кекс   Ингредиенты    На пять кексов весом 450 г нужно:    Финики (без косточек) — 200 г  Инжир — 200 г  Апельсиновые цукаты — 50 г  Марципановая масса (55-60% содержания миндаля) — 350 г  Сливочное масло — 350 г  Сахарная пудра — 250 г  Крахмал — 35 г  Инвертный сахар (опционально) — 85 г  Ванильный сахар — 20 г  Лимонная цедра — 11 г  Соль — 2 г  Яйца куриные — 450 г  Коньяк/темный ром/апельсиновый ликер — 50 г  Мука — 350 г  Разрыхлитель — 11 г    Для пропитки:    Коньяк/темный…

кекс Ингредиенты На пять кексов весом 450 г нужно: Финики (без косточек) — 200 г Инжир — 200 г Апельсиновые цукаты — 50 г Марципановая масса (55-60% содержания миндаля) — 350 г Сливочное масло — 350 г Сахарная пудра — 250 г Крахмал — 35 г Инвертный сахар (опционально) — 85 г Ванильный сахар — 20 г Лимонная цедра — 11 г Соль — 2 г Яйца куриные — 450 г Коньяк/темный ром/апельсиновый ликер — 50 г Мука — 350 г Разрыхлитель — 11 г Для пропитки: Коньяк/темный…

С наступлением зимы, приходят не только морозы, короткие дни и длинные ночи, но и ощущение волшебства. Где, как не в темноте скрываются ветра Снежной королевы, олени Санта-Клауса и Оле Лукойе?   Хотели бы Вы с головой окунуться в чудо, прямо как в детстве? Нет ничего проще, есть проверенный способ: в нашей чайной коллекции появилась новинка "Зимняя сказка". Нет, это не только название, это и впрямь сказка! Среди темноты чайных листьев прячутся ломтики миндаля, кусочки карамели, сушеное…

С наступлением зимы, приходят не только морозы, короткие дни и длинные ночи, но и ощущение волшебства. Где, как не в темноте скрываются ветра Снежной королевы, олени Санта-Клауса и Оле Лукойе? Хотели бы Вы с головой окунуться в чудо, прямо как в детстве? Нет ничего проще, есть проверенный способ: в нашей чайной коллекции появилась новинка "Зимняя сказка". Нет, это не только название, это и впрямь сказка! Среди темноты чайных листьев прячутся ломтики миндаля, кусочки карамели, сушеное…

Для основы: 100 г сливочного масла, порезанного на меленькие кусочки 100 г молотого миндаля 100 г муки с разрыхлителем 100 г коричневого сахара 1 большое яйцо  Для начинки: 250 г сливочного сыра 2 больших яйца 6 ст.л. йогурта без добавок 50 г коричневого сахара 1 ст.л. экстракта ванили

Торты, Пирожные, Рулеты

Для основы: 100 г сливочного масла, порезанного на меленькие кусочки 100 г молотого миндаля 100 г муки с разрыхлителем 100 г коричневого сахара 1 большое яйцо Для начинки: 250 г сливочного сыра 2 больших яйца 6 ст.л. йогурта без добавок 50 г коричневого сахара 1 ст.л. экстракта ванили

Торт «rocky-road»  Ингредиенты: 2 столовые ложки кипятка 1 чайная ложка желатина 250 г зефира 1 столовая ложка молока 2 плитки по 180 г молочного шоколада 40 г сливочного масла 200 г пакет жареного миндаля ½ стакана кокосовой стружки 100 г сушеной вишни  Ингредиенты для шоколадной основы: 250 г шоколадного печенье 125 г сливочного масла  Квадратную форму глубиной 6 см и шириной 19 см застелить бумагой для выпечки (чтобы ее края выступали за края формы) и смазать сливочным маслом. Печенье…

Торт «rocky-road» Ингредиенты: 2 столовые ложки кипятка 1 чайная ложка желатина 250 г зефира 1 столовая ложка молока 2 плитки по 180 г молочного шоколада 40 г сливочного масла 200 г пакет жареного миндаля ½ стакана кокосовой стружки 100 г сушеной вишни Ингредиенты для шоколадной основы: 250 г шоколадного печенье 125 г сливочного масла Квадратную форму глубиной 6 см и шириной 19 см застелить бумагой для выпечки (чтобы ее края выступали за края формы) и смазать сливочным маслом. Печенье…

