Сегодня в рубррике ЛЮБЛЮ ГОТОВТЬ у нас специально для вас ПОНЧИКИ   Давайте побалуем своих деток в выходной))) 🍳Ингредиенты: Молоко — 500 Миллилитров (Для теста - 300 мл., для глазури -200 мл.) Сахар — 100 Грамм Дрожжи — 3 Чайных ложки Яйцо куриное — 2 Штуки Масло сливочное — 250 Грамм (Для теста 150 г, для глазури - 100 г.) Мука  — 3 Стакана Соль — 1/4 Чайных ложки Патока — 1 Ст. ложка Черный шоколад — 100 Грамм😋  Как приготовить "Пончики печеные" Перед тем, как приготовить печеные…

Сегодня в рубррике ЛЮБЛЮ ГОТОВТЬ у нас специально для вас ПОНЧИКИ Давайте побалуем своих деток в выходной))) 🍳Ингредиенты: Молоко — 500 Миллилитров (Для теста - 300 мл., для глазури -200 мл.) Сахар — 100 Грамм Дрожжи — 3 Чайных ложки Яйцо куриное — 2 Штуки Масло сливочное — 250 Грамм (Для теста 150 г, для глазури - 100 г.) Мука — 3 Стакана Соль — 1/4 Чайных ложки Патока — 1 Ст. ложка Черный шоколад — 100 Грамм😋 Как приготовить "Пончики печеные" Перед тем, как приготовить печеные…

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо	— 6 шт Мука	— 130 г Крахмал кукурузный	— 15 г Масло	— 50 г Шоколад белый	— 50 г Разрыхлитель 	— 1,5 ч. л. Сахар 	— 160 г Крем: Шоколад белый	— 400 г Сливки	— 400 г Маскарпоне	— 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар	— 50 г Пектин	(можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин	 — 6 г Декор: Шоколад белый	— 45 г Конфеты Посыпка	— 1 ст. л. Глазурь: Сливки	(любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый	— 60 г Желатин	(у меня листовой) — 3 г

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо — 6 шт Мука — 130 г Крахмал кукурузный — 15 г Масло — 50 г Шоколад белый — 50 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Сахар — 160 г Крем: Шоколад белый — 400 г Сливки — 400 г Маскарпоне — 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар — 50 г Пектин (можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин — 6 г Декор: Шоколад белый — 45 г Конфеты Посыпка — 1 ст. л. Глазурь: Сливки (любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый — 60 г Желатин (у меня листовой) — 3 г

КОФЕЙНЫЙ БИСКВИТ  Ингредиенты:  Сливочное масло — 240 г Сахар-песок — 175 г Яйцо куриное — 3 шт. Грецкий орех — 75 г Мука пшеничная — 150 г Разрыхлитель теста — 5 г Соль — 0,4 ч. л. Крепкий эспрессо — 110 мл Сахарная пудра — 225 г  Приготовление:  1. Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром в легкую воздушную массу. 2. Измельчите грецкие орехи в блендере в пудру, а для того, чтобы орехи не превратились в пасту, добавьте к ним немного сахара и только потом начинайте измельчать. Отдельно…

КОФЕЙНЫЙ БИСКВИТ Ингредиенты: Сливочное масло — 240 г Сахар-песок — 175 г Яйцо куриное — 3 шт. Грецкий орех — 75 г Мука пшеничная — 150 г Разрыхлитель теста — 5 г Соль — 0,4 ч. л. Крепкий эспрессо — 110 мл Сахарная пудра — 225 г Приготовление: 1. Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром в легкую воздушную массу. 2. Измельчите грецкие орехи в блендере в пудру, а для того, чтобы орехи не превратились в пасту, добавьте к ним немного сахара и только потом начинайте измельчать. Отдельно…

Торт "Лебединое озеро"Корж шоколадный:	 Мука пшеничная	2 ст. Молоко	2/3 ст. Сахар	2/3 ст. Мягкое сливочное масло	50 г Желтки	4 шт. Яйцо	1 шт. Разрыхлитель	2 ч.л. Какао	2 ст.л. Коржи с безе:	 Вафельные коржи	3 шт. Белки	4 шт. Сахар	1,5 ст. Кокосовая стружка  (если не любите, то не кладите вкус от этого хуже не станет)	100 г Грецкие орехи (порубить)	1,5 ст. Крем:	 Вареная сгущенка	1 банка Масло сливочное	300 г Глазурь:	 Шоколад	150 г Масло сливочное	70 г

Торт "Лебединое озеро"Корж шоколадный: Мука пшеничная 2 ст. Молоко 2/3 ст. Сахар 2/3 ст. Мягкое сливочное масло 50 г Желтки 4 шт. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 2 ч.л. Какао 2 ст.л. Коржи с безе: Вафельные коржи 3 шт. Белки 4 шт. Сахар 1,5 ст. Кокосовая стружка (если не любите, то не кладите вкус от этого хуже не станет) 100 г Грецкие орехи (порубить) 1,5 ст. Крем: Вареная сгущенка 1 банка Масло сливочное 300 г Глазурь: Шоколад 150 г Масло сливочное 70 г

pin 1
Шоколадно-кофейный торт  Ингредиенты 3 чашки муки 2 + 1/2 чашки сахарного песка 4 чайные ложки разрыхлителя ½ чайной ложки соли 1 чашка несладкого какао-порошка 1 + 1/3 чашка растительного масла 1 + 1/2 чашка пахты 3 больших яйца 1 + 1/2 чашки свежесваренного крепкого кофе 1 чайная ложка ванильного экстракта  для глазури: 5 + 1/2 чашек сахарной пудры 1 + 1/3 чашек какао порошка 12 ст.л. сливочного масла, комнатной температуры 12 ст.л. сливок 2 ч.л. ванильного экстракта Приготовление…

