Pinterest • Всемирный каталог идей

Вкусные креветки: на пару | Кулинарные заметки Алексея Онегина

3

Фото: креветки на пару

1

Креветки на пару в мультиварке

1

Креветки на пару с авокадо и соусом аврора: 490р. - Долькабар. Еда, как искусство!

Итак, снова креветки. На сей раз мы будем отваривать их на пару, а для того, чтобы вкус не получился чересчур пресным, дадим им отдохнуть в пикантном маринаде. И раз уж нам так или иначе предстоит возня с маринадом - сделаем сразу побольше и пустим излишки на соус, наличие которого неизменно создает ауру изысканности и позволяет пустить пыль в глаза. Можно, впрочем, и без пыли: креветки на пару с соусом и так очень вкусны и необычны. Королевские креветки на пару со сладким соусом чили 2…

Острые креветки в пиве с пикантным соусом на пару

Креветки с фучжу, приготовленные на пару (рецепт с фото) | Китайская кухня

#советы Мясо креветок в панцире будет очень нежным, если их не отваривать в воде, а приготовить на пару. Средние креветки готовятся 5 минут.

В сообществе mir_testa спросили про прозрачные пельмени – решил продублировать свой ответ сюда. Хар Гоу (Har Gau) - 蝦餃, ся цзяо, shrimp dumpling - классический вид…

Приготовить креветки с ярким, максимально насыщенным и очень чистым вкусом, который напоминает морской бриз, совсем легко, сварив их на пару по этому рецепту.