Маринад для лосося с фенхелем

Маринад для лосося с фенхелем

9. Маринад из апельсинового сока и имбиря для лосося

9. Маринад из апельсинового сока и имбиря для лосося

Маринад для лосося / на 500 г лосося (тут два приличных куска, обязательно с кожей,большой клубень фенхеля, 2 некрупных лимона с цедрой, черный перец 1 ч.л. ,горошком - 1 ч.л, розмарин - веточка (только иголки) - все блендер, крупно перемолоть. теперь сыпем в смесь соль - 250 г (морская крупная!!) и 100 г сахара, перемешиваем. паста  ни в коем случае не пластилином. куски рыбы на смесь кожей вниз, на 2 часа (минимум) в холодильник, перевернуть и снова на 20 минут.промыть, обсушить, порезать

Маринад для лосося / на 500 г лосося (тут два приличных куска, обязательно с кожей,большой клубень фенхеля, 2 некрупных лимона с цедрой, черный перец 1 ч.л. ,горошком - 1 ч.л, розмарин - веточка (только иголки) - все блендер, крупно перемолоть. теперь сыпем в смесь соль - 250 г (морская крупная!!) и 100 г сахара, перемешиваем. паста ни в коем случае не пластилином. куски рыбы на смесь кожей вниз, на 2 часа (минимум) в холодильник, перевернуть и снова на 20 минут.промыть, обсушить, порезать

Быстрый шашлык

Быстрый шашлык

Маринад для шашлыка из свинины по армянски

Маринад для шашлыка из свинины по армянски

На 6 порций:  750 г филе свежего лосося с кожей 100 мл сахарного песка 100 мл крупной соли (морской или каменной) 100 мл свежего или свежезамороженного рубленного укропа 1 ч.л. свеже-дробленного белого перца Для начала надо счистить всю чешую с рыбного филе. Кожу при этом надо оставить. На ней необходимо сделать несколько неглубоких надрезов (чтобы не повредить филе - прорезаем только кожу), чтобы маринад легче проник внутрь.  Смешать соль, сахар и перец. Натереть этой смесью филе с ОБЕИХ

На 6 порций: 750 г филе свежего лосося с кожей 100 мл сахарного песка 100 мл крупной соли (морской или каменной) 100 мл свежего или свежезамороженного рубленного укропа 1 ч.л. свеже-дробленного белого перца Для начала надо счистить всю чешую с рыбного филе. Кожу при этом надо оставить. На ней необходимо сделать несколько неглубоких надрезов (чтобы не повредить филе - прорезаем только кожу), чтобы маринад легче проник внутрь. Смешать соль, сахар и перец. Натереть этой смесью филе с ОБЕИХ

Сочный и вкусный шашлык из лосося

Сочный и вкусный шашлык из лосося

Eggroll In A Bowl- This Eggroll in a Bowl recipe has all the flavors of a traditional egg roll, cooked in a skillet, without the fried wrapper! The low carb way to enjoy your favorite Chinese takeout food!

Eggroll In A Bowl- This Eggroll in a Bowl recipe has all the flavors of a traditional egg roll, cooked in a skillet, without the fried wrapper! The low carb way to enjoy your favorite Chinese takeout food!

Grilled Fruit Kebabs with White Chocolate Drizzle. Love these healthy fruit skewers! Perfect for kids!

Grilled Fruit Kebabs with White Chocolate Drizzle. Love these healthy fruit skewers! Perfect for kids!

Pinterest
Поиск