаж Какао-порошок	— 75 г Сахар	— 250 г Вода	— 100 г Сливки	— 200 г Желатин	— 8 г Украшение Шоколад	— 100 г Мята	— 15 г Мандарин	— 1 шт

"Вкус праздника"": Мандариновое желе Сок мандариновый — 250 мл Сахар — 75 г Желатин — 10 г Шоколадное кремю Сливки (33%) — 100 г Молоко — 100 г Желток яичный — 2 шт Сахарная пудра — 20 г Шоколад молочный — 100 г Масло сливочное — 15 г Желатин — 8 г Мусс с белым шоколадом Сливки — 600 г Шоколад белый — 200 г Желатин — 10 г Цедра апельсина — 1 ст. л. Гляссаж Какао-порошок — 75 г Сахар — 250 г Вода — 100 г Сливки — 200 г Желатин — 8 г Украшение Шоколад — 100 г Мята — 15 г Мандарин — 1 шт

ТОРТЫ рецепты: Сметанник из сгущенного молока.ИнгредиентыДля теста: Масло сливочное или маргарин - 100 гр Яйца - 2 ...

ТОРТЫ рецепты: Сметанник из сгущенного молока.ИнгредиентыДля теста: Масло сливочное или маргарин - 100 гр Яйца - 2 ...

"Торт "Рахат"": Белок яичный	— 6 шт Сахар	— 385 г Арахис	— 300 г Крахмал	(или мука) — 3 ст. л. Вода	— 50 г Молоко сгущенное	— 2 ст. л. Масло сливочное	— 150 г Ванилин Повидло	(яблочное) — 2-3 ст. л. Какао-порошок	— 1 ч. л.

"Торт "Рахат"": Белок яичный — 6 шт Сахар — 385 г Арахис — 300 г Крахмал (или мука) — 3 ст. л. Вода — 50 г Молоко сгущенное — 2 ст. л. Масло сливочное — 150 г Ванилин Повидло (яблочное) — 2-3 ст. л. Какао-порошок — 1 ч. л.

Просто и вкусно: Карамельный медовик с малиной.... Ингредиенты  Коржи  Сахар – 155 г Мёд – 63 г Сливочное масло – 110 г Яйцо – 1,5 шт Сода – 9 г Лимонная кислота – 2,5 г Мука – 390 г  Крем  Сливки домашние*  - 500 г Сгущенка вареная – 150 г Малина – 400 г Сливки  33% -  100 г Сахарная пудра – 30 г

Просто и вкусно: Карамельный медовик с малиной.... Ингредиенты Коржи Сахар – 155 г Мёд – 63 г Сливочное масло – 110 г Яйцо – 1,5 шт Сода – 9 г Лимонная кислота – 2,5 г Мука – 390 г Крем Сливки домашние* - 500 г Сгущенка вареная – 150 г Малина – 400 г Сливки 33% - 100 г Сахарная пудра – 30 г

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой. теста почти нет в пироге, потому что яблоки впитывают в себя все тесто, получается что-то вроде яблочного облака с хрустящей корочкой

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой. теста почти нет в пироге, потому что яблоки впитывают в себя все тесто, получается что-то вроде яблочного облака с хрустящей корочкой

Кекс с изюмом - кулинарный рецепт

Кекс с изюмом - кулинарный рецепт

ДЕСЕРТ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК  Тонкий вкус, который Вы точно оцените  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● кукурузные палочки-120г. ● Сливочное масло-90г. ● Варёное сгущённое ... - Elena Nik - Google+

ДЕСЕРТ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК Тонкий вкус, который Вы точно оцените ИНГРЕДИЕНТЫ: ● кукурузные палочки-120г. ● Сливочное масло-90г. ● Варёное сгущённое ... - Elena Nik - Google+

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо	— 6 шт Мука	— 130 г Крахмал кукурузный	— 15 г Масло	— 50 г Шоколад белый	— 50 г Разрыхлитель 	— 1,5 ч. л. Сахар 	— 160 г Крем: Шоколад белый	— 400 г Сливки	— 400 г Маскарпоне	— 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар	— 50 г Пектин	(можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин	 — 6 г Декор: Шоколад белый	— 45 г Конфеты Посыпка	— 1 ст. л. Глазурь: Сливки	(любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый	— 60 г Желатин	(у меня листовой) — 3 г

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо — 6 шт Мука — 130 г Крахмал кукурузный — 15 г Масло — 50 г Шоколад белый — 50 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Сахар — 160 г Крем: Шоколад белый — 400 г Сливки — 400 г Маскарпоне — 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар — 50 г Пектин (можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин — 6 г Декор: Шоколад белый — 45 г Конфеты Посыпка — 1 ст. л. Глазурь: Сливки (любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый — 60 г Желатин (у меня листовой) — 3 г

Опьяняющий яблочный пирог - кулинарный рецепт

Опьяняющий яблочный пирог - кулинарный рецепт

Тот самый крем из «Рафаэлло»     кокосовая стружка — 70 г     сгущенное молоко — 400 г     сливочное масло — 200 г     белый шоколад — 200 г

Тот самый крем из «Рафаэлло» кокосовая стружка — 70 г сгущенное молоко — 400 г сливочное масло — 200 г белый шоколад — 200 г

Pinterest
Поиск