Фотография

Фотография

Шоколадные десерты — для настоящих сладкоежек!  Трюфельно-шоколадный торт   Ингредиенты:  Тесто:  Сливочное масло — 150 г  Сахар — 1 ½  стак.  Сметана (от 20%) — 200 г Сливки (33-38%) — 250 мл  Яйца — 2 шт. Какао — ½ стак. Мука — 180 г  Разрыхлитель — 1 ч. л.  Сода — ¼ ч. л.  Шоколадный ганаш:  Темный шоколад — 100 г  Сливки (33-38%) — 80 мл  Бренди или коньяк — 2 ст. л.   Посыпка:  Тертый шоколад — по вкусу Миндальные хлопья — по вкусу  Приготовление:  1. Растопить масло в сотейнике…

Шоколадные десерты — для настоящих сладкоежек! Трюфельно-шоколадный торт Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло — 150 г Сахар — 1 ½ стак. Сметана (от 20%) — 200 г Сливки (33-38%) — 250 мл Яйца — 2 шт. Какао — ½ стак. Мука — 180 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — ¼ ч. л. Шоколадный ганаш: Темный шоколад — 100 г Сливки (33-38%) — 80 мл Бренди или коньяк — 2 ст. л. Посыпка: Тертый шоколад — по вкусу Миндальные хлопья — по вкусу Приготовление: 1. Растопить масло в сотейнике…

Семифредо из белого шоколада с вишней

Семифредо из белого шоколада с вишней

Для темного слоя: 200 г молочного шоколада, 1 ч.л. растворимого кофе, 1 ст.л. кипятка, 1 стакан орехов (грецкие, миндаль, фундук), 3 ст. л. сгущенного молока, 25 г сливочного масла, 1 ст. л. сли…

Для темного слоя: 200 г молочного шоколада, 1 ч.л. растворимого кофе, 1 ст.л. кипятка, 1 стакан орехов (грецкие, миндаль, фундук), 3 ст. л. сгущенного молока, 25 г сливочного масла, 1 ст. л. сли…

Супер влажный шоколадный пирог (без яиц) - Kurkuma project (Проект Куркума) Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц. Этот пирог будет настоящим искушением для любителей шоколада. Также важно, что пирог готовится без яиц! Внутри пирог получается супер-влажным, а снаружи с легкой хрустящей корочкой.

Супер влажный шоколадный пирог (без яиц) - Kurkuma project (Проект Куркума) Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц. Этот пирог будет настоящим искушением для любителей шоколада. Также важно, что пирог готовится без яиц! Внутри пирог получается супер-влажным, а снаружи с легкой хрустящей корочкой.

Признаюсь, я очень боялась сесть на диету, поскольку не представляю своей жизни без шоколада. Особенно люблю баловать себя кофе и шоколадом дождливыми вечерами. Вчера был дождь. И я поняла, что нужно срочно что-то придумать )))) Вот, что получилось.  Смешать все ингредиенты в миске. Добавить молока так, чтобы смесь хорошо перемешивалась.  Выложите смесь в любые формочки – лучше всего для льда. Положите в холодильник, чтобы масса застыла.

Признаюсь, я очень боялась сесть на диету, поскольку не представляю своей жизни без шоколада. Особенно люблю баловать себя кофе и шоколадом дождливыми вечерами. Вчера был дождь. И я поняла, что нужно срочно что-то придумать )))) Вот, что получилось. Смешать все ингредиенты в миске. Добавить молока так, чтобы смесь хорошо перемешивалась. Выложите смесь в любые формочки – лучше всего для льда. Положите в холодильник, чтобы масса застыла.

Разное - 224 фото. Фотографии Лилия .........

Разное - 224 фото. Фотографии Лилия .........

Ароматный морковный торт с пряными специями, жареными орешками и сливочно-сырным кремом с ванилью. Украшен цветами, свежими ягодами и  глазурью из белого шоколада (цветы обработаны и изолированы).  Автор instagram.com/lena_vlasova_cakes

Ароматный морковный торт с пряными специями, жареными орешками и сливочно-сырным кремом с ванилью. Украшен цветами, свежими ягодами и глазурью из белого шоколада (цветы обработаны и изолированы). Автор instagram.com/lena_vlasova_cakes

Шоколадный трайфл с клюквой и сметанно-сливочным кремом. Ингредиенты: Для теста: 175 гр горького шоколада 175 гр сахара 5 яиц  Для крема: 150 гр свежей клюквы (я взяла садовую, так как лесная немного кислила) 40 гр сахара 200 гр сметаны 100 гр 33% сливок (можно обойтись и просто сметаной, без сливок).

Шоколадный трайфл с клюквой и сметанно-сливочным кремом. Ингредиенты: Для теста: 175 гр горького шоколада 175 гр сахара 5 яиц Для крема: 150 гр свежей клюквы (я взяла садовую, так как лесная немного кислила) 40 гр сахара 200 гр сметаны 100 гр 33% сливок (можно обойтись и просто сметаной, без сливок).

Десерт из белого шоколада, зефира и сухофруктов

Десерт из белого шоколада, зефира и сухофруктов

Pinterest
Поиск