Куриные кусочки в панировке из миндаля с коричневым рисом

Куриные кусочки в панировке из миндаля с коричневым рисом

РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ       БОЛЬ В СУСТАВАХ.  От болей в суставах очень хорошо помогает "летучая мазь": 1 часть нашатырного спирта и 2 части подсолнечного нерафинированного масла. Хорошо взболтайте в закрытой бутылке темного цвета — смесь приобретет цвет молока. Ею и смазывайте больные места.  Лечитесь на здоровье! Не унывайте, а верьте в себя, и болячки отступят!  ОТИТ.  С 6 до 32 лет у меня был отит. Гной выделялся из ушей постоянно. Врачи предлагали операцию, но я побоялась. А…

РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ БОЛЬ В СУСТАВАХ. От болей в суставах очень хорошо помогает "летучая мазь": 1 часть нашатырного спирта и 2 части подсолнечного нерафинированного масла. Хорошо взболтайте в закрытой бутылке темного цвета — смесь приобретет цвет молока. Ею и смазывайте больные места. Лечитесь на здоровье! Не унывайте, а верьте в себя, и болячки отступят! ОТИТ. С 6 до 32 лет у меня был отит. Гной выделялся из ушей постоянно. Врачи предлагали операцию, но я побоялась. А…

Тесто: 150гр.масла + для смазки слоев  1 ст молока 4 желтка 0,5ст л сухих дрожжей щепотка соли мука около 4-5 ст  Начинка: 250-300гр.молотого миндаля или грецкого ореха 250гр сахпеска 3-4 белка(по желанию) кардамон Подошедшее тесто разделить на 12 кусков которые раскатать  пересыпая смесью  крахмал-мука 1:1 Выложить из них пласт смазав каждый растопленным маслом.Свернуть рулет и разрезать на кусочки по 3см В кусочке сделать углубление, положить начинку,защипить, швом вниз и выпекать при t…

ВЫПЕЧКА СЛАДКОЕ

Тесто: 150гр.масла + для смазки слоев 1 ст молока 4 желтка 0,5ст л сухих дрожжей щепотка соли мука около 4-5 ст Начинка: 250-300гр.молотого миндаля или грецкого ореха 250гр сахпеска 3-4 белка(по желанию) кардамон Подошедшее тесто разделить на 12 кусков которые раскатать пересыпая смесью крахмал-мука 1:1 Выложить из них пласт смазав каждый растопленным маслом.Свернуть рулет и разрезать на кусочки по 3см В кусочке сделать углубление, положить начинку,защипить, швом вниз и выпекать при t…

Сладкие шарики с киви и орехами    Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными — как эти! Которые вы можете с легкостью приготовить самостоятельно.    Ингредиенты:    Киви — 3-4 шт.  Кокосовая стружка (для конфет) — 150 г  Кокосовая стружка (для присыпки) — 40 г  Мед — 3 ст. л.  Миндаль или фундук — 1 горсть    Приготовление:    1. Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки.  2. Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками…

Сладкие шарики с киви и орехами Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными — как эти! Которые вы можете с легкостью приготовить самостоятельно. Ингредиенты: Киви — 3-4 шт. Кокосовая стружка (для конфет) — 150 г Кокосовая стружка (для присыпки) — 40 г Мед — 3 ст. л. Миндаль или фундук — 1 горсть Приготовление: 1. Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки. 2. Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками…

Обезжиренный греческий йогурт — 1 ст.  Мед — 2 ст. л. Ванильный экстракт — 2 ч. л.  Нарезанные киви — 1,5 ст. Кусочки ананаса — 1,5 ст. Лепестки миндаля — 5 ст. л.

Обезжиренный греческий йогурт — 1 ст. Мед — 2 ст. л. Ванильный экстракт — 2 ч. л. Нарезанные киви — 1,5 ст. Кусочки ананаса — 1,5 ст. Лепестки миндаля — 5 ст. л.

Торт Клюква Тимьян Миндальный дакуаз с кусочками клюквы, кусочки миндаля, клюквенное кремю, клюквенное кули с тимьяном, мусс из белого шоколада на тимьяне (без рецепта)

Торт Клюква Тимьян Миндальный дакуаз с кусочками клюквы, кусочки миндаля, клюквенное кремю, клюквенное кули с тимьяном, мусс из белого шоколада на тимьяне (без рецепта)

Pinterest
Поиск