Шакшука — одно из самых популярных в Израиле блюд. В кулинарном рейтинге израильтян оно следует, пожалуй, сразу за хумусом и фалафелем. В переводе слово «шакшука» означает «смесь». И действительно, шакшука представляет собой смесь из овощей, в которую на последнем этапе вбива

Шакшука

Шакшука — одно из самых популярных в Израиле блюд. В кулинарном рейтинге израильтян оно следует, пожалуй, сразу за хумусом и фалафелем. В переводе слово «шакшука» означает «смесь». И действительно, шакшука представляет собой смесь из овощей, в которую на последнем этапе вбива

В кафе ближневосточной кухни Beirut, открытом хозяйкой бара «Продукты» Лизой Извозчиковой, воскресный бранч проходит под названием «Поздний турецкий завтрак», но принципиально это ничего не меняет. Здесь накрывают шведский стол с хумусом, брынзой, оливками, печеными перцами, свежими овощами и восточными сладостями, а в качестве основного блюда с огня подают шакшуку с брынзой или борек со шпинатом и сулугуни.

В кафе ближневосточной кухни Beirut, открытом хозяйкой бара «Продукты» Лизой Извозчиковой, воскресный бранч проходит под названием «Поздний турецкий завтрак», но принципиально это ничего не меняет. Здесь накрывают шведский стол с хумусом, брынзой, оливками, печеными перцами, свежими овощами и восточными сладостями, а в качестве основного блюда с огня подают шакшуку с брынзой или борек со шпинатом и сулугуни.

Вчера со мной случилась мини паническая атака - дома совершенно закончился нут, мой любимый бобовый, на минуточку.  Сбивая всех и вся на своём пути, побежала за новыми запасами к @bravolli.ru 🙌🏻 На упаковки был очень простой рецепт фалафель 🥙  Шок, что у меня получилось безумно, нет, просто вопиюще вкусно 😱  Правда, не с первого захода, лайфхак для вас - добавить муки и шарики не развалятся, уж точно, проверено 😅 А вы когда-нибудь пробовали нут или блюда из него? Я одержима хумусом…

Вчера со мной случилась мини паническая атака - дома совершенно закончился нут, мой любимый бобовый, на минуточку. Сбивая всех и вся на своём пути, побежала за новыми запасами к @bravolli.ru 🙌🏻 На упаковки был очень простой рецепт фалафель 🥙 Шок, что у меня получилось безумно, нет, просто вопиюще вкусно 😱 Правда, не с первого захода, лайфхак для вас - добавить муки и шарики не развалятся, уж точно, проверено 😅 А вы когда-нибудь пробовали нут или блюда из него? Я одержима хумусом…

Сэндвич с хумусом и морковью. Рецепт приготовления блюда

Сэндвич с хумусом и морковью. Рецепт приготовления блюда

Котлетки из киноа с хумусом (15 легких блюд для завтрака, обеда и ужина весом менее 400 ккал! :) Рецепты :: SHAPE.ru

Котлетки из киноа с хумусом (15 легких блюд для завтрака, обеда и ужина весом менее 400 ккал! :) Рецепты :: SHAPE.ru

спринг-роллы с хумусом и начинкой из овощей. Рецепт с фото

спринг-роллы с хумусом и начинкой из овощей. Рецепт с фото

Шакшука — одно из самых популярных в Израиле блюд. В кулинарном рейтинге израильтян оно следует, пожалуй, сразу за хумусом и фалафелем. В переводе слово «шакшука» означает «смесь». И действительно, шакшука представляет собой смесь из овощей, в которую на последнем этапе вбиваются яйца, так что получается нечто среднее между яичницей и овощным рагу. Превосходный завтрак выходного дня в холодное время года. Сытный, согревающий, ароматный... Я готовила традиционн...

Шакшука

Шакшука — одно из самых популярных в Израиле блюд. В кулинарном рейтинге израильтян оно следует, пожалуй, сразу за хумусом и фалафелем. В переводе слово «шакшука» означает «смесь». И действительно, шакшука представляет собой смесь из овощей, в которую на последнем этапе вбиваются яйца, так что получается нечто среднее между яичницей и овощным рагу. Превосходный завтрак выходного дня в холодное время года. Сытный, согревающий, ароматный... Я готовила традиционн...

Реабилитация кабачка:  10 блюд из сезонного овоща. Чипсы из кабачков с хумусом из белой фасоли

Реабилитация кабачка: 10 блюд из сезонного овоща. Чипсы из кабачков с хумусом из белой фасоли

Пита с хумусом  постную лепешку с кармашком и начинку для питы – хумус. Хумус готовят из варёного нута, но не у всех есть возможность приобрести нут, поэтому заменим его обычным горохом. К пюре по вкусу добавляем кунжутную пасту, лимонный сок, оливковое масло, чеснок.

Пита с хумусом постную лепешку с кармашком и начинку для питы – хумус. Хумус готовят из варёного нута, но не у всех есть возможность приобрести нут, поэтому заменим его обычным горохом. К пюре по вкусу добавляем кунжутную пасту, лимонный сок, оливковое масло, чеснок.

Хумус и пита — два неизменных спутника любого израильтянина, выезжающего жарить шашлыки. А что первым делом ставят на стол как угощение для зарубежных гостей? Тарелку с хумусом! И те, уезжая из Израиля, чаще всего вспоминают именно это — пасту и шарики из хумуса (фалафель). Я редко делаю пасту из хумусаНут (турецкий горох) или хумус - название плодов растения химца из семейства Бобовых. В пищу используют, в основном, белосеменные сорта нута, из которых готовят супы, вторые блюда, гарниры…

Хумус и пита — два неизменных спутника любого израильтянина, выезжающего жарить шашлыки. А что первым делом ставят на стол как угощение для зарубежных гостей? Тарелку с хумусом! И те, уезжая из Израиля, чаще всего вспоминают именно это — пасту и шарики из хумуса (фалафель). Я редко делаю пасту из хумусаНут (турецкий горох) или хумус - название плодов растения химца из семейства Бобовых. В пищу используют, в основном, белосеменные сорта нута, из которых готовят супы, вторые блюда, гарниры…

Pinterest
Поиск