Острый Сычуаньский суп. Свинина - 300 гр., Соевый соус - 40 гр., Чеснок - 2 шт., Имбирь - 2 см - по вкусу, Чили - 1 шт., Зелёный лук - 2 шт., Острая паста - 1-3 ст. л., Куриный бульон - 1 литр, Крахмал - 2 ч. л., Тофу - 300 гр., Свежая зелень (шпинат) - по вкусу.

Острый Сычуаньский суп. Свинина - 300 гр., Соевый соус - 40 гр., Чеснок - 2 шт., Имбирь - 2 см - по вкусу, Чили - 1 шт., Зелёный лук - 2 шт., Острая паста - 1-3 ст. л., Куриный бульон - 1 литр, Крахмал - 2 ч. л., Тофу - 300 гр., Свежая зелень (шпинат) - по вкусу.

Рецепты для пикника: Куриные крылышки в имбирно-медовом маринаде   Хрустящие куриные крылышки – жареные в духовке или на гриле – замечательная закуска для весеннего пикника.  Ингредиенты:  куриные крылышки	25 шт. зеленый лук, нарезанный	5 стеблей мед	5 ст.л. соевый соус	2 ст.л. перец чили без семян, нарезанный	1 шт. тертый корень имбиря	2 см тимьян, только листья	5 веточек  1. Смешать все ингредиенты для маринада в миске.  2. Поместить куриные крылышки в один слой в широкое и неглубокое…

Рецепты для пикника: Куриные крылышки в имбирно-медовом маринаде Хрустящие куриные крылышки – жареные в духовке или на гриле – замечательная закуска для весеннего пикника. Ингредиенты: куриные крылышки 25 шт. зеленый лук, нарезанный 5 стеблей мед 5 ст.л. соевый соус 2 ст.л. перец чили без семян, нарезанный 1 шт. тертый корень имбиря 2 см тимьян, только листья 5 веточек 1. Смешать все ингредиенты для маринада в миске. 2. Поместить куриные крылышки в один слой в широкое и неглубокое…

Бургер по рецепту Грейс Паризи   Ингредиенты для 4-х бургеров:  450 гр. фарша из баранины 1/2 чашки вареного белого риса 1 большое яйцо, взбить 1/2 чашки измельченной кинзы 1/4 чашки оливкового масла 4 острых зеленых чили (халапеньо), тонко нарезать 2 менее острых зеленых чили (анахайм), удалить семена и крупно нарезать  2 лука, крупно нарезать 1 зубчик чеснока, порубить Лепешка, нарезанные помидоры, кольца красного лука, козий сыр для подачи Кошерная соль, свежемолотый черный перец…

Бургер по рецепту Грейс Паризи Ингредиенты для 4-х бургеров: 450 гр. фарша из баранины 1/2 чашки вареного белого риса 1 большое яйцо, взбить 1/2 чашки измельченной кинзы 1/4 чашки оливкового масла 4 острых зеленых чили (халапеньо), тонко нарезать 2 менее острых зеленых чили (анахайм), удалить семена и крупно нарезать 2 лука, крупно нарезать 1 зубчик чеснока, порубить Лепешка, нарезанные помидоры, кольца красного лука, козий сыр для подачи Кошерная соль, свежемолотый черный перец…

В Мексике соус чили это такая же повседневная приправа к блюдам, как тертый хрен в России. Поэтому не существует единственного правильного рецепта, в каждой семье свои секреты, передаваемые из поколения в поколение. Главное, чтобы в этом соусе был острый перчик-чили, а уж какой он – красный или зеленый, свежий или в порошке, крохотный сушеный злой перец халапеньо ,называемый смешным словом чипотле или задорный глянцевый изогнутый как лук серано – неважно. Все равно получится острый и…

В Мексике соус чили это такая же повседневная приправа к блюдам, как тертый хрен в России. Поэтому не существует единственного правильного рецепта, в каждой семье свои секреты, передаваемые из поколения в поколение. Главное, чтобы в этом соусе был острый перчик-чили, а уж какой он – красный или зеленый, свежий или в порошке, крохотный сушеный злой перец халапеньо ,называемый смешным словом чипотле или задорный глянцевый изогнутый как лук серано – неважно. Все равно получится острый и…

Зеленый соус из мяты, кинзы и чили ингредиенты

Зеленый соус из мяты, кинзы и чили ингредиенты

Стир фрай из свинины------------------------------ Свинина мякоть - 1 кг., Баклажан - 2 шт., Перец болгарский - 3 шт., Огурец - 1 шт. Лук зеленый - Маринад: Чеснок - 4 зуб., Соевый соус - 6 ст.л., Устричный соус - 3 ст.л., Уксус рисовый красный - 2 ст.л., Масло растительное - 4 ст.л. sambal  свежий чили-перец.  Соус: Оставшийся маринад, Мясной соус/вода - 0,5 стакана, Крахмал - 1,5 ч.л.  соль, чили  Для обжаривания: Растительное масло - 4-5 ст.л., Сливочное масло - 50 гр.