Шоколадно-кофейный торт Ингредиенты 3 чашки муки 2 + 1/2 чашки сахарного песка 4 чайные ложки разрыхлителя ½ чайной ложки соли 1 чашка несладкого какао-порошка 1 + 1/3 чашка растительного масла 1 + 1/2 чашка пахты 3 больших яйца 1 + 1/2 чашки свежесваренного крепкого кофе 1 чайная ложка ванильного экстракта для глазури: 5 + 1/2 чашек сахарной пудры 1 + 1/3 чашек какао порошка 12 ст.л. сливочного масла, комнатной температуры 12 ст.л. сливок 2 ч.л. ванильного экстракта Приготовление…

БАСТУРМА ИЗ КУРИЦЫ http://pyhtaru.blogspot.com/2017/02/blog-post_56.html  Бастурма из курицы в духовке!  Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке.   Читайте еще: ==================================== КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ В СОУСЕ http://pyhtaru.blogspot.ru/2017/02/blog-post_39.html ====================================  Ингредиенты:  - куриная грудка — 800 грамм - вода — 3 стакана…

БАСТУРМА ИЗ КУРИЦЫ http://pyhtaru.blogspot.com/2017/02/blog-post_56.html Бастурма из курицы в духовке! Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке. Читайте еще: ==================================== КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ В СОУСЕ http://pyhtaru.blogspot.ru/2017/02/blog-post_39.html ==================================== Ингредиенты: - куриная грудка — 800 грамм - вода — 3 стакана…

Торт "Бакы"  =Яйцо куриное (тесто) — 4 шт Сахар (тесто) — 2 стак. Орехи (фундук, тесто-2 стак., крем-2 стак.) — 4 стак. Сода (тесто) — 0,5 ч. л. Соль (щепотка, тесто) Мука пшеничная (тесто) — 2-2,5 стак. Масло сливочное (крем) — 200 г Молоко сгущенное (крем) — 0,5 бан. Кофе растворимый (крем) — 1-2 ст. л. Коньяк (крем) — 0,5 ст. л. =Глазурь (шоколадная)

Торт "Бакы" =Яйцо куриное (тесто) — 4 шт Сахар (тесто) — 2 стак. Орехи (фундук, тесто-2 стак., крем-2 стак.) — 4 стак. Сода (тесто) — 0,5 ч. л. Соль (щепотка, тесто) Мука пшеничная (тесто) — 2-2,5 стак. Масло сливочное (крем) — 200 г Молоко сгущенное (крем) — 0,5 бан. Кофе растворимый (крем) — 1-2 ст. л. Коньяк (крем) — 0,5 ст. л. =Глазурь (шоколадная)

Рецепт: Шоколадная зеркальная глазурь Schokoladen mirror glaze  Chocolate

Рецепт: Шоколадная зеркальная глазурь Schokoladen mirror glaze Chocolate

pin 2
wonderful-language-sounds:  Vocabulary  белок - egg white    брауни -brownie    булочка - bread roll    ваниль[f]ванилин - vanilla    взбивалка - egg whisk    взбитые сливки - whipped cream    вода - water    глазурь [f] - icing    дрожжи - yeast    духовка - oven    желток - egg yolk    хлеб - bread    ингредиент - ingredient    какао - cocoa (indeclinable)    корица - cinnamon    коричневый сахар - brown sugar    маргарин - margarine    масло - butter oil    масса - mass one big mixture…

wonderful-language-sounds: Vocabulary белок - egg white брауни -brownie булочка - bread roll ваниль[f]ванилин - vanilla взбивалка - egg whisk взбитые сливки - whipped cream вода - water глазурь [f] - icing дрожжи - yeast духовка - oven желток - egg yolk хлеб - bread ингредиент - ingredient какао - cocoa (indeclinable) корица - cinnamon коричневый сахар - brown sugar маргарин - margarine масло - butter oil масса - mass one big mixture…

Клубничный коктейль в шоколаде  Ингредиенты: #Клубника — 3,5 ст. #Сахар — 1-2 ст.л. #Ванильное мороженое — 200 г #Сливочное масло — 70 г #Молочный шоколад — 100 г #Какао-порошок — 1 ст.л.  Приготовление: 1. Клубнику перебрать, удалить хвостики и промыть . 2. В блендер положить всю клубнику и мороженое. 3. Прокрутить в блендере до состояния однородной массы. Добавить сахар. Без молока коктейль у меня получился густой. Если вам нравится консистенция пожиже, добавьте немного молока. Взбейте до…

Клубничный коктейль в шоколаде Ингредиенты: #Клубника — 3,5 ст. #Сахар — 1-2 ст.л. #Ванильное мороженое — 200 г #Сливочное масло — 70 г #Молочный шоколад — 100 г #Какао-порошок — 1 ст.л. Приготовление: 1. Клубнику перебрать, удалить хвостики и промыть . 2. В блендер положить всю клубнику и мороженое. 3. Прокрутить в блендере до состояния однородной массы. Добавить сахар. Без молока коктейль у меня получился густой. Если вам нравится консистенция пожиже, добавьте немного молока. Взбейте до…

Pinterest • Всемирный каталог идей
Search