Бисквиты из белого шоколада

ГЛАЗУРЬ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

ГЛАЗУРЬ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

2-3 яйца (120-135 г) 90 г коричневого сахара 1 ч.л. сахара 0,5 стакана муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 1,5 ст.л. растительного масла 50 г мяты Ганаш из белого шоколада с вишней: 150 г белого шоколада 200 г сливок 33% 75 г сливочного масла 50 мл молока 6 г желатина 100 г вишни без косточек Баварский мятный мусс: 125 мл молока 2 веточки мяты (только листья) 40 г мятного сиропа 50 г желтков (примерно 3 шт.) 25 мл лимонного сока 125 мл сливок 33% 6 г желатина 50 мл молока

2-3 яйца (120-135 г) 90 г коричневого сахара 1 ч.л. сахара 0,5 стакана муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 1,5 ст.л. растительного масла 50 г мяты Ганаш из белого шоколада с вишней: 150 г белого шоколада 200 г сливок 33% 75 г сливочного масла 50 мл молока 6 г желатина 100 г вишни без косточек Баварский мятный мусс: 125 мл молока 2 веточки мяты (только листья) 40 г мятного сиропа 50 г желтков (примерно 3 шт.) 25 мл лимонного сока 125 мл сливок 33% 6 г желатина 50 мл молока

Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой. В Японии придумали рецепт торта. Там только 3 ингредиента!Вам понадобится:• 3 яйца• 120 г белого шоколада (мо…

Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой. В Японии придумали рецепт торта. Там только 3 ингредиента!Вам понадобится:• 3 яйца• 120 г белого шоколада (мо…

Copenhagencakes-jordbaer-doughnuts-donuts-35-3

Copenhagencakes-jordbaer-doughnuts-donuts-35-3

Всего неделя до  мастер-класса великолепного преподавателя шеф-кондитера Виктории Головашевич @kindacook в нашей школе!  Вы научитесь: - аккуратной сборке тортов и пирожных - "наоборот" и в рамке; - темперированию шоколада и созданию шоколадного декора - делать идеальные макаронс - сочетать простые вкусы в элегантные изделия  Встречайте программу первого мастер-класса "Авторские торты и пирожные" 14 мая:  Торт Бейлис  Композиция: штройзель фундучный муале с фундуком мягкая карамель мусс с…

Всего неделя до мастер-класса великолепного преподавателя шеф-кондитера Виктории Головашевич @kindacook в нашей школе! Вы научитесь: - аккуратной сборке тортов и пирожных - "наоборот" и в рамке; - темперированию шоколада и созданию шоколадного декора - делать идеальные макаронс - сочетать простые вкусы в элегантные изделия Встречайте программу первого мастер-класса "Авторские торты и пирожные" 14 мая: Торт Бейлис Композиция: штройзель фундучный муале с фундуком мягкая карамель мусс с…

Изысканная выпечка..

рецепты...выпечка сладкая

Изысканная выпечка..

Meringue Pops recipe from @fabcakelady - These meringue pops are really easy to make but it would make a really cute Valentines gift for that someone special.

Meringue Pops

Meringue Pops recipe from @fabcakelady - These meringue pops are really easy to make but it would make a really cute Valentines gift for that someone special.

Daria Saveleva | Как я готовлю зефир

Как я готовлю зефир

Daria Saveleva | Как я готовлю зефир

Dave from Choccywoccydoodah demonstrates how to make a chocolate bowl.

Dave from Choccywoccydoodah demonstrates how to make a chocolate bowl.

второй вариант безе на палочке

второй вариант безе на палочке

Pinterest
Поиск