Стир фрай из свинины------------------------------ Свинина мякоть - 1 кг., Баклажан - 2 шт., Перец болгарский - 3 шт., Огурец - 1 шт. Лук зеленый - Маринад: Чеснок - 4 зуб., Соевый соус - 6 ст.л., Устричный соус - 3 ст.л., Уксус рисовый красный - 2 ст.л., Масло растительное - 4 ст.л. sambal свежий чили-перец. Соус: Оставшийся маринад, Мясной соус/вода - 0,5 стакана, Крахмал - 1,5 ч.л. соль, чили Для обжаривания: Растительное масло - 4-5 ст.л., Сливочное масло - 50 гр.

Бургер с баклажанами   Этот бургер – настоящая находка для вегетарианцев. Необычное сочетание баклажанов и изюма сможет разнообразить меню.   Понадобится: баклажаны – 2 штуки, хлебные крошки (панировка) – 300 гр., яйца – 6 штук, пармезан – 100 гр., изюм – 80 гр., обжаренные кедровые орешки – 70 гр., консервированный зеленый горошек – 6 столовых ложек, мука – 70 гр., помидор – 1 штука, йогурт – 200 гр., цельнозерновые булочки – 4 штуки, лук репчатый – по вкусу, перец чили – по вкусу.  Изюм…

Бургер с баклажанами Этот бургер – настоящая находка для вегетарианцев. Необычное сочетание баклажанов и изюма сможет разнообразить меню. Понадобится: баклажаны – 2 штуки, хлебные крошки (панировка) – 300 гр., яйца – 6 штук, пармезан – 100 гр., изюм – 80 гр., обжаренные кедровые орешки – 70 гр., консервированный зеленый горошек – 6 столовых ложек, мука – 70 гр., помидор – 1 штука, йогурт – 200 гр., цельнозерновые булочки – 4 штуки, лук репчатый – по вкусу, перец чили – по вкусу. Изюм…

Острый Сычуаньский суп. Свинина - 300 гр., Соевый соус - 40 гр., Чеснок - 2 шт., Имбирь - 2 см - по вкусу, Чили - 1 шт., Зелёный лук - 2 шт., Острая паста - 1-3 ст. л., Куриный бульон - 1 литр, Крахмал - 2 ч. л., Тофу - 300 гр., Свежая зелень (шпинат) - по вкусу.

Острый Сычуаньский суп. Свинина - 300 гр., Соевый соус - 40 гр., Чеснок - 2 шт., Имбирь - 2 см - по вкусу, Чили - 1 шт., Зелёный лук - 2 шт., Острая паста - 1-3 ст. л., Куриный бульон - 1 литр, Крахмал - 2 ч. л., Тофу - 300 гр., Свежая зелень (шпинат) - по вкусу.

Гамбургеры с огурцами и соусом хойсин   Ингредиенты к рецепту:   650 гр. говяжьего фарша, предпочтительно шейная часть  Крупная соль и свежемолотый перец  Растительное масло, для гриля  1/4 ст. соуса хойсин  6 перьев зеленого лука 1/2 ч. л. кунжутного масла, а так же больше для смазывания  4 булочки с кунжутом, разрезать горизонтально на две части  1/2 ст. майонеза  1 ч. л. соуса срирача (азиатский соус чили)  12 тонких ломтиков свежих огурцов   Приготовление блюда по рецепту:   Разогреть…

Гамбургеры с огурцами и соусом хойсин Ингредиенты к рецепту: 650 гр. говяжьего фарша, предпочтительно шейная часть Крупная соль и свежемолотый перец Растительное масло, для гриля 1/4 ст. соуса хойсин 6 перьев зеленого лука 1/2 ч. л. кунжутного масла, а так же больше для смазывания 4 булочки с кунжутом, разрезать горизонтально на две части 1/2 ст. майонеза 1 ч. л. соуса срирача (азиатский соус чили) 12 тонких ломтиков свежих огурцов Приготовление блюда по рецепту: Разогреть…

салат фунчоза  говяжий фарш — 220 Грамм фунчоза — 320 Грамм помидор — 2 Штуки (нарезать кубиками) луковица — 1 Штука (нарезать соломкой) морковь — 2 Штуки зеленый перец — 1 Штука кинза — 1 Стакан (мелко нарезать) чеснок — 2-4 Зубчиков (натереть) соевый соус — 4 Ст. ложки лимонный уксус — 2 Ст. ложки перец чили — 1 Щепотка огурец — 1 Штука масло — 1/2 Стакана соль — 1 Штука (по вкусу) черный перец — 1 Штука (по вкусу) тмин — 1 Штука (по вкусу)

салат фунчоза говяжий фарш — 220 Грамм фунчоза — 320 Грамм помидор — 2 Штуки (нарезать кубиками) луковица — 1 Штука (нарезать соломкой) морковь — 2 Штуки зеленый перец — 1 Штука кинза — 1 Стакан (мелко нарезать) чеснок — 2-4 Зубчиков (натереть) соевый соус — 4 Ст. ложки лимонный уксус — 2 Ст. ложки перец чили — 1 Щепотка огурец — 1 Штука масло — 1/2 Стакана соль — 1 Штука (по вкусу) черный перец — 1 Штука (по вкусу) тмин — 1 Штука (по вкусу)

Pinterest
Поиск