Бургер с баклажаном   Баклажан придает бургеру дополнительную сочность и насыщенный вкус. Любители баклажанов по достоинству оценят этот бургер. Особенно он хорош с летними грунтовыми баклажанами.  Ингредиенты:   1 булочка для бургеров  150 г говяжьего фарша  1 ломтик баклажана (диаметром 10 см и толщиной 3 см)  1 соленый огурец  1 ч. л. соуса терияки  1 ч. л. соевого соуса  1 ч. л. домашнего майонеза  1 ст. л. кетчупа  соль и черный молотый перец по вкусу  Приготовление:  Фарш посолить и…

Бургер с баклажаном Баклажан придает бургеру дополнительную сочность и насыщенный вкус. Любители баклажанов по достоинству оценят этот бургер. Особенно он хорош с летними грунтовыми баклажанами. Ингредиенты: 1 булочка для бургеров 150 г говяжьего фарша 1 ломтик баклажана (диаметром 10 см и толщиной 3 см) 1 соленый огурец 1 ч. л. соуса терияки 1 ч. л. соевого соуса 1 ч. л. домашнего майонеза 1 ст. л. кетчупа соль и черный молотый перец по вкусу Приготовление: Фарш посолить и…

Бургер с говядиной и баклажаном

Бургер с говядиной и баклажаном

Бургер с баклажанами   Этот бургер – настоящая находка для вегетарианцев. Необычное сочетание баклажанов и изюма сможет разнообразить меню.   Понадобится: баклажаны – 2 штуки, хлебные крошки (панировка) – 300 гр., яйца – 6 штук, пармезан – 100 гр., изюм – 80 гр., обжаренные кедровые орешки – 70 гр., консервированный зеленый горошек – 6 столовых ложек, мука – 70 гр., помидор – 1 штука, йогурт – 200 гр., цельнозерновые булочки – 4 штуки, лук репчатый – по вкусу, перец чили – по вкусу.  Изюм…

Бургер с баклажанами Этот бургер – настоящая находка для вегетарианцев. Необычное сочетание баклажанов и изюма сможет разнообразить меню. Понадобится: баклажаны – 2 штуки, хлебные крошки (панировка) – 300 гр., яйца – 6 штук, пармезан – 100 гр., изюм – 80 гр., обжаренные кедровые орешки – 70 гр., консервированный зеленый горошек – 6 столовых ложек, мука – 70 гр., помидор – 1 штука, йогурт – 200 гр., цельнозерновые булочки – 4 штуки, лук репчатый – по вкусу, перец чили – по вкусу. Изюм…

Жареные кабачки с сырной корочкой   Пармезановая корочка и масло с пряными травами кардинально преображают вкус жареных кабачков.  Ингредиенты:  кабачки или цуккини	2 шт. мука	2 ст.л. пармезан	20 г соль, перец	по вкусу сушеный чеснок	1/3 ч.л. зеленое масло	для подачи  1. Кабачки помыть и нарезать кружочками толщиной 5 мм.   2. Муку насыпать на плоскую тарелку, обвалять каждый кусочек в муке.  3. Обжарить кабачки на сковородке до золотистого цвета. Посолить, поперчить и посыпать орегано…

Жареные кабачки с сырной корочкой Пармезановая корочка и масло с пряными травами кардинально преображают вкус жареных кабачков. Ингредиенты: кабачки или цуккини 2 шт. мука 2 ст.л. пармезан 20 г соль, перец по вкусу сушеный чеснок 1/3 ч.л. зеленое масло для подачи 1. Кабачки помыть и нарезать кружочками толщиной 5 мм. 2. Муку насыпать на плоскую тарелку, обвалять каждый кусочек в муке. 3. Обжарить кабачки на сковородке до золотистого цвета. Посолить, поперчить и посыпать орегано…

Домашний бургер с соусом барбекю   Что может быть лучше домашнего бургера? Только бургер с самодельным соусом барбекю по рецепту Гордона Рамзи! Сочная котлета из говядины и свежие овощи на мягкой булочке! Дайте три пожалуйста!  После приготовления вы получите 3 порции  Время приготовления: 30 минут  ИНГРЕДИЕНТЫ  фарш, 400 грамм соль, по вкусу перец, по вкусу булочка, 3 штук помидор, 1 штук салат, 1 пуч. огурцы, 1 штук луковица, 1 штук плавленый сыр, 3 штук чеснок, 3 зубч. перец чили, 1 штук…

Домашний бургер с соусом барбекю Что может быть лучше домашнего бургера? Только бургер с самодельным соусом барбекю по рецепту Гордона Рамзи! Сочная котлета из говядины и свежие овощи на мягкой булочке! Дайте три пожалуйста! После приготовления вы получите 3 порции Время приготовления: 30 минут ИНГРЕДИЕНТЫ фарш, 400 грамм соль, по вкусу перец, по вкусу булочка, 3 штук помидор, 1 штук салат, 1 пуч. огурцы, 1 штук луковица, 1 штук плавленый сыр, 3 штук чеснок, 3 зубч. перец чили, 1 штук…

Грибной бургер Balsamic Portobello. Вегетарианский бургер, который понравится даже законченным мясоедам.   Вегетарианский бургер, который понравится даже законченным мясоедам. В его составе — грибы, бальзамико и сыр. Сочетание, проверенное итальянцами годами. Маринад для такого бургера готовить проще простого. Так что пусть вас не пугает изысканное название: чтобы приготовить этот бургер, не надо заканчивать кулинарную школу. Мы подробнейшим образом описали рецепт его приготовления, так что…

