Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту! Приготовление: Размягчённое сливочное масло (230 г )растереть с сахарной пудрой (100 г) до однородности,добавить 1/4 ч.ложки соли,0.5 ч.ложки ванильного экстракта(я добавила 1 г ванилина), ввести просеянную муку(330 г). Быстро замесить мягкое тесто,собрав его в шар.Разделить тесто на 3 части,скатать из каждой части «колбаску»,диаметром 2-3 см,завернуть в […]

Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту! Приготовление: Размягчённое сливочное масло (230 г )растереть с сахарной пудрой (100 г) до однородности,добавить 1/4 ч.ложки соли,0.5 ч.ложки ванильного экстракта(я добавила 1 г ванилина), ввести просеянную муку(330 г). Быстро замесить мягкое тесто,собрав его в шар.Разделить тесто на 3 части,скатать из каждой части «колбаску»,диаметром 2-3 см,завернуть в […]

pin 460
heart 28
нежное печенье с заварным кремом Тесто:   3 ст муки,  250 гр масло мягкое,  3 ст л кефира.   Замесить мягкое тесто, накрыть пленокой пищевой и оставить на столе на 1 час.    крем   1 ст молока,  1 ст сахара 1 яйцо, ваниль,  2 ст л муки,  1 ч л слив масло.   всё смешиваем доводим до загустения, убираем с плиты добавляем масло и ваниль, остужаем. Тесто раскатать на 0,5 см вырезать стаканом кружки, кладем 1 ч л начинки можете по краям придавить вилкой,выпекаем и посыпаем сах пудрой

нежное печенье с заварным кремом Тесто: 3 ст муки, 250 гр масло мягкое, 3 ст л кефира. Замесить мягкое тесто, накрыть пленокой пищевой и оставить на столе на 1 час. крем 1 ст молока, 1 ст сахара 1 яйцо, ваниль, 2 ст л муки, 1 ч л слив масло. всё смешиваем доводим до загустения, убираем с плиты добавляем масло и ваниль, остужаем. Тесто раскатать на 0,5 см вырезать стаканом кружки, кладем 1 ч л начинки можете по краям придавить вилкой,выпекаем и посыпаем сах пудрой

pin 114
heart 4
Печенье "Курабье". Делается печенье на раз-два. У меня вместе с выпечкой ушло всего 40мин. ✅Масло сливочное 200г Сахарная пудра 80г Белок яичный 2шт Мука 320г Ванилин Повидло/мармелад (кому что нравится или у кого что есть) ✅Размягченное масло смешать с пудрой, тщательно перемешать. Добавить яичные белки комнатной температуры, ванилин и перемешать, всыпать муку и замесить мягкое тесто. Переложить в кондитерский мешок с насадкой в виде звездочки и выдавить на противень печенье. Если нет мешка…

Печенье "Курабье". Делается печенье на раз-два. У меня вместе с выпечкой ушло всего 40мин. ✅Масло сливочное 200г Сахарная пудра 80г Белок яичный 2шт Мука 320г Ванилин Повидло/мармелад (кому что нравится или у кого что есть) ✅Размягченное масло смешать с пудрой, тщательно перемешать. Добавить яичные белки комнатной температуры, ванилин и перемешать, всыпать муку и замесить мягкое тесто. Переложить в кондитерский мешок с насадкой в виде звездочки и выдавить на противень печенье. Если нет мешка…

pin 41
heart 5
Тающее песочное печенье рецепт – выпечка и десерты. «Афиша-Еда»

Тающее песочное печенье рецепт – выпечка и десерты. «Афиша-Еда»

pin 14
heart 1
Баноффи пай  Ингредиенты:  Вареная сгущенка — 300 г Сливки 35% — 500 г Печенье — 300 г Сливочное масло — 150 г Бананы (крупные) — 3 шт. Сахарная пудра — 2 ч. л.  Приготовление:  1. Печенье измельчить.  2. Масло растопить, смешать с печеньем, утрамбовать на дне формы. 3. Смазать песочную основу сгущенкой. 4. Бананы порезать вдоль или поперек (я делала и так, и так). Выложить на сгущенку. 5. Сливки взбить с сахарной пудрой. Я много пудры не добавляла, так как бананы, сгущенка и печенья сами по…

