"Тирамиссимо" Между слоями очень шоколадного брауни, в прослойке нежного крема муслин спрятался хрустящий грильяж из грецких орехов. А в тирамису-кремю с маскарпоне - свежевыпеченные печеньки савоярди, обильно пропитанные (как и брауни) крепким кофе с амаретто. Прослойка желе из абрикосов с амаретто, а верхний брауни покрывает толстая глазурь из горького шоколада со сливками. Любителей кофе и тирамису этот торт точно не оставит равнодушными))

"Тирамиссимо" Между слоями очень шоколадного брауни, в прослойке нежного крема муслин спрятался хрустящий грильяж из грецких орехов. А в тирамису-кремю с маскарпоне - свежевыпеченные печеньки савоярди, обильно пропитанные (как и брауни) крепким кофе с амаретто. Прослойка желе из абрикосов с амаретто, а верхний брауни покрывает толстая глазурь из горького шоколада со сливками. Любителей кофе и тирамису этот торт точно не оставит равнодушными))

источник КЛУБ ЛЮБИМЫХ ЖЁН           Шоколадный торт из печенья Ингредиенты: 220 г печенья 220 г горького шоколада 160 мл сливок для взбивания 2 столовых ложки сливочного масла Глазурь: 110 г горьког…

источник КЛУБ ЛЮБИМЫХ ЖЁН Шоколадный торт из печенья Ингредиенты: 220 г печенья 220 г горького шоколада 160 мл сливок для взбивания 2 столовых ложки сливочного масла Глазурь: 110 г горьког…

Шоколадный торт из печенья

Шоколадный торт из печенья

торт дьяболо (баварский мусс к фундучной пастой, нежный крем из молочного шоколада, шоколадный бисквит, фундук). Покрыт кремом из горького шоколада

торт дьяболо (баварский мусс к фундучной пастой, нежный крем из молочного шоколада, шоколадный бисквит, фундук). Покрыт кремом из горького шоколада

"Тирамиссимо" Между слоями очень шоколадного брауни, в прослойке нежного крема муслин спрятался хрустящий грильяж из грецких орехов. А в тирамису-кремю с маскарпоне - свежевыпеченные печеньки савоярди, обильно пропитанные (как и брауни) крепким кофе с амаретто. Прослойка желе из абрикосов с амаретто, а верхний брауни покрывает толстая глазурь из горького шоколада со сливками. Любителей кофе и тирамису этот торт точно не оставит равнодушными))

"Тирамиссимо" Между слоями очень шоколадного брауни, в прослойке нежного крема муслин спрятался хрустящий грильяж из грецких орехов. А в тирамису-кремю с маскарпоне - свежевыпеченные печеньки савоярди, обильно пропитанные (как и брауни) крепким кофе с амаретто. Прослойка желе из абрикосов с амаретто, а верхний брауни покрывает толстая глазурь из горького шоколада со сливками. Любителей кофе и тирамису этот торт точно не оставит равнодушными))

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”. Несколько разных рецептов и ингредиентов.

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”. Несколько разных рецептов и ингредиентов.

Кули или как сделать фруктовую прослойку в торте

Кули или как сделать фруктовую прослойку в торте

Рецепт:  100 г печенья "Юбилейное" (но лучше шоколадный бисквит)  50 г горького шоколада  50 г молочного шоколада  1 стл какао  2 ст.л. воды  2 ст.л. коньяка (можно и другой алкоголь, а можно сироп, например, мятный)  глазурь из белого шоколада или просто белый шоколад

Рецепт: 100 г печенья "Юбилейное" (но лучше шоколадный бисквит) 50 г горького шоколада 50 г молочного шоколада 1 стл какао 2 ст.л. воды 2 ст.л. коньяка (можно и другой алкоголь, а можно сироп, например, мятный) глазурь из белого шоколада или просто белый шоколад

Шоколадный торт из печенья

Шоколадный торт из печенья

Блестящая шоколадная глазурь | Кулинарные Рецепты

Блестящая шоколадная глазурь | Кулинарные Рецепты

Торт для Марины Ким и её мамы в самый женский из всех дней!  Шоколадный бисквит на густом свежевыжатом свёкольном соке  очень воздушный и насыщенный! Для тех кто любит шоколад в шоколаде под шоколадом со вкусом шоколада. В начинке жареные бананы карамельная мякоть свежего кокоса в кокосовых сливках ароматнейшая клубника мой фирменный домашний маскарпоне горячая глазурь из самого настоящего горького шоколада пропитывающая собой весь торт свежий мандарин и хрустящие шоколадные шарики. Масса…

Торт для Марины Ким и её мамы в самый женский из всех дней! Шоколадный бисквит на густом свежевыжатом свёкольном соке очень воздушный и насыщенный! Для тех кто любит шоколад в шоколаде под шоколадом со вкусом шоколада. В начинке жареные бананы карамельная мякоть свежего кокоса в кокосовых сливках ароматнейшая клубника мой фирменный домашний маскарпоне горячая глазурь из самого настоящего горького шоколада пропитывающая собой весь торт свежий мандарин и хрустящие шоколадные шарики. Масса…

как сделать безе на палочке

как сделать безе на палочке

Торт «Сударь» (Herren)

Торт «Сударь» (Herren)

Торт Шоколадный апельсиновый Состав снизу вверх: Шоколадно-миндальный бисквит Женуаз на тёмном шоколаде с кусочками апельсиновых цукатов, пропитанный ликёром Куантро, на нём - апельсиновое кремю и апельсиновый трюфель с кусочками дроблёных натуральных какао-бобов, далее - шоколадный дакуаз ( без муки), воздушный шоколадный мусс из молочного шоколада с кусочками филе апельсина, снова тонкий слой дакуаза из тёмного шоколада и покрыто всё зеркальной глазурью из горького шоколада.

Торт Шоколадный апельсиновый Состав снизу вверх: Шоколадно-миндальный бисквит Женуаз на тёмном шоколаде с кусочками апельсиновых цукатов, пропитанный ликёром Куантро, на нём - апельсиновое кремю и апельсиновый трюфель с кусочками дроблёных натуральных какао-бобов, далее - шоколадный дакуаз ( без муки), воздушный шоколадный мусс из молочного шоколада с кусочками филе апельсина, снова тонкий слой дакуаза из тёмного шоколада и покрыто всё зеркальной глазурью из горького шоколада.

Шоколадный ганаш Ингредиенты  110 гр сливок 55 гр масла 225 гр молочного шоколада 65 гр горького шоколада 55 гр ликера IRISH CREAM

Шоколадный ганаш Ингредиенты 110 гр сливок 55 гр масла 225 гр молочного шоколада 65 гр горького шоколада 55 гр ликера IRISH CREAM

Торт Пьяная вишня.

Торт Пьяная вишня.

Pinterest
Поиск