Грибной бургер Balsamic Portobello. Вегетарианский бургер, который понравится даже законченным мясоедам. Вегетарианский бургер, который понравится даже законченным мясоедам. В его составе — грибы, бальзамико и сыр. Сочетание, проверенное итальянцами годами. Маринад для такого бургера готовить проще простого. Так что пусть вас не пугает изысканное название: чтобы приготовить этот бургер, не надо заканчивать кулинарную школу. Мы подробнейшим образом описали рецепт его приготовления, так что…

Пряные гамбургеры с огурцами и йогуртом   Ингредиенты к рецепту:   1/2 огурца, очистить от кожуры и семян (по желанию), мелко порубить  1/2 ст. обезжиренного натурального йогурта  1 ст. л. рубленой свежей кинзы  Крупная соль и свежемолотый перец  550 гр. постного говяжьего фарша  1/4 ст. мелкорубленого красного лука  1 зубчик чеснока, мелко натереть  1,5 ч. л. красного или желтого порошка карри  1 ст. л. оливкового масла  4 булочки для гамбургера, разрезать пополам и обжарить  Картофельные…

Пряные гамбургеры с огурцами и йогуртом Ингредиенты к рецепту: 1/2 огурца, очистить от кожуры и семян (по желанию), мелко порубить 1/2 ст. обезжиренного натурального йогурта 1 ст. л. рубленой свежей кинзы Крупная соль и свежемолотый перец 550 гр. постного говяжьего фарша 1/4 ст. мелкорубленого красного лука 1 зубчик чеснока, мелко натереть 1,5 ч. л. красного или желтого порошка карри 1 ст. л. оливкового масла 4 булочки для гамбургера, разрезать пополам и обжарить Картофельные…

Путин бургер   Это Путин бургер. Вернее не так, это путИн бургер. Никакого отношения он не имеет к действующему президенту РФ (я, к слову, тоже к нему никакого отношения не имею). Блюдо путИн родом из далёкой Канады, родины Росомахи и Робин Щербатски, вот в общем-то и всё, что я знал до сегодняшнего дня знал о Канаде. Ну еще у них флаг с кленовым листом и холодно. В комментариях к какому-то из прошлых постов мне показали бургер, в состав которого входит кленовый сироп и я решил, что это…

Путин бургер Это Путин бургер. Вернее не так, это путИн бургер. Никакого отношения он не имеет к действующему президенту РФ (я, к слову, тоже к нему никакого отношения не имею). Блюдо путИн родом из далёкой Канады, родины Росомахи и Робин Щербатски, вот в общем-то и всё, что я знал до сегодняшнего дня знал о Канаде. Ну еще у них флаг с кленовым листом и холодно. В комментариях к какому-то из прошлых постов мне показали бургер, в состав которого входит кленовый сироп и я решил, что это…

БУРГЕР по-гавайски   Ингредиенты  1 кг говяжьего фарша; булочки с кунжутом; грибы (шампиньоны или белые); 1 ананас; 2 столовые ложки сливочного масла; ½ стакана соуса терияки; салат романо; соль и перец по вкусу.  Приготовление  Промойте, порежьте на тонкие пластинки, посолите, поперчите и обжарьте на сливочном масле грибы.  Сформуйте и обжарьте на гриле котлеты. Не забудьте перед этим посолить и поперчить их.  Ананас очистьте и нарежьте кольцами. Обжарьте его на гриле так, чтобы остались…

БУРГЕР по-гавайски Ингредиенты 1 кг говяжьего фарша; булочки с кунжутом; грибы (шампиньоны или белые); 1 ананас; 2 столовые ложки сливочного масла; ½ стакана соуса терияки; салат романо; соль и перец по вкусу. Приготовление Промойте, порежьте на тонкие пластинки, посолите, поперчите и обжарьте на сливочном масле грибы. Сформуйте и обжарьте на гриле котлеты. Не забудьте перед этим посолить и поперчить их. Ананас очистьте и нарежьте кольцами. Обжарьте его на гриле так, чтобы остались…

Гамбургеры с огурцами и соусом хойсин   Ингредиенты к рецепту:   650 гр. говяжьего фарша, предпочтительно шейная часть  Крупная соль и свежемолотый перец  Растительное масло, для гриля  1/4 ст. соуса хойсин  6 перьев зеленого лука 1/2 ч. л. кунжутного масла, а так же больше для смазывания  4 булочки с кунжутом, разрезать горизонтально на две части  1/2 ст. майонеза  1 ч. л. соуса срирача (азиатский соус чили)  12 тонких ломтиков свежих огурцов   Приготовление блюда по рецепту:   Разогреть…

Гамбургеры с огурцами и соусом хойсин Ингредиенты к рецепту: 650 гр. говяжьего фарша, предпочтительно шейная часть Крупная соль и свежемолотый перец Растительное масло, для гриля 1/4 ст. соуса хойсин 6 перьев зеленого лука 1/2 ч. л. кунжутного масла, а так же больше для смазывания 4 булочки с кунжутом, разрезать горизонтально на две части 1/2 ст. майонеза 1 ч. л. соуса срирача (азиатский соус чили) 12 тонких ломтиков свежих огурцов Приготовление блюда по рецепту: Разогреть…

Pinterest
Поиск