Баноффи пай Ингредиенты: Вареная сгущенка — 300 г Сливки 35% — 500 г Печенье — 300 г Сливочное масло — 150 г Бананы (крупные) — 3 шт. Сахарная пудра — 2 ч. л. Приготовление: 1. Печенье измельчить. 2. Масло растопить, смешать с печеньем, утрамбовать на дне формы. 3. Смазать песочную основу сгущенкой. 4. Бананы порезать вдоль или поперек (я делала и так, и так). Выложить на сгущенку. 5. Сливки взбить с сахарной пудрой. Я много пудры не добавляла, так как бананы, сгущенка и печенья сами по…

ПИРОГ "БАНОФФИ"   ИНГРЕДИЕНТЫ:  Для основы: ● Крошка от печенья – 2,25 стакана ● Сливочное масло – 110 г ● Сахар – 3 столовых ложки  Для начинки: ● Растопленное сливочное масло – 110 г ● Коричневый сахар – ½ стакана ● Ванилин – 2 чайных ложки ● Сгущенное молоко – 300 мл ● Взбитые сливки – 2 стакана ● Сахарная пудра – 3 столовых ложки ● Ванилин – 1 чайная ложка ● Спелый банан – 4 шт  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Духовку нагрейте до 190 градусов. Смешайте все ингредиенты для основы, утрамбуйте их на дне…

ПИРОГ "БАНОФФИ" ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: ● Крошка от печенья – 2,25 стакана ● Сливочное масло – 110 г ● Сахар – 3 столовых ложки Для начинки: ● Растопленное сливочное масло – 110 г ● Коричневый сахар – ½ стакана ● Ванилин – 2 чайных ложки ● Сгущенное молоко – 300 мл ● Взбитые сливки – 2 стакана ● Сахарная пудра – 3 столовых ложки ● Ванилин – 1 чайная ложка ● Спелый банан – 4 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Духовку нагрейте до 190 градусов. Смешайте все ингредиенты для основы, утрамбуйте их на дне…

Бисквитное печенье савоярди является основой знаменитого итальянского десерта тирамису. Рецепт совсем несложный, главная работа у миксера, потому что все ингредиенты должны быть хорошо взбиты. Это обеспечит воздушность и объем готового печенья. Специфическая корочка получается благодаря посыпанию печенья сахарной пудрой перед выпечкой. Хранить печенье можно в закрытой емкости довольно долго.

Бисквитное печенье савоярди является основой знаменитого итальянского десерта тирамису. Рецепт совсем несложный, главная работа у миксера, потому что все ингредиенты должны быть хорошо взбиты. Это обеспечит воздушность и объем готового печенья. Специфическая корочка получается благодаря посыпанию печенья сахарной пудрой перед выпечкой. Хранить печенье можно в закрытой емкости довольно долго.

pin 13
heart 2
Друзья! Предлагаю вам попробовать приготовить пряники для домашнего чаепития- это очень вкусно!!!    Тесто:  3 желтка  2 стакана сахара ...

Друзья! Предлагаю вам попробовать приготовить пряники для домашнего чаепития- это очень вкусно!!! Тесто: 3 желтка 2 стакана сахара ...

pin 31
heart 1
Шоколадный клубок из печенья

Шоколадный клубок из печенья

Потрясающее печенье от великого французского кондитера Пьера Эрме… Хрустящее снаружи,нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту!

Потрясающее печенье от великого французского кондитера Пьера Эрме… Хрустящее снаружи,нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту!

pin 4
Pinterest • Всемирный каталог идей
Search