В программу вошел один торт,подарок для замечательной группы ТОРТ ГРУША-ЖАСМИН (заварной бисквит, карамельное креме с чаем Жасмин, груша карамелизованная коричневым сахаром с семенами ванили и фламбированная грушевым ликером,легкий мусс с водой апельсинового цветка и лемонграсс)

В программу вошел один торт,подарок для замечательной группы ТОРТ ГРУША-ЖАСМИН (заварной бисквит, карамельное креме с чаем Жасмин, груша карамелизованная коричневым сахаром с семенами ванили и фламбированная грушевым ликером,легкий мусс с водой апельсинового цветка и лемонграсс)

Ангельское пирожное V8 по рецепту Адриано Зумбо для третьего тура #chefs_battle_time_to_cook от @mosluv в категории Кондитерское искусство  Состав: - Ванильный крем «Шантильи» - Ванильный крем-брюле - Ванильный прозрачный крем-гель - Ванильный ганаш - Крамбл с коричневым сахаром - Бисквит «Ванильный макарон» - Бисквит «Ванильный дакуаз» - «Ванильный шифоновый» бисквит - Ванильно-миндальный кранч - Ванильный сироп  Мой номер 404, соперник @katerera номер 229, судья @selectcake консультант…

Ангельское пирожное V8 по рецепту Адриано Зумбо для третьего тура #chefs_battle_time_to_cook от @mosluv в категории Кондитерское искусство Состав: - Ванильный крем «Шантильи» - Ванильный крем-брюле - Ванильный прозрачный крем-гель - Ванильный ганаш - Крамбл с коричневым сахаром - Бисквит «Ванильный макарон» - Бисквит «Ванильный дакуаз» - «Ванильный шифоновый» бисквит - Ванильно-миндальный кранч - Ванильный сироп Мой номер 404, соперник @katerera номер 229, судья @selectcake консультант…

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха.  Ингредиенты: Банановые блины: Сливочное масло – 4 столовых ложки Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре) Молоко – 235 мл Мука – 95 г Яйцо – 4шт Коричневый сахар – 2 столовых ложки Ванилин – ½ чайной ложки Соль – ¼ чайной ложки Корица – ½ чайной ложки Мускатный орех – ¼ чайной ложки Щепотка молотой гвоздики Начинка: Сливочный сыр – 225 г Обычный йогурт (греческий) – 345 г Сахар – 65 г Ванилин – ½ чайной…

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха. Ингредиенты: Банановые блины: Сливочное масло – 4 столовых ложки Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре) Молоко – 235 мл Мука – 95 г Яйцо – 4шт Коричневый сахар – 2 столовых ложки Ванилин – ½ чайной ложки Соль – ¼ чайной ложки Корица – ½ чайной ложки Мускатный орех – ¼ чайной ложки Щепотка молотой гвоздики Начинка: Сливочный сыр – 225 г Обычный йогурт (греческий) – 345 г Сахар – 65 г Ванилин – ½ чайной…

просто мы очень полюбили этот торт! Хотя мы девочки непостоянные на подходе новые торты и мы предчувствуем новую любовь Вид сверху Торт Ruby Композиция: бисквит Эммануель с сушеной клюквой и миндалём хрустящий слой с миндалём и белым шоколадом клубнично-клюквенное кули мусс сливочный пломбир с ванилью зеркальная глазурь штройзель с коричневым сахаром Mon choux choux loves you индивидуальные заказы принимаем только по телефону 380633966037 (viber whatsapp) пожалуйста оформляйте заказ...

просто мы очень полюбили этот торт! Хотя мы девочки непостоянные на подходе новые торты и мы предчувствуем новую любовь Вид сверху Торт Ruby Композиция: бисквит Эммануель с сушеной клюквой и миндалём хрустящий слой с миндалём и белым шоколадом клубнично-клюквенное кули мусс сливочный пломбир с ванилью зеркальная глазурь штройзель с коричневым сахаром Mon choux choux loves you индивидуальные заказы принимаем только по телефону 380633966037 (viber whatsapp) пожалуйста оформляйте заказ...

«Анастасия» / «Anastasia» / #TortGuruАнастасия Composition (this is my own recipe): caramel mousse with ganache (chocolate with salted caramel, two different sorts of sponge cake (base layer – sponge cake brownie with dark chocolate, interlayer – weightless flourless biscuit), top layer – caramel glaze --- «Анастасия» – это торт с насыщенным ярким шоколадно-карамельным вкусом. В составе: карамельный мусс с прослойкой ганаша из шоколада и соленой карамели с двумя различными видами…

«Анастасия» / «Anastasia» / #TortGuruАнастасия Composition (this is my own recipe): caramel mousse with ganache (chocolate with salted caramel, two different sorts of sponge cake (base layer – sponge cake brownie with dark chocolate, interlayer – weightless flourless biscuit), top layer – caramel glaze --- «Анастасия» – это торт с насыщенным ярким шоколадно-карамельным вкусом. В составе: карамельный мусс с прослойкой ганаша из шоколада и соленой карамели с двумя различными видами…

♥ dessert deco ♥ #plating #presentation

♥ dessert deco ♥ #plating #presentation

WEBSTA @ arts_bakery - Вишня-чили: нежнейший бисквит брауни с перцем чили и…

Max Fechner @maxfechner #fechnerizedInstagram photo

WEBSTA @ arts_bakery - Вишня-чили: нежнейший бисквит брауни с перцем чили и…

Thomas Trillion Akina (Green Tea Mango)

Thomas Trillion Akina (Green Tea Mango)

White chocolate raspberry entremet  #nlc #pastries #normanloveconfections

White chocolate raspberry entremet #nlc #pastries #normanloveconfections

Pâtisserie                                                                                                                                                     More

Pâtisserie More

Pinterest
Поиск